有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究，发现使用率最高的一味药就是茯苓，在七成的方子中都有用到。这味药，就是茯苓。
在中国的传统医学中，茯苓的药用已有二千多年的历史了。茯苓，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。《神农本草经》中把茯苓列为上品，魏晋、唐宋时期服食茯苓已很普遍。相传唐宋八大家还专门写了《服茯苓赋并引》一文，文中说道：“服茯苓可以固形养气，延年而却老者。久服则能安魂魄而定心志，颜如处子，神止气定。”可见茯苓粉女性美容是经过历史验证的。到了清代，茯苓被当做养生益寿要药，尤其是慈禧太后，不但自己食用，还将茯苓制成茯苓饼，赏赐给大臣。

现代研究表明：茯苓含β-茯苓聚糖、三萜类化合物、蛋白质及钾、钠、镁、磷等。茯苓具有增强机体免疫功能，镇静，保肝等功能。常服茯苓健脾强身，润肤美容。

茯苓是一味药食同源的物品，我们可以把茯苓打成粉，与蜂蜜在一起和匀之后加热，加入牛奶一起食用。或者做成药膳，比如荷叶茯苓粥、茯苓豆腐等。另外，还有经常看到的茯苓膏、茯苓饼等。

茯苓虽好，但是要记住：阴虚火旺，口干咽燥者不宜用。老年肾虚，小便过多，尿频遗精者慎用。#健康养生##健康小知识##美容护肤[超话]#

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