#疯狂美食#【辣椒炒肥肠】
原料:肥肠、辣椒、大葱、香菜若干。
配料:老抽、料酒、食盐、鸡精。
做法:1、用流动的水洗肥肠。
2、把辣椒、大葱和香菜切好。
3、锅内放水,烧开。
4、放入肥肠,小火煮10分钟,捞起沥干。
5、准备好白醋。
6、准备好一勺食用缄,全部放入肥肠中。
7、另起锅内放油,烧热。
8、放入大葱爆香。
9、再放入辣椒,翻炒。
10、再放入切好的肥肠。
11、加入老抽、食盐和鸡精。
原料:肥肠、辣椒、大葱、香菜若干。
配料:老抽、料酒、食盐、鸡精。
做法:1、用流动的水洗肥肠。
2、把辣椒、大葱和香菜切好。
3、锅内放水,烧开。
4、放入肥肠,小火煮10分钟,捞起沥干。
5、准备好白醋。
6、准备好一勺食用缄,全部放入肥肠中。
7、另起锅内放油,烧热。
8、放入大葱爆香。
9、再放入辣椒,翻炒。
10、再放入切好的肥肠。
11、加入老抽、食盐和鸡精。
【天猫优惠券】详见右边链接https://t.cn/RonUUby 葱爆羊肉1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用;2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。
#带着微博去旅行#【彩椒牛肚】牛肚在开水中焯烫一会儿去腥;将卤汁加适量水入卤锅中,下入牛肚大火烧开,转小火卤制2小时左右;捞出卤好的牛肚,将牛肚切条;彩椒切条,香菜切段,大葱切片,姜切丝;锅入油烧热,加入葱片、姜丝炒香;下入彩椒条略炒,加入牛肚条,快速依次加入B料大火翻炒;出锅前加香菜炒匀。
✋热门推荐