[doge]微信群聊故事会总结,有任何影响力比较大的事故发生,只要提前在官方调查结果之前编写对应的剧本,这个剧本其中必须包含,官商勾结,政府势力等等等黑暗面。然后再加以群聊传播。最终等真正调查结果出来后,大家也会觉得这个调查结果有问题。
真*开局一张图,全文都靠编。有时候连图都不需要直接编也可以
真*开局一张图,全文都靠编。有时候连图都不需要直接编也可以
营销客户前六项准备工作
任势者,其战人也,如转木石。木石之性,安则静,危则动,方则止,圆则行。故善战人之势,如转圆石于千仞之山者,势也。
每个银行客户经理,只要把你放在那个位置,你肯定能够做好,相信自己的潜力。
一、懂我们的客户
“凡事预则立,不预则废”。在今天,不知道客户是做什么的,不知道客户赚钱模式,盲目营销客户,以为这样的授信项目就能批准,信贷资金就能安全,这无疑是一场没有赢局的赌博。
不知道客户,不了解客户,你会一直一头雾水,总是遇到困难。面对一个客户,不知道如何下手。总是有一种“欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山”的感觉,总是在“拔剑四顾心茫然”的状态。
客户就如同一支美味的螃蟹,腿上有蟹棒肉、肚子上有蟹黄、钳子上有蟹嫩肉,我们要能顺其纹理,庖丁解牛,找到下手地方,通过银行各类产品这些铲子,将肉一块一块挖出来。
商票挖客户蟹黄肉;代发工资挖客户蟹爪上肉;理财挖蟹脑袋上肉。
客户经理在面见客户前一定要充分准备,吃透你的客户。了解客户和了解客户所在行业越充分越好,你就不会被轻易拒绝。每个客户经理都有很多被拒绝的经历,明明挺好的一个客户线索,下了大量功夫,见了想见人,但迎来的却是冷冷的“拒绝”二字。其中当然原因很多,总结过去被拒绝的原因,你过多关心自己的银行,过多关心自己产品销售,而根本没有关心客户,客户觉得你还是外人。
一个成功拉近距离的案例:
一个银行客户经理发现,常常是当银行客户经理喋喋不休地在向客户宣传本银行产品多么好,银行服务多么无微不至,银行是多么的敬业爱行的同时,客户面向银行的大门已经在缓缓地关上。
这个银行客户经理决定改变策略,先了解客户。
有一次,当银行客户经理面对一家地产客户,交流过程中,这个银行客户经理无意地提到房地产历史价格和现在价格变化、产品升级换代情况等,并与客户探讨按揭贷款常常遇到的问题时,客户一下子就把银行客户经理当成行业内人士来看待,在交谈一个小时后,他说:“其实银行服务都差不多,但我觉得你是真正了解我们行业,和你们合作我会更有信心”。
客户关心的是你是否了解他,你能为他做点什么,而不是让你告诉他你们银行有多么优秀。之后,这个银行客户经理将自己作为一个地产行业经营者去接触客户。慢慢的,老客户经常主动地和银行客户经理交流业务经营心得和遇到难题(客户的难题实际上就是客户经理的商机),邀请银行客户经理参加行业会议。
二、准备拜访客户标杆案例
拜访客户前,最好准备一个同类“标杆案例”。
去拜访碧桂园,最好准备一个给万科提供的金融服务方案。
去拜访包钢,最好准备一个给宝钢提供的金融服务方案。
客户往往对同行业的标杆企业充满好奇,希望通过各种渠道了解、赶上标杆。
客户经理在拜访客户前必须做好充分准备,要彻底搞清楚客户的经营脉络,要清楚而客户的底牌,在拜访客户前就准备好谈什么,提前做好极其充足的准备。
只有你在拜访客户前做好足够的准备,才会在营销客户的时候步步为营,牢牢控制客户,让客户按照我们的步调进入设定好的方案局中。
没有什么比莽撞营销更能弄糟和客户之间的关系了。
以下是了解企业提纲,客户经理在营销客户前,一定要认真准备的内容:
·提前了解企业产品、财务负责人基本情况,姓名、年龄、文化程度、个人偏好等。
·公司经营现状、产品特点、资金运作情况。
·企业的供应商、经销商及结算特点。
·目标客户可能对银行的需求。
·要提前准备希望了解客户的问题。
·验证需要了解的问题。
·客户所处行业的基本概况。
·客户的经营状况信息。
·客户单位的管理信息。
·客户的产品市场信息。
·客户所在行业主要竞争对手信息。
途径:客户的网站、行业协会、公开出版物、客户内部人等。
说明:在拜访客户前,提前做功课非常重要,你会在拜访客户时不慌乱,提出问题会很专业,不会说外行话。可以提前通过该公司网站,行业协会网站等了解该公司状况,了解公司产品市场销售等。通过搜索网站,搜索企业负责人提出的市场策略、管理策略等,争取谈话的时候,能够像个专家、行内人似的。
谈合作时候,应当主动提出银行希望合作思路,比如希望提供销售融资服务、采购融资服务、具体金额、期限、利率等,希望企业回报,提供的相关银行资料等。洽谈合作的范围、事项应当具体,让客户知道你能够提供什么,而不是去就是泛泛了解一下客户情况,换个名片就回来了。
三、充分准备与客户的话题
与客户交谈,最忌讳三点。一是无话可说,这自然会造成僵局:二是以自我为中心,缺少对方感兴趣的内容,这就谈不拢;三是为了尽快搞定客户,过早做出重大让步,底牌全部掀给客户,没有给自己留下任何余地。
为了避免这些令人尴尬局面,建议从企业业务入手寻找话题,积累谈话资料。你必须关注各行业最新动态,从网络、报纸、电视等传媒获取信息,目的为与客户自由地沟通,成为行业专家,这是成熟客户经理必经途径。
拜访一个客户,连客户是做什么的都不清楚,这是最荒唐的事。
拜访一个客户,必须提前登录该客户的网站,从网站找到该客户产品信息,该客户经营规模,客户产品销售区域,对客户进行摸底了解。知道你去客户那里能营销哪些银行产品,洽谈哪些具体合作领域。
谈航空业客户,你能够说出航油价格走势,你知道去谈票据业务,帮助客户降低航油采购成本;谈房地产公司,你能说出楼市价格变化,本地客户需求,知道该客户能不能得到房地产开发贷款,客户哪些楼盘可以提供按揭贷款;谈医院客户,你能说出医疗改革基本政策等,知道能不能合作医保卡。
总之,让客户觉得你不是外人,很懂客户行业,客户觉得你是来帮助解决问题的,而不是来添麻烦的。
与客户谈合作时候,尽可能考虑周全,尽可能多要一些担保或抵押手段;存款保证金客户,极可能压低存款利息,不要一开始就直接缴械。
文章由立金银行培训中心讲师整理编写,转载还请注明文章来源。欢迎各家银行联系内训课程了,官方互动微信号:(名称:北京立金,微信号:bjljyhpxzx)欢迎您关注,我们期待您的加入。联系电话云老师13601365226 宋老师15373217827
任势者,其战人也,如转木石。木石之性,安则静,危则动,方则止,圆则行。故善战人之势,如转圆石于千仞之山者,势也。
每个银行客户经理,只要把你放在那个位置,你肯定能够做好,相信自己的潜力。
一、懂我们的客户
“凡事预则立,不预则废”。在今天,不知道客户是做什么的,不知道客户赚钱模式,盲目营销客户,以为这样的授信项目就能批准,信贷资金就能安全,这无疑是一场没有赢局的赌博。
不知道客户,不了解客户,你会一直一头雾水,总是遇到困难。面对一个客户,不知道如何下手。总是有一种“欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山”的感觉,总是在“拔剑四顾心茫然”的状态。
客户就如同一支美味的螃蟹,腿上有蟹棒肉、肚子上有蟹黄、钳子上有蟹嫩肉,我们要能顺其纹理,庖丁解牛,找到下手地方,通过银行各类产品这些铲子,将肉一块一块挖出来。
商票挖客户蟹黄肉;代发工资挖客户蟹爪上肉;理财挖蟹脑袋上肉。
客户经理在面见客户前一定要充分准备,吃透你的客户。了解客户和了解客户所在行业越充分越好,你就不会被轻易拒绝。每个客户经理都有很多被拒绝的经历,明明挺好的一个客户线索,下了大量功夫,见了想见人,但迎来的却是冷冷的“拒绝”二字。其中当然原因很多,总结过去被拒绝的原因,你过多关心自己的银行,过多关心自己产品销售,而根本没有关心客户,客户觉得你还是外人。
一个成功拉近距离的案例:
一个银行客户经理发现,常常是当银行客户经理喋喋不休地在向客户宣传本银行产品多么好,银行服务多么无微不至,银行是多么的敬业爱行的同时,客户面向银行的大门已经在缓缓地关上。
这个银行客户经理决定改变策略,先了解客户。
有一次,当银行客户经理面对一家地产客户,交流过程中,这个银行客户经理无意地提到房地产历史价格和现在价格变化、产品升级换代情况等,并与客户探讨按揭贷款常常遇到的问题时,客户一下子就把银行客户经理当成行业内人士来看待,在交谈一个小时后,他说:“其实银行服务都差不多,但我觉得你是真正了解我们行业,和你们合作我会更有信心”。
客户关心的是你是否了解他,你能为他做点什么,而不是让你告诉他你们银行有多么优秀。之后,这个银行客户经理将自己作为一个地产行业经营者去接触客户。慢慢的,老客户经常主动地和银行客户经理交流业务经营心得和遇到难题(客户的难题实际上就是客户经理的商机),邀请银行客户经理参加行业会议。
二、准备拜访客户标杆案例
拜访客户前,最好准备一个同类“标杆案例”。
去拜访碧桂园,最好准备一个给万科提供的金融服务方案。
去拜访包钢,最好准备一个给宝钢提供的金融服务方案。
客户往往对同行业的标杆企业充满好奇,希望通过各种渠道了解、赶上标杆。
客户经理在拜访客户前必须做好充分准备,要彻底搞清楚客户的经营脉络,要清楚而客户的底牌,在拜访客户前就准备好谈什么,提前做好极其充足的准备。
只有你在拜访客户前做好足够的准备,才会在营销客户的时候步步为营,牢牢控制客户,让客户按照我们的步调进入设定好的方案局中。
没有什么比莽撞营销更能弄糟和客户之间的关系了。
以下是了解企业提纲,客户经理在营销客户前,一定要认真准备的内容:
·提前了解企业产品、财务负责人基本情况,姓名、年龄、文化程度、个人偏好等。
·公司经营现状、产品特点、资金运作情况。
·企业的供应商、经销商及结算特点。
·目标客户可能对银行的需求。
·要提前准备希望了解客户的问题。
·验证需要了解的问题。
·客户所处行业的基本概况。
·客户的经营状况信息。
·客户单位的管理信息。
·客户的产品市场信息。
·客户所在行业主要竞争对手信息。
途径:客户的网站、行业协会、公开出版物、客户内部人等。
说明:在拜访客户前,提前做功课非常重要,你会在拜访客户时不慌乱,提出问题会很专业,不会说外行话。可以提前通过该公司网站,行业协会网站等了解该公司状况,了解公司产品市场销售等。通过搜索网站,搜索企业负责人提出的市场策略、管理策略等,争取谈话的时候,能够像个专家、行内人似的。
谈合作时候,应当主动提出银行希望合作思路,比如希望提供销售融资服务、采购融资服务、具体金额、期限、利率等,希望企业回报,提供的相关银行资料等。洽谈合作的范围、事项应当具体,让客户知道你能够提供什么,而不是去就是泛泛了解一下客户情况,换个名片就回来了。
三、充分准备与客户的话题
与客户交谈,最忌讳三点。一是无话可说,这自然会造成僵局:二是以自我为中心,缺少对方感兴趣的内容,这就谈不拢;三是为了尽快搞定客户,过早做出重大让步,底牌全部掀给客户,没有给自己留下任何余地。
为了避免这些令人尴尬局面,建议从企业业务入手寻找话题,积累谈话资料。你必须关注各行业最新动态,从网络、报纸、电视等传媒获取信息,目的为与客户自由地沟通,成为行业专家,这是成熟客户经理必经途径。
拜访一个客户,连客户是做什么的都不清楚,这是最荒唐的事。
拜访一个客户,必须提前登录该客户的网站,从网站找到该客户产品信息,该客户经营规模,客户产品销售区域,对客户进行摸底了解。知道你去客户那里能营销哪些银行产品,洽谈哪些具体合作领域。
谈航空业客户,你能够说出航油价格走势,你知道去谈票据业务,帮助客户降低航油采购成本;谈房地产公司,你能说出楼市价格变化,本地客户需求,知道该客户能不能得到房地产开发贷款,客户哪些楼盘可以提供按揭贷款;谈医院客户,你能说出医疗改革基本政策等,知道能不能合作医保卡。
总之,让客户觉得你不是外人,很懂客户行业,客户觉得你是来帮助解决问题的,而不是来添麻烦的。
与客户谈合作时候,尽可能考虑周全,尽可能多要一些担保或抵押手段;存款保证金客户,极可能压低存款利息,不要一开始就直接缴械。
文章由立金银行培训中心讲师整理编写,转载还请注明文章来源。欢迎各家银行联系内训课程了,官方互动微信号:(名称:北京立金,微信号:bjljyhpxzx)欢迎您关注,我们期待您的加入。联系电话云老师13601365226 宋老师15373217827
【“治癌”还是“致癌”,咸“盐”能否翻身?】高盐饮食会引起心血管疾病、危及肾脏健康的观点已广为人知,“盐”多必失已成共识。
近日,印度转化健康科学技术研究所免疫学家Amit Awasthi团队,在《科学—进展》发表论文指出,高盐饮食能提高肠道内双歧杆菌的丰度及增加肠道的通透性,双歧杆菌通过代谢物来调节肿瘤微环境中的自然杀伤(NK)细胞,从而显著抑制小鼠的肿瘤生长。
相关论文信息:
https://t.cn/A6xE4W0x
https://t.cn/A6Imizbx
抑制黑色素瘤
在Amit Awasthi团队的研究中,实验人员给小鼠植入B16F10皮肤黑色素瘤细胞,然后设置低盐、中盐和高盐3个不同梯度,对实验小鼠进行投喂,最后发现,摄盐量比较高的小鼠身体内黑色素肿瘤较小,且生存率也随之提高。
“这表明盐的增加会刺激免疫细胞。”Amit Awasthi说。
此前有研究认为,在小鼠的饮食中加入盐,其体内肿瘤环境中的免疫系统可能会被激活,从而抑制癌症的生长。为弄清免疫系统如何对饮食中的盐作出反应,Awasthi团队对实验小鼠进行了分析,发现与喂食正常或稍高盐分的小鼠相比,喂食高盐的小鼠体内,含有更多被称为自然杀伤细胞的免疫细胞。
“实验显示,高盐饮食的小鼠体内,NK细胞明显增加。”Amit Awasthi说,“当NK细胞被移除后,高盐饮食不再导致肿瘤消退——这种效果在剔除T细胞和B细胞后并未看到。”
在查阅文献过程中,Awasthi等人发现有研究报告称,高盐饮食改变了肠道微生物组,还有些研究称,肠道微生物组能调节患者对癌症免疫疗法的反应。
为测试肠道细菌在高盐饮食条件下,对癌症生长的影响,Awasthi团队在给喂食之前,给小鼠注射了抗生素。果然,高盐饮食不再抑制肿瘤的生长。接下来受实验中,研究人员将高盐饮食小鼠的粪便菌群,移植到无菌小鼠身上时,他们惊讶地发现,肿瘤缩小了。
Awasthi团队观察了小鼠肠道中物种的多样性,发现喂食高盐饮食的小鼠体内双歧杆菌丰度增加。此外,与正常饮食小鼠体内的肿瘤相比,这些小鼠的肿瘤中,双歧杆菌丰度增加了6倍。
“这表明双歧杆菌从肠道中渗出,并实际到达肿瘤部位。”Awasthi说,“这可能是盐诱导的肠道通透性的结果,意味着可以利用高盐饮食的抗肿瘤特性,同时避免潜在的缺点。即用双歧杆菌代替盐,从而避免自身免疫问题或高血压。”
“中国式饮食”问题
“科学探索与实际应用之间的距离有时很遥远。”北京大学临床研究所常务副所长武阳丰对《中国科学报》说,“这项研究只是在小鼠身上观察到了这一现象,尚未见到这一发现是否能被重复,更没有见到任何人体试验的证据。如果仅通过动物试验就认为找到了抗癌办法,那癌症早就被消灭了。”
从2014年至2021年,武阳丰团队和河北省疾病预防与控制中心、中国医科大学、宁夏医科大学、长治医学院、西安交通大学、北京大学医学部和澳大利亚乔治健康研究院合作,共同在中国5省10县, 600个村庄进行了全球最大规模的代用盐研究,有两万多名心血管病高危人群参与了研究。
不久前,武阳丰团队发布于《新英格兰医学杂志》的文章指出,吃盐过多导致大量的高血压患者,后者又进一步导致脑卒中、心脏病以及过早死亡频发,而低钠盐显著减少脑卒中、心脏病和全因死亡。
根据历年全国营养调查数据,与世界多数国家相比,我国居民钠摄入量偏高,而钾摄入量偏低。
早在2019年,《柳叶刀》发布了全球饮食领域首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担,结果显示:2017年,全球五分之一的死亡人数(相当于1100万人)与不良饮食有关,而中国因饮食问题造成的死亡人数竟然位居榜首。其中,引起死亡率最高的,分别是高钠(盐)饮食、全谷物摄入不足和水果摄入不足。据此《柳叶刀》指出,中国式饮食造成的心血管和癌症死亡率位列世界第一!
中国疾病预防控制中心和该中心营养与健康所基于多次全国营养调查(CNNS),在《柳叶刀—糖尿病与内分泌》发表了对中国人30年饮食模式变化(包括12个饮食因素)与心血管代谢疾病死亡的最新研究,发现中国人的膳食质量有所改善,但是不良的饮食因素所导致的心血管疾病死亡占比仍然是相当大的疾病负担。
“摄入盐分过高、过低都不利于健康,任何跟身体健康想关的东西都有个合适的‘度’。”中南大学湘雅二院教授李凌江对《中国科学报》说,“盐是人们日常生活的必须品,食盐与健康关系的研究也非常多,普遍认为,世界卫生组织建议每人每天不超过5克(约5个黄豆粒大小)是合适的食盐摄入量。”
低钠盐是健康选择
“一个是在21000人的群体开展的大规模长期随机对照研究,一个是在几十只小鼠身上做的动物试验。”武阳丰说,“我们还是要采信确定的研究。”
武阳丰认为,食盐过多不利于健康已被大量科学研究证实;反之,摄入量过少不利于健康方面,“目前还没有高质量、确信的科学证据”。
传统上认为,人体排汗较多时,要提高盐分摄入,补充盐分。对此,武阳丰表示,特殊人群的确需要适当补充盐分,但这并不表示热带或体力劳动的人就可以高盐饮食。
“我们的肾脏有强大的功能,可以保障人体内的钠在摄入相对较少(不是无)时,始终处于平衡状态。比如,我国南方人平均吃盐少于北方,就说明自然状态下,不需要因为天热多吃盐。即使是北方的人,也是夏天吃得清淡,冬天吃得偏咸。”
中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,健康的饮食模式可以降低心血管疾病、高血压、癌症和2型糖尿病的发病风险。其中,推荐的健康饮食模式主要包括地中海饮食(食物多样、清淡、加工简单)、DASH饮食(摄入足够蔬菜、水果、低脂或脱脂牛奶,尽量减少盐、油脂)和江南地区饮食(以米类为主食,新鲜蔬果摄入充足,鱼虾类摄入相对较高,烹饪清淡少油少盐)。
武阳丰团队的研究发现,食用低钠盐可以降血压,进而会降低心血管疾病风险和死亡风险,相比普通盐食用组,吃低钠盐可把中风风险降低 14%,总心血管事件风险(包含中风和心脏病的发作)可降低 13%,过早死亡风险可降低12%。
“低钠盐组相比普通盐组,总死亡风险仍显著降低,就间接说明食用低钠盐是安全的。” 武阳丰说,“也就是说,只要不是严重肾病患者,或者没有服用会明显阻碍钾排出的药物,那么就可以放心食用低钠盐。”https://t.cn/A6xE4W0M
近日,印度转化健康科学技术研究所免疫学家Amit Awasthi团队,在《科学—进展》发表论文指出,高盐饮食能提高肠道内双歧杆菌的丰度及增加肠道的通透性,双歧杆菌通过代谢物来调节肿瘤微环境中的自然杀伤(NK)细胞,从而显著抑制小鼠的肿瘤生长。
相关论文信息:
https://t.cn/A6xE4W0x
https://t.cn/A6Imizbx
抑制黑色素瘤
在Amit Awasthi团队的研究中,实验人员给小鼠植入B16F10皮肤黑色素瘤细胞,然后设置低盐、中盐和高盐3个不同梯度,对实验小鼠进行投喂,最后发现,摄盐量比较高的小鼠身体内黑色素肿瘤较小,且生存率也随之提高。
“这表明盐的增加会刺激免疫细胞。”Amit Awasthi说。
此前有研究认为,在小鼠的饮食中加入盐,其体内肿瘤环境中的免疫系统可能会被激活,从而抑制癌症的生长。为弄清免疫系统如何对饮食中的盐作出反应,Awasthi团队对实验小鼠进行了分析,发现与喂食正常或稍高盐分的小鼠相比,喂食高盐的小鼠体内,含有更多被称为自然杀伤细胞的免疫细胞。
“实验显示,高盐饮食的小鼠体内,NK细胞明显增加。”Amit Awasthi说,“当NK细胞被移除后,高盐饮食不再导致肿瘤消退——这种效果在剔除T细胞和B细胞后并未看到。”
在查阅文献过程中,Awasthi等人发现有研究报告称,高盐饮食改变了肠道微生物组,还有些研究称,肠道微生物组能调节患者对癌症免疫疗法的反应。
为测试肠道细菌在高盐饮食条件下,对癌症生长的影响,Awasthi团队在给喂食之前,给小鼠注射了抗生素。果然,高盐饮食不再抑制肿瘤的生长。接下来受实验中,研究人员将高盐饮食小鼠的粪便菌群,移植到无菌小鼠身上时,他们惊讶地发现,肿瘤缩小了。
Awasthi团队观察了小鼠肠道中物种的多样性,发现喂食高盐饮食的小鼠体内双歧杆菌丰度增加。此外,与正常饮食小鼠体内的肿瘤相比,这些小鼠的肿瘤中,双歧杆菌丰度增加了6倍。
“这表明双歧杆菌从肠道中渗出,并实际到达肿瘤部位。”Awasthi说,“这可能是盐诱导的肠道通透性的结果,意味着可以利用高盐饮食的抗肿瘤特性,同时避免潜在的缺点。即用双歧杆菌代替盐,从而避免自身免疫问题或高血压。”
“中国式饮食”问题
“科学探索与实际应用之间的距离有时很遥远。”北京大学临床研究所常务副所长武阳丰对《中国科学报》说,“这项研究只是在小鼠身上观察到了这一现象,尚未见到这一发现是否能被重复,更没有见到任何人体试验的证据。如果仅通过动物试验就认为找到了抗癌办法,那癌症早就被消灭了。”
从2014年至2021年,武阳丰团队和河北省疾病预防与控制中心、中国医科大学、宁夏医科大学、长治医学院、西安交通大学、北京大学医学部和澳大利亚乔治健康研究院合作,共同在中国5省10县, 600个村庄进行了全球最大规模的代用盐研究,有两万多名心血管病高危人群参与了研究。
不久前,武阳丰团队发布于《新英格兰医学杂志》的文章指出,吃盐过多导致大量的高血压患者,后者又进一步导致脑卒中、心脏病以及过早死亡频发,而低钠盐显著减少脑卒中、心脏病和全因死亡。
根据历年全国营养调查数据,与世界多数国家相比,我国居民钠摄入量偏高,而钾摄入量偏低。
早在2019年,《柳叶刀》发布了全球饮食领域首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担,结果显示:2017年,全球五分之一的死亡人数(相当于1100万人)与不良饮食有关,而中国因饮食问题造成的死亡人数竟然位居榜首。其中,引起死亡率最高的,分别是高钠(盐)饮食、全谷物摄入不足和水果摄入不足。据此《柳叶刀》指出,中国式饮食造成的心血管和癌症死亡率位列世界第一!
中国疾病预防控制中心和该中心营养与健康所基于多次全国营养调查(CNNS),在《柳叶刀—糖尿病与内分泌》发表了对中国人30年饮食模式变化(包括12个饮食因素)与心血管代谢疾病死亡的最新研究,发现中国人的膳食质量有所改善,但是不良的饮食因素所导致的心血管疾病死亡占比仍然是相当大的疾病负担。
“摄入盐分过高、过低都不利于健康,任何跟身体健康想关的东西都有个合适的‘度’。”中南大学湘雅二院教授李凌江对《中国科学报》说,“盐是人们日常生活的必须品,食盐与健康关系的研究也非常多,普遍认为,世界卫生组织建议每人每天不超过5克(约5个黄豆粒大小)是合适的食盐摄入量。”
低钠盐是健康选择
“一个是在21000人的群体开展的大规模长期随机对照研究,一个是在几十只小鼠身上做的动物试验。”武阳丰说,“我们还是要采信确定的研究。”
武阳丰认为,食盐过多不利于健康已被大量科学研究证实;反之,摄入量过少不利于健康方面,“目前还没有高质量、确信的科学证据”。
传统上认为,人体排汗较多时,要提高盐分摄入,补充盐分。对此,武阳丰表示,特殊人群的确需要适当补充盐分,但这并不表示热带或体力劳动的人就可以高盐饮食。
“我们的肾脏有强大的功能,可以保障人体内的钠在摄入相对较少(不是无)时,始终处于平衡状态。比如,我国南方人平均吃盐少于北方,就说明自然状态下,不需要因为天热多吃盐。即使是北方的人,也是夏天吃得清淡,冬天吃得偏咸。”
中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,健康的饮食模式可以降低心血管疾病、高血压、癌症和2型糖尿病的发病风险。其中,推荐的健康饮食模式主要包括地中海饮食(食物多样、清淡、加工简单)、DASH饮食(摄入足够蔬菜、水果、低脂或脱脂牛奶,尽量减少盐、油脂)和江南地区饮食(以米类为主食,新鲜蔬果摄入充足,鱼虾类摄入相对较高,烹饪清淡少油少盐)。
武阳丰团队的研究发现,食用低钠盐可以降血压,进而会降低心血管疾病风险和死亡风险,相比普通盐食用组,吃低钠盐可把中风风险降低 14%,总心血管事件风险(包含中风和心脏病的发作)可降低 13%,过早死亡风险可降低12%。
“低钠盐组相比普通盐组,总死亡风险仍显著降低,就间接说明食用低钠盐是安全的。” 武阳丰说,“也就是说,只要不是严重肾病患者,或者没有服用会明显阻碍钾排出的药物,那么就可以放心食用低钠盐。”https://t.cn/A6xE4W0M
✋热门推荐