#女子2天包600个包子送防疫人员#在一些艰难的时刻，包子永远能这么温暖人心！
广东叉烧包、天津狗不理、上海小笼包、成都韩包子、开封灌汤包、山东排骨包、扬州三丁包、新疆烤包子、武汉生煎包、靖江蟹黄包、云南破酥包、重庆九园包、福建东河包……包子的江湖，从来都是风起云涌的。
开封灌汤包是典型的豫菜系口味的代表，鲜香是它最大的特点。外表看起来和南方小笼没太大差别，只是更大、更扁一些。 吃它也有人人必备的口诀喔：“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，一扫光，满口香。”这样的吃法可以充分感受到灌汤的鲜美流油、皮馅的软嫩充盈。当然，也可以保证你的吃相非常优雅，绝对不会惨绝人寰。
小笼包是“灌汤包”的一种。灌汤包最先是出现在河南开封。后来，这种“灌汤的馒头”被传到了江南，成为了江浙一代的特色小吃。
杭州赫赫有名的要属虾肉小笼。“皮像菊花心，馅似玫瑰瓣”形容得恰如其分。馅料由清虾仁、夹心肉、配上鲜猪肉皮冻制成，咬一口仿佛是春天。
新疆人喜欢烤制面食，用他们的大智慧发明出了烤包子这等美味！以前，新疆的游牧民在外出放羊打猎时，都会自带干粮和“生存”用具，很长时间不回家。他们打来野兔，将肉洗净切碎，跟和好的面一起，放在木炭上烤熟了吃。最早的烤包子就这样在野外诞生了。
通常，这包子十几分钟就能烤熟了。咬一口新鲜出坑的烤包子，先是香脆油亮的外皮，油汁四溢的羊肉丁紧随其后冲入口腔，尽是肥美浓郁、香而不腻。让人如何能不爱它？
三丁包子，可以说是扬州小吃的代表作。还有网友称其为“包子王者”。三丁又称三鲜，有着咸中带甜、油而不腻的口感。包子皮充分吸收了馅料的卤汁，变得松软而鲜美。掰开软软糯糯的面皮之后，肉馅在一晃而出的热气中揭开分晓。咬一口，鸡肉丁细嫩丰腴、猪肉丁不肥不瘦、竹笋丁鲜嫩清脆，叫人直呼“妙哉！”
要说天津的美味，包子该是头等。只不过，对于天津人来说，狗不理虽是当地饮食文化里一个撕不掉的标签，但也都是给外地人吃的。和北京的全聚德大致是一个意味。要说天津人好哪口儿，那还是得素馅儿排第一。这津儿素，也自然是天津独有的馅料品种。 一个津儿素的包子里，有豆芽菜、香菜、馃子、粉皮儿、木耳、口蘑、白香干……等十余种食材原料，再用麻酱、腐乳调馅儿，吃一口皮薄馅厚、咬劲十足、清香醇厚。
大广东的叉烧包，也是个不少人为之疯狂的美味。早在上个世纪，它就和虾饺、干蒸烧卖、粉果一样，被统称为粤式早茶的“四大天王”，位列其首。广东人常说的“饮啖茶食个包”里的“包”，指的就是叉烧包啦。
据说，叉烧包源自北方的开花馒头。后来传到了广东，根据当地人喜爱偏甜的口味和松软的口感，便改良成了独有特色的叉烧包。 之所以叫“叉烧”，是源于它的做法。选用的肉需要肥瘦相间，先腌制，再用叉子叉着送到炉中烧烤，因此而得名。
馅料中必不可少的是蚝油芡汁，和老抽、砂糖、葱姜片等共同煮成，而芡汁的好坏会直接影响到叉烧包的味道。一笼里通常三或四个叉烧包，上面微微咧开嘴，热气缭缭，白白胖胖，十分软萌。这时候，一定要趁热吃！松软的面皮、加上甜咸交融的馅料，满嘴都是幸福感。
最能代表北方的，当属山东包子。山东的包子个头儿很大，不是圆形，而是呈小兔型。最常见的馅料就是酱炒肉丁，再加白菜、扁豆、蒜苗、角瓜等等。因为实在太大，只能托着吃，更显北方的豪迈霸气。
大家最常说的“山东大包子”一般指的是大白菜猪肉馅儿。今天要说的却是另一种不常见的——排骨大包子。不要怀疑，排骨当然是能做包子馅儿的。想想南方的排骨粽子，就知道没啥不可能了吧？排骨大包原是山东龙口一带的特色美食，以“独特”闻名胶东。还有个民谣唱：“蓬莱小面，烟台大饺，不如黄县*排骨包”。足见这包子的不同寻常。
#风物报社#你吃过最好吃的包子是啥？
图/汇图网
广东叉烧包、天津狗不理、上海小笼包、成都韩包子、开封灌汤包、山东排骨包、扬州三丁包、新疆烤包子、武汉生煎包、靖江蟹黄包、云南破酥包、重庆九园包、福建东河包……包子的江湖，从来都是风起云涌的。
开封灌汤包是典型的豫菜系口味的代表，鲜香是它最大的特点。外表看起来和南方小笼没太大差别，只是更大、更扁一些。 吃它也有人人必备的口诀喔：“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤，一扫光，满口香。”这样的吃法可以充分感受到灌汤的鲜美流油、皮馅的软嫩充盈。当然，也可以保证你的吃相非常优雅，绝对不会惨绝人寰。
小笼包是“灌汤包”的一种。灌汤包最先是出现在河南开封。后来，这种“灌汤的馒头”被传到了江南，成为了江浙一代的特色小吃。
杭州赫赫有名的要属虾肉小笼。“皮像菊花心，馅似玫瑰瓣”形容得恰如其分。馅料由清虾仁、夹心肉、配上鲜猪肉皮冻制成，咬一口仿佛是春天。
新疆人喜欢烤制面食，用他们的大智慧发明出了烤包子这等美味！以前，新疆的游牧民在外出放羊打猎时，都会自带干粮和“生存”用具，很长时间不回家。他们打来野兔，将肉洗净切碎，跟和好的面一起，放在木炭上烤熟了吃。最早的烤包子就这样在野外诞生了。
通常，这包子十几分钟就能烤熟了。咬一口新鲜出坑的烤包子，先是香脆油亮的外皮，油汁四溢的羊肉丁紧随其后冲入口腔，尽是肥美浓郁、香而不腻。让人如何能不爱它？
三丁包子，可以说是扬州小吃的代表作。还有网友称其为“包子王者”。三丁又称三鲜，有着咸中带甜、油而不腻的口感。包子皮充分吸收了馅料的卤汁，变得松软而鲜美。掰开软软糯糯的面皮之后，肉馅在一晃而出的热气中揭开分晓。咬一口，鸡肉丁细嫩丰腴、猪肉丁不肥不瘦、竹笋丁鲜嫩清脆，叫人直呼“妙哉！”
要说天津的美味，包子该是头等。只不过，对于天津人来说，狗不理虽是当地饮食文化里一个撕不掉的标签，但也都是给外地人吃的。和北京的全聚德大致是一个意味。要说天津人好哪口儿，那还是得素馅儿排第一。这津儿素，也自然是天津独有的馅料品种。 一个津儿素的包子里，有豆芽菜、香菜、馃子、粉皮儿、木耳、口蘑、白香干……等十余种食材原料，再用麻酱、腐乳调馅儿，吃一口皮薄馅厚、咬劲十足、清香醇厚。
大广东的叉烧包，也是个不少人为之疯狂的美味。早在上个世纪，它就和虾饺、干蒸烧卖、粉果一样，被统称为粤式早茶的“四大天王”，位列其首。广东人常说的“饮啖茶食个包”里的“包”，指的就是叉烧包啦。
据说，叉烧包源自北方的开花馒头。后来传到了广东，根据当地人喜爱偏甜的口味和松软的口感，便改良成了独有特色的叉烧包。 之所以叫“叉烧”，是源于它的做法。选用的肉需要肥瘦相间，先腌制，再用叉子叉着送到炉中烧烤，因此而得名。
馅料中必不可少的是蚝油芡汁，和老抽、砂糖、葱姜片等共同煮成，而芡汁的好坏会直接影响到叉烧包的味道。一笼里通常三或四个叉烧包，上面微微咧开嘴，热气缭缭，白白胖胖，十分软萌。这时候，一定要趁热吃！松软的面皮、加上甜咸交融的馅料，满嘴都是幸福感。
最能代表北方的，当属山东包子。山东的包子个头儿很大，不是圆形，而是呈小兔型。最常见的馅料就是酱炒肉丁，再加白菜、扁豆、蒜苗、角瓜等等。因为实在太大，只能托着吃，更显北方的豪迈霸气。
大家最常说的“山东大包子”一般指的是大白菜猪肉馅儿。今天要说的却是另一种不常见的——排骨大包子。不要怀疑，排骨当然是能做包子馅儿的。想想南方的排骨粽子，就知道没啥不可能了吧？排骨大包原是山东龙口一带的特色美食，以“独特”闻名胶东。还有个民谣唱：“蓬莱小面，烟台大饺，不如黄县*排骨包”。足见这包子的不同寻常。
#风物报社#你吃过最好吃的包子是啥？
图/汇图网
这里早就人去楼空，所情侣头像无水印以门也没上锁，轻轻一推就开了。 里面的陈设一点也没变，只是布满了岁月的痕迹。 席莫庭慢慢走进乔念的房间，那个他第一次来就觉得特别小的房间。 房间里的书桌被收拾一空，但是墙上贴的照片却没有带走，他看着那为数不多的几张照片，都是乔念小时候的模样，原来她小时候跟遥遥那么真人ins风情头像。 他细细的看着，然后伸手一张张把照片撕下来，捏在手心里。 做完这些的时候，他陡然一阵心痛，在安静无人的房间里，他无需掩饰，手按在胸口的位置，坐在布满灰尘的床边，神情落魄、痛苦到了极致。 他忘不高冷情头单人了在这里发生的一切，这里有他最美好的回忆#高清图片库[超话]#
https://t.cn/A6Xy4TDJ
五一假期在潮汕乡下过。
走在村里，有一种“阡陌交通，鸡犬相闻。黄发垂髫，怡然自乐”的感觉，恍惚之间，我又成了误入桃花源的武陵人。
记得小时候，一直羡慕那些来自城市的孩子，他们时尚，精致，穿着光鲜亮丽，家里还有一大箱玩具。
长大后，才慢慢发现，在乡村长大的孩子自有其馈赠，除了自由撒野的大地、千奇百怪的草木虫鱼，还有一点，那就是即便我们离开乡村，投入闹市，但在我们的记忆里，总有一个回味无穷的故乡，且在我们现实中，总有一个心灵的栖息地。
如今，对于我来说，所谓时尚与精致就是过自己想要的生活，简单一点，平淡一点，自由一点，心灵自由的生活就是最精致的生活。
有些东西，有则有，没有也不要去刻意追求，最重要的是保持心灵自由。
乡村的诗意，其实和风光山水田园无关，只是在平淡生活中的况味与尘世的烟火气，巷子深处的一串铃铛，村头的一声吆喝，洗衣服的小溪那流淌的水声……
它们远远飘来，随之轻轻消失，化为一缕云烟，化为地久天长。
写于广州
五一假期在潮汕乡下过。
走在村里，有一种“阡陌交通，鸡犬相闻。黄发垂髫，怡然自乐”的感觉，恍惚之间，我又成了误入桃花源的武陵人。
记得小时候，一直羡慕那些来自城市的孩子，他们时尚，精致，穿着光鲜亮丽，家里还有一大箱玩具。
长大后，才慢慢发现，在乡村长大的孩子自有其馈赠，除了自由撒野的大地、千奇百怪的草木虫鱼，还有一点，那就是即便我们离开乡村，投入闹市，但在我们的记忆里，总有一个回味无穷的故乡，且在我们现实中，总有一个心灵的栖息地。
如今，对于我来说，所谓时尚与精致就是过自己想要的生活，简单一点，平淡一点，自由一点，心灵自由的生活就是最精致的生活。
有些东西，有则有，没有也不要去刻意追求，最重要的是保持心灵自由。
乡村的诗意，其实和风光山水田园无关，只是在平淡生活中的况味与尘世的烟火气，巷子深处的一串铃铛，村头的一声吆喝，洗衣服的小溪那流淌的水声……
它们远远飘来，随之轻轻消失，化为一缕云烟，化为地久天长。
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