|黄汤牛肉面^在徐水晨起的一大碗黄汤牛肉面#保定#

在徐水的早上，除了吃驴肉火烧，n你当然可以来一碗黄汤牛肉面！

坊间传说，牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七发明创制而成，后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中，陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

现在是有人的地方就有牛肉面，徐水东史端黄汤牛肉面，位于徐水城东333省道路南，这里是来往雄安新区的必经之路，来往人流量不小，不管你是在附近工作，还是在这里路过，如果到了饭点那就不如来一大碗黄汤牛肉面，白色的面条+黄色的汤+绿色的香菜+卤好的牛肉片，大口到吃，一定要发出噜噜的声音，在这里不必在意是否吃相雅观，这里只要你吃的舒服就行，吃完满头大汗，心里也是一份满足。

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我国56个民族的人口情况
16，朝鲜族icon，170万，
韩国经济在上世纪七八十年代，创造了举世瞩目的汉江奇迹，
在2000年以前，韩国居民收入是我国的10倍以上，
韩国大力吸引朝鲜族民族入籍韩国，导致了朝鲜族减少了几十万，
目前常年居住在韩国的朝鲜族突破70万。
18，哈萨克族icon，156万，
哈萨克族也出现外迁现象，中亚国家哈萨克斯坦，最近20年，石油，天然气出口大增，
当地居民生活水平大幅提高，吸引了部分哈萨克族人到中亚生活。

1，汉族，12.85亿
2，壮族，1956万，
主要居住在广西壮族自治区，广西有桂林山水甲天下，
3，维吾尔族，1177万，
主要居住在新疆，新疆地大物博，资源丰富，是块宝地。
4，回族icon，1137万，
主要居住在宁夏回族自治区，宁夏的面积不大，只有6.64万平方公里，
相当于是4个杭州市，相当于10个上海市，

5，苗族，1106万，
6，满族，1042万
我国目前人口超过千万的少数民族有5个，
7，黎族，983万
8，土家族，958万，
土家烧饼，在各大城市的销量都不错，
9，藏族，706万，
10，蒙古族，629万
我国人口超过500万的少数民族有9个，
11，布依族icon，357万
12，侗族icon，349万
13，瑶族icon，330万
14，白族，209万
15，哈尼族icon，173万

17，黎族，160万
19，傣族icon，133万
我国有18个少数民族人口超过100万，
20，东乡族，77万，
剩下各民族的人口情况，在下面的表格里。

保安族制作腰刀的历史悠久，从元代开始制作木柄皮鞘刀发展到现在制作的金属工艺刀有近800年的历史。保安刀由细腻光滑的铜片、铜条以及牛角、有机玻璃、焊银、赛璐格等叠合铆成。经过精雕细刻、打磨抛光，显得五光十色。 　　保安族，有人口12212人。主要聚居在甘肃省积石山保安族东乡族撒拉族自治县。少数散居于甘肃临夏回族自治州和青海省循化县。 　　保安族地区位于甘肃西南部，东南与临夏县接壤，西与青海省循化撒拉族自治县毗邻，北与青海民和县隔河相望，东北部与永靖县以黄河为界。在这巍峨的积石山下，黄河上游之滨，水草肥美，宜农宜牧。小麦、玉米、洋芋、青稞、豌豆是保安族的主要农作物。汁甜味美的冬果梨和薄皮核桃尤为着名。

保安是保安族的自称，历史上曾被称作;回回保安回等。新中国成立后，根据本民族人民的意愿，正式定名为保安族。