云游法国话留学 | 奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区 2

冬季联想到法国的肯定是阿尔卑斯山莫属了，著名的滑雪圣地夏慕尼勃朗峰 (Chamonix-Mont-Blanc) 就在奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区。这个大区作为法国最古老的地区，坐落在火山环抱之间，以纯净的泉水，动人的风景以及像圣内克泰尔 (Saint-Nectaire) 奶酪等美味的地方特产而令人心之向往。

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泡茶，关有好的茶叶和茶具，还不够？
自古以来，人们对品茗用水就十分讲究，龙井茶、虎跑水早已闻名中外，被称为杭州双绝。
这是因为不同水质所泡出的茶，其色、香、味也不同。
对泡茶用水最起码的要求是水中无杂质，卫生指标符合国家标准，无污染。
各类水中以泉水为上，其次为深井水，纯净水、自来水较差，但泉水也因矿物质含量不同而各异，井水也因所处地域不同而有别，区别对待。除了水质，泡茶中对水温的要求也十分讲究，原料比较老的茶叶，要求冲泡水温较高，以利于内含成分充分浸提。
冲泡细嫩原科所制茶叶，水温则较低.以免高温影响茶叶色、香、味的发挥。
#泡一壶好茶##茶生活##普洱茶知识#