#请小哲吃东西# 铛铛铛,今天上线的是潮汕火锅!晚上倒腾冰箱发现不知道什么时候从waitrose购买的一块short ribs,看了下日期今天过期,务必尽快消灭。5kg的牛肉怎么吃才能快速解决,想来想去还是火锅最佳,而火锅中又以潮汕火锅最好。
快速起锅烧水加肉,待浮出白沫后掠去,再加水放大料熬20分钟后加入玉米和白萝卜熬制20分钟就万事大吉啦!
等玫瑰的short ribs不愧是全英国最好吃的雪花牛肉,入口即化(当然这一步野兽很考验刀工啦),配菜随便放点豆腐皮,金针菇,大白菜什么的就很不错
最后千万不要忘记必备的蘸料——沙茶酱,这是潮汕火锅的灵魂!
小哲我的手艺真的很不错,你考虑我一下呗[送花花]
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今天看到了聂紫云上课的样子 确实像模像样,下了班也下了雨,她带我去吃了二十一中对面的冰与火旋转小火锅,我第一次吃,发现真的还蛮不错的,我们两各自看着各自的电视,就这样吃着,如果是冬天就好了,我一定会拿一瓶烧酒,既暖心也暖胃,有伞未打,就这样一路淋着雨听着歌,到十字路她回家我也回家,其实我不喜欢淋雨,我也不喜欢走在路上大声的放音乐,但和好朋友在一起,就是不会再在意,很开心,每天都见面,这些天我想明白了很多事情,我再也不会揪着一个事情不放,也不会贪恋一个人的怀抱,理想主义的花一直在我心中开放,我再也不会逢人就炫耀自己的想法,就像我已经很久没有写过这些东西,可能是真的,那些不发朋友圈的人是因为想分享的人就在身边,我也是,我写在微博上的心里话如今已经可以直接说给我身旁的人听,我也不多揣测别人的心和生活,就像我现在发朋友圈照片再也不会问别人哪一张好看,再去发,我觉得好看就发,这也是一种改变吧,包括买衣服,被推着走跟着生活流,我并不高尚,也不愿做什么清流,我已经不爱骂人了,连口头也很少带了,同样的我也不爱说什么大道理了,偶尔八卦一下身边朋友讲两句也就够了,从前看的很重的事情现在对我无谓了,从前觉得多么害怕的事情现在也无畏了,我本来就是两手空空,这不是妥协,不是没有办法,我们每个人身上都有太多缺点了,是不能凑近去看的,大家都是清醒又稀里糊涂的过着,和喝醉的感觉一样,轻飘飘,不抬眼下一秒就睡去,第二天又是一天,这样其实是很幸福的。
来青岛的第二天…
白天起早绕着酒店转,晚上出去溜达溜达
坐车晕车真是太令人难受了,起步都是一个小时左右…唉,坐多少年车都白费,驾照怕是要烂在家里了[二哈]
不过能吃到味道不错的泰国菜…喝到微醺的鸡尾酒…来回两个多小时也不算浪费[哈哈]
今天依旧下了一天的雨…空气又潮湿又闷…
隔离两个多月,腿脚已经不像我的腿脚了,今天有点累了…
加油(ง •̀_•́)ง要开心ヽ(○^㉨^)ノ♪晚安(☝`˘ω˘)☝ https://t.cn/RXLYEfi
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