【你爱吃的花甲,营养如何?】

说到贝壳类的水产品,很多人都会想到花甲,街边还有很多与它有关的小吃,比如花甲粉。蒜香花甲、爆炒花甲、香辣花甲等,都是很多人爱吃的菜肴。

花甲也叫花蛤,肉质鲜美,有“天下第一鲜”的美称。

根据《中国食物成分表》中的显示,花蛤的脂肪和胆固醇含量较低,热量也不高,其中脂肪含量仅为0.6克/100克,热量为45千卡/100克,这个热量仅为猪瘦肉的1/3左右,很适合正在减肥的小伙伴。

另外,花蛤的铁含量也比猪瘦肉高,是猪瘦肉的两倍。

你都喜欢怎么吃花蛤呀?给大家分享下吧~

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#日常#
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#日常碎片plog##不可辜负的美食[超话]##免煮荞麦泡面#


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