#云南中维天恒大酒店#
#天恒美食##恒之味##卤味#上新啦# #每日推荐#
#烤鸭#
云南中维天恒大酒店出品的烤鸭，选用原生态放养小麻鸭，烤鸭炉用干松网结成团起火烧炉，30分钟后，炉体发热，松毛火苗已下，在焖烤10分钟左右，转动腹背，30分钟后即可。
烤鸭光亮油润，色泽红艳，香脆鲜嫩，清香离骨，风味显著。
具有补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积的功效。各位吃货们大家赶快go起来，每日数量有限哦[鼓掌]。
#烤鸭价格为：50元/只,需提前一天预订，隔天取#
#预订电话：0871-63186666-8060#

#云南中维天恒大酒店#
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#卤猪头#
云南中维天恒大酒店出品的卤猪头，选用原生态放养猪猪头料，用盐、白醋除腥味;，炭烤去毛，加以花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒等料大火煮四十分钟，再焖制三小时以上即可。
猪头肉中含有的铁质很丰富，可以起到补铁的作用，对于经常出现贫血身体虚弱的人群来说可以经常吃猪头肉，可以起到改善的作用。猪头肉中含有吩咐的胶原蛋白，常食可以保持皮肤弹性，起到美容养颜，延缓衰老的功效。各位吃货们大家赶快go起来，每日数量有限哦[鼓掌]。
#卤猪头价格为：100元/kg，20元/份（200g）,需提前一天预订，隔天取#
#预订电话：0871-63186666-8060#

#云南中维天恒大酒店#
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#卤猪尾#
云南中维天恒大酒店出品的卤猪尾，选用原生态放养猪猪尾肉，要求表面无瘀血，加以酱油、干辣椒、八角、白豆蔻、砂仁、甘草、 香草、姜、花椒、黄酒、茴香籽、桂皮、丁香、草果、香叶、沙姜等料用大火煮制三十分钟，转小火卤三十分钟，熄火，再浸泡二十分钟入味即可。
卤好的猪尾皮层柔韧，质地脆爽，胶质丰富。
猪尾巴可以补腰力、益骨髓，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，猪尾巴含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白对于人的皮肤抗衰老有好处。
各位吃货们大家赶快go起来，每日数量有限哦[鼓掌]。
#卤猪尾价格为：140元/kg，28元/份（200g）,需提前一天预订，隔天取#
#预订电话：0871-63186666-8060#