近年来，不少人喜欢用桃胶来煲汤，认为它有美容功效。对此，广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍说，桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物，现代实验研究发现其富含多糖，没有传闻中神奇的美容效果，但有活血化瘀的作用。她提醒，桃胶食多不易消化，建议一天食用量不超过15克，而且空腹忌服，肠胃消化不良者应少食，孕妇、特别是在孕早期也尽量不吃桃胶。（广州日报）

正月十一，广州早市，新年开新颜。

1.烧腊店，白切文昌鸡，桶子豉油鸡，盐焗鸡35/半只。烧排48/斤。
2.潮汕食杂店的新腌咸菜。
3.芫荽葱，1文一把。
4.菊花是广州花店销量第一，拜祭常需，刚需。
5.灯芯，煲汤煲凉茶用。
6.茨菇。
7.白花鱼，16/斤，不开刀，很多人望大而却步。
8.大番茄。
9.日月贝成了常规产品。（海珠区细岗市场）
10.红葱头，买了点蒸鸡。
11.粉葛剖面。
12.番茄大量上市，分拣。
13.冬瓜4.5/斤，我真是不知秦晋，乃至有汉。。
14.熟鱿鱼仔[色]
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煲碗莲藕淮山汤 缓解冬天皮肤干燥

大冬天，很多人深受皮肤干燥困扰。广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟推荐一款食疗方，用莲藕淮山煲汤以助补益气血、润肤养颜，具体做法如下——

食材：莲藕1000克、鲜淮山250克、花生仁100克、猪蹄2只（约750克）；

做法：先将莲藕洗干净，去节切厚块；鲜淮山洗净去皮切小段；猪蹄洗净斩大块，放沸水中稍焯后捞出冲净，连同洗净的花生仁、莲藕、鲜淮山一齐放入砂锅内，加清水3升、白酒少许，用大火煮沸后改小火熬2小时左右，调味即可食用。

特点：这道汤性味平和、味道鲜美、材料易得，有良好的健脾开胃、补益气血、润肤养颜等作用，适合一般人群秋冬保健常服。