餐饮行业理念性的革命需要注意的几点
餐饮业发展到今天，大多数餐饮企业已经摆脱原有的老思想，在筹备开店之前已经有了完整的策划思路。但是，仍然有很多餐企把“宝”压在厨师身上。“厨师跟着老板走，老板跟着市场走” 是本人对餐饮提出的新观念，是做餐饮最核心的经营理念。这个理念的提出改变了餐饮行业过去以“厨师为中心”进行管理的传统思维方式，转而以市场、以顾客需求为中心进行管理，引起了餐饮行业理念性的革命。那么餐饮行业理念性的革命需要注意的几点为大家整理如下：
1、老板跟着市场走
一个优秀的企业必然拥有优秀的企业家。决策是最重要的管理职能，决策的效益是最大的效益。对餐饮企业这样每天都要面对消费者的行业来说。决策失误，靠一时管理根本弥补不起来，“一着不慎，满盘皆输”，输赢在一念之间。
2、厨师跟着老板走
老板跟着厨师走，甚至中国餐饮业千百年都是厨师开店，生为厨师的我,本人突破了传统观念，首次提出“厨师要跟着老板走”。
“餐饮业都是以厨师为中心进行管理，厨房是整个企业的生产核心，所以以前很多老板跟着厨师走，厨师生产什么就卖什么。这实际上风险很大，也不可能在这个圈子中玩得长久。因为厨师不一定真正懂市场或真正研究市场，他们更多是关注自己的技术或专注某道菜品，对市场研究远远不够。”有关餐饮权威人士曾这样说过。餐饮业处于市场竞争最敏感的地带，价值规律起着决定性的作用，产品的市场价值不是由厨师决定的，而是由顾客，由市场决定的。开餐厅就是卖产品，后厨虽然是餐厅最核心的部门，但是却不能以人的主观意识为转移，必须牢牢遵循企业制定的方向，从市场中来到市场中去。
我们生产的产品是根据市场需求、信息、资源等多渠道融合、创新而来，因此企业怎么定位，做什么，卖什么，形成什么样的价格特色，责任在老板；而产品是否做出来责任就在厨师，一句话，“产品卖不卖得出去是老板的事情，做不做得出来是厨师的事”。只有厨师跟着老板的方向走，老板跟着市场的需求走，生产出来的产品才不会脱离市场大方向，才会是老百姓真正需要和喜欢的产品。我们只有靠这样的经营理念与思路才能让酒店持续稳定发展，并占领市场和经营主动权。
本人认为，在餐饮经营中，前厅是主体，后厨是核心，一切要围绕着顾客这个特定的市场进行生产，这是做好一切工作的标准。如果围绕厨师进行管理和经营，忽略顾客需求来做菜品，就是本末倒置了。因为餐馆经营的最终目的就是赢得市场。从来都是名店造就名厨师，而靠“名厨造就名店”的例子实在少见，因此对厨师的管理必须靠紧盯市场来进行。
3、老板职责是研究市场
在餐饮企业，老板的职责是关注市场，做好决策，考虑企业的发展方向和生死存亡，考虑提高企业的核心竞争力，并能带领各级职能部门进行有效的配合运行，让各级管理者和各个职能机构能团结一致，释放出他们的才智能量。一年前是超前、有明显优势的企业，一年后可能就会被淹没。市场变化太快，创新更是“加速度”进行，研究顾客需求、研究市场行情、前瞻流行趋势，都是餐饮老板该做的。
4、外行介入餐饮是挑战
市场是随时变化的，一个优秀的老板应该敏锐地体察到市场的变化，随时调整经营战略，带动员工跟着市场运转。过去，从事餐饮业的人文化与素质普遍都不高，餐饮业以前被视为下九流行业，但这几年却热闹起来，许多房地产商、证券商和其他行业的大老板都纷纷转向投资餐饮业，带入大量资金改变硬件，带来新的企业理念和管理方法，讲人力、讲策划、讲团队精神、讲现代企业制度，餐饮的内涵变了，不再是任何人都能随便搞的了。
5、餐饮进入大众消费期
餐饮进入大众消费期、买方市场的形成、薄利多销、大打价格战是餐饮业的重要特征。相对说，大众化消费的特点是比较稳定，不轻易大起大落，许多上档次的餐馆他们降低身份，面向普通老百姓大众化价格、高档享受成为消费者的首选，既要吃得好，又要有面子，还要少花钱，谁能做到这一点，谁就拥有消费者，谁就占有市场。而餐馆真正的财源就是为数众多的普通大众，他们才是餐饮业发展主流赖以生存的土壤。
6、餐饮是风险最高的行业
企业发展，就必然会存在困难，一切困难只能在发展中进行解决。餐饮业是市场风险最高的行业，因为餐饮产品的产销是同步的，消费者是揣着钱在选你，消费与否完全取决于消费者。然而，风险虽高，但市场效益和市场状态却非常良好，因为人们总是要吃饭、要消费的，这种需求是永远存在的。
餐饮老板必须紧紧盯住市场，顾客需要什么，我们就生产什么，一切都要以市场为准则，以市场为需求、做需求、调整需求并适时不断发现潜在需求。在“深水经济时代”，摸着石头过河是行不通的，一个好的企业，经营管理理念会起着举足轻重的作用。
做餐饮的核心竞争力就是“用融合创新思想，做卖得出去的产品。”一切的关键都是，你做的一切东西都要卖出去，无论你用什么方法都必须围绕“卖得出去” 来寻找市场需求点，寻找企业定位。把单子做小，把人气做旺,人气才是第一，有了人气就有了一切,先做市场份额，后做市场利润,人气指标是第一指标
我们经营不注重单笔生意做了多少，不注重顾客一次消费数额是否巨大，我们要看重的是每餐客人数量是不是多、每天人气是不是够旺。做生意不片面追求单子大，经营定位决定了营销策略，就是大众化消费，尽量把单子做小，把数量做多。要把生意做火爆，不仅是因为菜品有特色、品质高，更重要是价位合理又不失面子。
7、从人气看市场
看重每天来了多少人，并设法留住这些人，是我们经营者成功的关键。因为销售额具有偶然性，人气才是根本。一方面，有了人气，就会带来单子金额的增加，自然就会扩大市场份额；另一方面，人气指标也是衡量企业市场状态的有力证明，企业生意的“好”与“坏”，通过就餐的客人、等位的客人便可一目了然，有了人气就有了一切。
8、追求平均利润 做大市场份额
我们要追求社会平均利润，希望通过企业做强、做久来实现企业的长期发展。本人认为，市场份额是取得利润或价值的原动力，是实现利润或价值的前提或手段，较大的市场份额会带来较大的利润、价值空间。那么怎样才能拥有较大的市场份额呢？我认为答案只有一个：把单子做小，把人气做旺。利润指标和单子金额、人气指标是相互促进、相互转换的。把单子金额做小，人气做旺，企业生存的空间就更优化，企业的生命力就更长久；而当企业的生存空间和生存期限延长时，企业的市场利润指标也就随之增加。现在的市场是一个较为成熟的市场，人气越旺盛，市场份额就越持久，企业的生存状态会越优化，抗御风险的能力才会越来越强，事业才会越稳固，越长久。
企业经营不能以短期的盈利为目的，应看重持续的市场状态和火爆的人气指标，因为谁能拥有人气谁就能占领市场。销售额具有偶然性，人气才是第一，有了人气才有了一切。“先做市场份额，后做市场利润”，这是本人倡导的经营理念。做为一个经营管理者来讲，希望单子的金额越小越好，人越多越好，就像一棵根深叶茂的大树，它的根越细越密根基就越牢，抗御风险的能力就越强，因此餐饮经营管理新理念就是要打破传统。
餐饮业发展到今天，大多数餐饮企业已经摆脱原有的老思想，在筹备开店之前已经有了完整的策划思路。但是，仍然有很多餐企把“宝”压在厨师身上。“厨师跟着老板走，老板跟着市场走” 是本人对餐饮提出的新观念，是做餐饮最核心的经营理念。这个理念的提出改变了餐饮行业过去以“厨师为中心”进行管理的传统思维方式，转而以市场、以顾客需求为中心进行管理，引起了餐饮行业理念性的革命。那么餐饮行业理念性的革命需要注意的几点为大家整理如下：
1、老板跟着市场走
一个优秀的企业必然拥有优秀的企业家。决策是最重要的管理职能，决策的效益是最大的效益。对餐饮企业这样每天都要面对消费者的行业来说。决策失误，靠一时管理根本弥补不起来，“一着不慎，满盘皆输”，输赢在一念之间。
2、厨师跟着老板走
老板跟着厨师走，甚至中国餐饮业千百年都是厨师开店，生为厨师的我,本人突破了传统观念，首次提出“厨师要跟着老板走”。
“餐饮业都是以厨师为中心进行管理，厨房是整个企业的生产核心，所以以前很多老板跟着厨师走，厨师生产什么就卖什么。这实际上风险很大，也不可能在这个圈子中玩得长久。因为厨师不一定真正懂市场或真正研究市场，他们更多是关注自己的技术或专注某道菜品，对市场研究远远不够。”有关餐饮权威人士曾这样说过。餐饮业处于市场竞争最敏感的地带，价值规律起着决定性的作用，产品的市场价值不是由厨师决定的，而是由顾客，由市场决定的。开餐厅就是卖产品，后厨虽然是餐厅最核心的部门，但是却不能以人的主观意识为转移，必须牢牢遵循企业制定的方向，从市场中来到市场中去。
我们生产的产品是根据市场需求、信息、资源等多渠道融合、创新而来，因此企业怎么定位，做什么，卖什么，形成什么样的价格特色，责任在老板；而产品是否做出来责任就在厨师，一句话，“产品卖不卖得出去是老板的事情，做不做得出来是厨师的事”。只有厨师跟着老板的方向走，老板跟着市场的需求走，生产出来的产品才不会脱离市场大方向，才会是老百姓真正需要和喜欢的产品。我们只有靠这样的经营理念与思路才能让酒店持续稳定发展，并占领市场和经营主动权。
本人认为，在餐饮经营中，前厅是主体，后厨是核心，一切要围绕着顾客这个特定的市场进行生产，这是做好一切工作的标准。如果围绕厨师进行管理和经营，忽略顾客需求来做菜品，就是本末倒置了。因为餐馆经营的最终目的就是赢得市场。从来都是名店造就名厨师，而靠“名厨造就名店”的例子实在少见，因此对厨师的管理必须靠紧盯市场来进行。
3、老板职责是研究市场
在餐饮企业，老板的职责是关注市场，做好决策，考虑企业的发展方向和生死存亡，考虑提高企业的核心竞争力，并能带领各级职能部门进行有效的配合运行，让各级管理者和各个职能机构能团结一致，释放出他们的才智能量。一年前是超前、有明显优势的企业，一年后可能就会被淹没。市场变化太快，创新更是“加速度”进行，研究顾客需求、研究市场行情、前瞻流行趋势，都是餐饮老板该做的。
4、外行介入餐饮是挑战
市场是随时变化的，一个优秀的老板应该敏锐地体察到市场的变化，随时调整经营战略，带动员工跟着市场运转。过去，从事餐饮业的人文化与素质普遍都不高，餐饮业以前被视为下九流行业，但这几年却热闹起来，许多房地产商、证券商和其他行业的大老板都纷纷转向投资餐饮业，带入大量资金改变硬件，带来新的企业理念和管理方法，讲人力、讲策划、讲团队精神、讲现代企业制度，餐饮的内涵变了，不再是任何人都能随便搞的了。
5、餐饮进入大众消费期
餐饮进入大众消费期、买方市场的形成、薄利多销、大打价格战是餐饮业的重要特征。相对说，大众化消费的特点是比较稳定，不轻易大起大落，许多上档次的餐馆他们降低身份，面向普通老百姓大众化价格、高档享受成为消费者的首选，既要吃得好，又要有面子，还要少花钱，谁能做到这一点，谁就拥有消费者，谁就占有市场。而餐馆真正的财源就是为数众多的普通大众，他们才是餐饮业发展主流赖以生存的土壤。
6、餐饮是风险最高的行业
企业发展，就必然会存在困难，一切困难只能在发展中进行解决。餐饮业是市场风险最高的行业，因为餐饮产品的产销是同步的，消费者是揣着钱在选你，消费与否完全取决于消费者。然而，风险虽高，但市场效益和市场状态却非常良好，因为人们总是要吃饭、要消费的，这种需求是永远存在的。
餐饮老板必须紧紧盯住市场，顾客需要什么，我们就生产什么，一切都要以市场为准则，以市场为需求、做需求、调整需求并适时不断发现潜在需求。在“深水经济时代”，摸着石头过河是行不通的，一个好的企业，经营管理理念会起着举足轻重的作用。
做餐饮的核心竞争力就是“用融合创新思想，做卖得出去的产品。”一切的关键都是，你做的一切东西都要卖出去，无论你用什么方法都必须围绕“卖得出去” 来寻找市场需求点，寻找企业定位。把单子做小，把人气做旺,人气才是第一，有了人气就有了一切,先做市场份额，后做市场利润,人气指标是第一指标
我们经营不注重单笔生意做了多少，不注重顾客一次消费数额是否巨大，我们要看重的是每餐客人数量是不是多、每天人气是不是够旺。做生意不片面追求单子大，经营定位决定了营销策略，就是大众化消费，尽量把单子做小，把数量做多。要把生意做火爆，不仅是因为菜品有特色、品质高，更重要是价位合理又不失面子。
7、从人气看市场
看重每天来了多少人，并设法留住这些人，是我们经营者成功的关键。因为销售额具有偶然性，人气才是根本。一方面，有了人气，就会带来单子金额的增加，自然就会扩大市场份额；另一方面，人气指标也是衡量企业市场状态的有力证明，企业生意的“好”与“坏”，通过就餐的客人、等位的客人便可一目了然，有了人气就有了一切。
8、追求平均利润 做大市场份额
我们要追求社会平均利润，希望通过企业做强、做久来实现企业的长期发展。本人认为，市场份额是取得利润或价值的原动力，是实现利润或价值的前提或手段，较大的市场份额会带来较大的利润、价值空间。那么怎样才能拥有较大的市场份额呢？我认为答案只有一个：把单子做小，把人气做旺。利润指标和单子金额、人气指标是相互促进、相互转换的。把单子金额做小，人气做旺，企业生存的空间就更优化，企业的生命力就更长久；而当企业的生存空间和生存期限延长时，企业的市场利润指标也就随之增加。现在的市场是一个较为成熟的市场，人气越旺盛，市场份额就越持久，企业的生存状态会越优化，抗御风险的能力才会越来越强，事业才会越稳固，越长久。
企业经营不能以短期的盈利为目的，应看重持续的市场状态和火爆的人气指标，因为谁能拥有人气谁就能占领市场。销售额具有偶然性，人气才是第一，有了人气才有了一切。“先做市场份额，后做市场利润”，这是本人倡导的经营理念。做为一个经营管理者来讲，希望单子的金额越小越好，人越多越好，就像一棵根深叶茂的大树，它的根越细越密根基就越牢，抗御风险的能力就越强，因此餐饮经营管理新理念就是要打破传统。
早前跟一位1⃣️3岁少女相处几日。一晚睡前我下楼找水喝，正要回头上去睡觉时，听到客厅里传来女孩自信又自满还有点小亢奋的声音：“哇，我刚画的我儿子好帅啊～我太喜欢了”。我一听便停住了脚步并看向她，说：“我怎么听到说你儿子？”她说：“对呀！我画的，没卖出去也没送出去的都是我儿子～”我听着笑了起来，说：“给我看看到底有多帅…”于是她起身，把手机放置我眼前。其实都什么不懂的我还是说“是挺帅的～”接着她搞笑的语气说：“我还有好多儿子女儿……”
之前常听到的是这女孩的各种不是。说她没礼貌、不顾及他人感受，不懂跟人相处，说她平日在自己家里的各种不是。但三几日的相处我见到的是女孩的各种好。比如在吃饭的时候即使是她喜欢吃的菜也会礼让着叫别人多吃；在家不自己洗衣服的她，这几日的衣服也坚持要自己洗。她在做事方面也很快投入，很专注的那种。不太在意别人的目光，这一点倒是挺符合他们这一代人的性格。
无聊地坐在车里时，她会自顾自地打开某平台小声地着唱ge。其实唱得还好，但她会自个地评价，说：哎呀，这首我唱的不好，哪个哪个位置应该高音或低音的，但我把握不好之类。她好像也不太在意别人没有听到她说话，更像是自言自语中，别人没回应，但也完全不影响她的心情。在游玩的过程中，她的那种专注地对一个景观的观赏的神态让我看了着迷。她在旅途中拍的照片并不多，但每一张都很有自己的角度，都好看。我们说不愧是学画画的～
之前也常听到说现在的孩子怎样怎样，但我那天见到的同样也是13⃣️岁的男孩，一个已经长成1⃣️米七几的帅气男孩，也并不像别人口中饭来张口的那样。那天在饭桌上，他反倒表现出成熟男孩才有的气度。早早倒好茶水，帮忙着用茶水烫洗好碗筷。适时添加茶水给饭桌上的人，饭间需要客人自己跑腿拿的各自助菜品他都醒目地乐此不疲。整一个饭局下来都没见他有掏出过手机来玩。
很多时候，别人口中的说辞，我听过见过也就那样，一笑置之。在我看来，即使以上的俩孩子平常在家、在身边人的眼里就是他们口中的那样有诸多的不是。那又怎样呢？他们都还是孩子，在自家这个最宽松的环境里做真实的自己，时常在自己家人面前展现出一些负面情绪。但人都是成长变化中的，况且每个人都有很多面。真不应该总是标签他们：这孩子就是怎样怎样的。看到他好的一面，或许他就会像你眼中看到的好那样，越来越好。让我觉得难得的是，在我这个外人见到和感受到的，他们的那些时刻里都是美好的。也或许是我比较善于看到好的一面，而自动屏蔽掉了另外的一些面。但我就是喜欢自带滤镜的想要让自己只见到美好的事物，而有意无意地摒弃掉一些不必要的烦忧。
说到孩子，想起十多年前在我刚住进这里的那时，一远亲的孩子在这边上技校。那时的她大概也就十六七岁，有一次也是仅此一次，她来我这里吃晚饭。当时还不太会煮饭的我，只煮了个番茄炒蛋。饭后，我跟她坐在地板上靠着沙发聊天的场景还历历在目。然后过了两年她的弟弟也过来上技校，我也只是见过三两次，很醒目的一男孩。时间真是快，如今的男孩也已成家立业。在大城市里有自己的一片天地，靠的是自己的本事立足于都市生活。而今天是他成为父亲一个月的日子。祝福他儿子满月，也祝愿他生意可以一路顺风顺水。
今天是好日，朋友圈也有朋友孩子过生日。今晚的qun友还真是也叫流浪。既然如此，我还想说一个我在听时候就慢慢代入的一片zhu，总感觉这个简爱就是。先不说最近片里描述的家里情况，我想说的是在早前哪次的一晚上无意间见到的一链接，点进去见到戴着口罩的她，再见到她眼睛的一刻我被吓一跳：怎么这么像…眼神、发型还有整一个的感觉都像极了。吓到我的是她那非常复杂的眼神……跟那造作的眼神像但又感觉哪里不对，一下很难说清楚区别在哪。
那时被“吓”后，我赶紧关了没敢再看一眼，后面也没去想这事。那晚在听着那片ge时，我竟慢慢浮现那照片那眼神，我似乎就明白了一些事情。我好像找到了她俩眼神的不同之处：的眼神是跟她造作出来的笑脸相匹配的，或许也跟她身处的职场匹配，多少需要一点（虚假）表演成分。而这 她平常跟一群天真活泼的孩子一起，应也是跟孩子那样表现出孩子王那样的快乐。
事实上，她在我所见到的也是表现出“孩子王”。比如，一群人出去玩，她会不忘带些小礼物小零食给一起玩的朋友的孩子，自己也会混在孩子堆里玩。明显的，当她知道qun里的某qun友，觉得她的生活不那么如意，她会“冒昧”地送人家孩子小礼物。但她表现出来的一些快乐是跟自己内心里隐藏的一些不快乐相冲突的，有些时候表现出来的行为也是过了头的。所以，那张照片里的眼神给我的感觉就是这种相冲突的复杂感。
好吧，自说自话，都是我自己的一些感觉而已，无所谓对错，也无需求证是还是不是。呆久了，我似乎总能看到一些事情，真是不想“看到”的。不想被别人的事情烦忧到自己，所以整一个星期都没点开过qun信息。这样清净着，不看琐碎的信息，思维也不被碎片化，感觉很好。只是昨晚八点前我在跟人聊着天，在打开回复信息时qun信息突然跳到上面。我一下点错，把积攒的7⃣️千多条信息点开了，然后右上角却只有3⃣️个9➕。然后那会儿说话的人不多，我又嘴多，又搭上讪…毫无刻意，相信发生了的都是本就该发生的，都是最好的安排。
今早随心逛超市，逛了一圈婴儿用品。越来越发现我也开始喜欢逛茶杯茶具、碗碟餐具了。慢慢悠悠，厨房用品那一区域就逛了好久。
孩子喜欢吃方便面，平常我也买一些。但却很少买这个小时候吃的这牌子。今早见到特价，同时特价的还有今#郎的，都是不到7⃣️元。但是后者的份量却是多出好多。或许我是个不容易改变的人，总不会太轻易接受一些对我来说新东西，比如某一些吃的用的新出的牌子。所以还是选择了前者。买它也不全是因为它搞特价。尽管孩子说这个口味很淡的，不好吃。但我还是试着再买了。
想起一朋友曾说的，她在年轻时候常吃方便面。年长点的好心同事总劝她说别吃多，最好不吃。说这个好吃，但不易消化。吃下去的一袋方便面，需要很长时间才能消化掉。消化不了的部分就积攒在身体内，久了身体就会出问题。那时候年轻的她不以为意，直到后面肠胃出了问题，身体的其它部位也有相关问题…怀上过孩子，但后面又失去了，身体原因，现在也不打算要了。
她的问题，当然也不会只是吃方便面的问题。但其实很多东西也是平日里一点一滴累积而成的……
长大后的我基本就不吃方便面。但小孩爱吃，我也不阻止。只是我也尽量要求他不能在早上胃刚苏醒时候的早餐还有胃需要得到休息的晚上吃，因为这面需要长时间才能消化掉…所以大多时候只可中午时候吃。而我觉得这牌子能长久地生存一定有它的可取之处。除了很多人的童年记忆、情怀消费外，正好我想到的孩子说的它口味淡。也许这也是不健康之中的相对健康了吧…配料看着就简单很多。所以，我还是选择了它。
之前常听到的是这女孩的各种不是。说她没礼貌、不顾及他人感受，不懂跟人相处，说她平日在自己家里的各种不是。但三几日的相处我见到的是女孩的各种好。比如在吃饭的时候即使是她喜欢吃的菜也会礼让着叫别人多吃；在家不自己洗衣服的她，这几日的衣服也坚持要自己洗。她在做事方面也很快投入，很专注的那种。不太在意别人的目光，这一点倒是挺符合他们这一代人的性格。
无聊地坐在车里时，她会自顾自地打开某平台小声地着唱ge。其实唱得还好，但她会自个地评价，说：哎呀，这首我唱的不好，哪个哪个位置应该高音或低音的，但我把握不好之类。她好像也不太在意别人没有听到她说话，更像是自言自语中，别人没回应，但也完全不影响她的心情。在游玩的过程中，她的那种专注地对一个景观的观赏的神态让我看了着迷。她在旅途中拍的照片并不多，但每一张都很有自己的角度，都好看。我们说不愧是学画画的～
之前也常听到说现在的孩子怎样怎样，但我那天见到的同样也是13⃣️岁的男孩，一个已经长成1⃣️米七几的帅气男孩，也并不像别人口中饭来张口的那样。那天在饭桌上，他反倒表现出成熟男孩才有的气度。早早倒好茶水，帮忙着用茶水烫洗好碗筷。适时添加茶水给饭桌上的人，饭间需要客人自己跑腿拿的各自助菜品他都醒目地乐此不疲。整一个饭局下来都没见他有掏出过手机来玩。
很多时候，别人口中的说辞，我听过见过也就那样，一笑置之。在我看来，即使以上的俩孩子平常在家、在身边人的眼里就是他们口中的那样有诸多的不是。那又怎样呢？他们都还是孩子，在自家这个最宽松的环境里做真实的自己，时常在自己家人面前展现出一些负面情绪。但人都是成长变化中的，况且每个人都有很多面。真不应该总是标签他们：这孩子就是怎样怎样的。看到他好的一面，或许他就会像你眼中看到的好那样，越来越好。让我觉得难得的是，在我这个外人见到和感受到的，他们的那些时刻里都是美好的。也或许是我比较善于看到好的一面，而自动屏蔽掉了另外的一些面。但我就是喜欢自带滤镜的想要让自己只见到美好的事物，而有意无意地摒弃掉一些不必要的烦忧。
说到孩子，想起十多年前在我刚住进这里的那时，一远亲的孩子在这边上技校。那时的她大概也就十六七岁，有一次也是仅此一次，她来我这里吃晚饭。当时还不太会煮饭的我，只煮了个番茄炒蛋。饭后，我跟她坐在地板上靠着沙发聊天的场景还历历在目。然后过了两年她的弟弟也过来上技校，我也只是见过三两次，很醒目的一男孩。时间真是快，如今的男孩也已成家立业。在大城市里有自己的一片天地，靠的是自己的本事立足于都市生活。而今天是他成为父亲一个月的日子。祝福他儿子满月，也祝愿他生意可以一路顺风顺水。
今天是好日，朋友圈也有朋友孩子过生日。今晚的qun友还真是也叫流浪。既然如此，我还想说一个我在听时候就慢慢代入的一片zhu，总感觉这个简爱就是。先不说最近片里描述的家里情况，我想说的是在早前哪次的一晚上无意间见到的一链接，点进去见到戴着口罩的她，再见到她眼睛的一刻我被吓一跳：怎么这么像…眼神、发型还有整一个的感觉都像极了。吓到我的是她那非常复杂的眼神……跟那造作的眼神像但又感觉哪里不对，一下很难说清楚区别在哪。
那时被“吓”后，我赶紧关了没敢再看一眼，后面也没去想这事。那晚在听着那片ge时，我竟慢慢浮现那照片那眼神，我似乎就明白了一些事情。我好像找到了她俩眼神的不同之处：的眼神是跟她造作出来的笑脸相匹配的，或许也跟她身处的职场匹配，多少需要一点（虚假）表演成分。而这 她平常跟一群天真活泼的孩子一起，应也是跟孩子那样表现出孩子王那样的快乐。
事实上，她在我所见到的也是表现出“孩子王”。比如，一群人出去玩，她会不忘带些小礼物小零食给一起玩的朋友的孩子，自己也会混在孩子堆里玩。明显的，当她知道qun里的某qun友，觉得她的生活不那么如意，她会“冒昧”地送人家孩子小礼物。但她表现出来的一些快乐是跟自己内心里隐藏的一些不快乐相冲突的，有些时候表现出来的行为也是过了头的。所以，那张照片里的眼神给我的感觉就是这种相冲突的复杂感。
好吧，自说自话，都是我自己的一些感觉而已，无所谓对错，也无需求证是还是不是。呆久了，我似乎总能看到一些事情，真是不想“看到”的。不想被别人的事情烦忧到自己，所以整一个星期都没点开过qun信息。这样清净着，不看琐碎的信息，思维也不被碎片化，感觉很好。只是昨晚八点前我在跟人聊着天，在打开回复信息时qun信息突然跳到上面。我一下点错，把积攒的7⃣️千多条信息点开了，然后右上角却只有3⃣️个9➕。然后那会儿说话的人不多，我又嘴多，又搭上讪…毫无刻意，相信发生了的都是本就该发生的，都是最好的安排。
今早随心逛超市，逛了一圈婴儿用品。越来越发现我也开始喜欢逛茶杯茶具、碗碟餐具了。慢慢悠悠，厨房用品那一区域就逛了好久。
孩子喜欢吃方便面，平常我也买一些。但却很少买这个小时候吃的这牌子。今早见到特价，同时特价的还有今#郎的，都是不到7⃣️元。但是后者的份量却是多出好多。或许我是个不容易改变的人，总不会太轻易接受一些对我来说新东西，比如某一些吃的用的新出的牌子。所以还是选择了前者。买它也不全是因为它搞特价。尽管孩子说这个口味很淡的，不好吃。但我还是试着再买了。
想起一朋友曾说的，她在年轻时候常吃方便面。年长点的好心同事总劝她说别吃多，最好不吃。说这个好吃，但不易消化。吃下去的一袋方便面，需要很长时间才能消化掉。消化不了的部分就积攒在身体内，久了身体就会出问题。那时候年轻的她不以为意，直到后面肠胃出了问题，身体的其它部位也有相关问题…怀上过孩子，但后面又失去了，身体原因，现在也不打算要了。
她的问题，当然也不会只是吃方便面的问题。但其实很多东西也是平日里一点一滴累积而成的……
长大后的我基本就不吃方便面。但小孩爱吃，我也不阻止。只是我也尽量要求他不能在早上胃刚苏醒时候的早餐还有胃需要得到休息的晚上吃，因为这面需要长时间才能消化掉…所以大多时候只可中午时候吃。而我觉得这牌子能长久地生存一定有它的可取之处。除了很多人的童年记忆、情怀消费外，正好我想到的孩子说的它口味淡。也许这也是不健康之中的相对健康了吧…配料看着就简单很多。所以，我还是选择了它。
『#光谷企业家# 99.999999% 做最“纯”的创业者』
从在不足20平米的出租房和武汉黄金口工业区一家工厂厕所旁的研发室做研发开始，到2015年10月，在武汉光谷正式注册成立武汉拓材科技有限公司，租用500㎡的简易厂房开始生产高纯材料，最后在光谷联合科技城团队的推荐和支持下，于2017年购置鄂州葛店开发区的独栋厂房，武汉拓材科技有限公司（以下简称“拓材科技”）的董事长卢鹏荐走了10年。
卢鹏荐，一位不折不扣的创业者。从大一就开始创办创业社团，带领“小伙伴”参加全国创业大赛。大三时，他创办了自己的第一家公司，从事校园传媒、兼职和培训业务。随后，他又参与创办了两家公司。这些经历，让卢鹏荐获得了弥足珍贵的团队管理和创业实战经验。
作为鄂州光谷联合科技城的明星企业，拓材科技专注于新材料的研发、生产与销售。自此，卢鹏荐在创业这条路上走得更坚定，也更深远。
这些年，卢鹏荐屡获殊荣。谈及荣誉，卢鹏荐感慨良多：“荣誉是外在的，只能锦上添花，不能为了荣誉去追求荣誉。企业做强大了，荣誉自然会跟随。”
01,紧盯目标 从创业大军中脱颖而出
第一次见到卢鹏荐是在拓材科技总部的电梯口。刚出差回来的他，穿了件深色T恤，挎着双肩包，简短地和我们打了个招呼，便一头扎进了实验室。这位武汉理工大学毕业的材料学博士，有着典型的理工男气质，给人感觉低调、务实。
2015年10月，卢鹏荐创办了武汉拓材科技有限公司，自主开发、经营几十种高纯金属材料及其化合物。随着在新材料领域的不断精进，以及对产品与技术的精益求精，卢鹏荐的视野与格局也愈加宽广。
这期间，卢鹏荐还先后被评为武汉市洪山区十大杰出青年、武汉市大学生创业先锋、湖北省十大青年创业人物、武汉市创业十佳人才，公司也获得了数不清的荣誉。
当被问到从众多创业者中脱颖而出的秘诀是什么，卢鹏荐的回答只有四个字：紧盯目标。“创业的路上，一定是紧盯目标，把精力重点放在企业发展上。”
卢鹏荐的目标非常明确，就是要在5—10年内成为国内最优秀的精细化功能材料服务商，用20年时间成为国际一流的精细功能材料企业，成为中国的陶氏化学、杜邦、贺利式、京瓷。
02,向高质量发展转型 必须耐得住寂寞
2015年10月，由武汉理工大学教授专家、鄂州市政府、深圳达晨创投、核心团队共同投资组建的武汉拓材科技公司正式成立，主要从事高纯（超纯）金属及半导体材料的研发、生产、销售。
2017年，拓材科技正式入驻位于鄂州葛店开发区的光谷联合科技城。最终选择了在葛店光谷联合科技城落户，一是看中光谷东的区位发展优势、交通便利；二是园区拥有完善生活配套设施，餐饮中心、员工公寓等一应俱全；三是服务质量高，在入驻初期，园区就协助对接投资机构、金融机构等服务，大力支持企业发展，为企业落户、生产和运营提供一站式服务，助力企业加速成长。
2018年，拓材科技通过园区双创平台报名参加了第七届中国创新创业大赛，在湖北赛区607家企业从中脱颖而出，并获得了湖北赛区成长组的第一名。自此，拓材科技受到越来越多的关注，鄂州市政府、葛店开发区也给予企业最大的帮扶。
4年来，公司发展可以用“突飞猛进”来形容。员工数量上，每年实现30%的阶梯式增长；销售收入上，实现了650万到7000万爆发式增长；今年的产值更是有望突破2亿元大关，已成为园区的明星企业。
03,不仅要打破国外垄断 还要打造一个世界级品牌
创业路上虽布满荆棘，拓材科技依然取得了不错的成绩。卢鹏荐认为，这与坚实的科研团队基础密不可分。
通过与武汉理工大学、华中科技大学、武汉大学、中科院半导体研究所、中国技术物理研究所等高校及科研院所建立合作关系，拓材科技极大提升了自主研发能力，促进了科技成果转化。截至2021年7月，拓材科技已获得发明专利25项、实用新型专利36项。
打造一个世界级的知名材料品牌，是卢鹏荐一直以来的心愿。如今，拓材科技的产品在中国兵器工业集团、高德红外、中国电子科技集团、中国科学院、圣戈班集团、Umicore集团等知名企业得到广泛应用，并占据较大份额。公司客户更是遍布中国、美国、英国、澳大利亚、法国、印度、日本、韩国等26个国家。
谈到未来计划，他表示，拓材科技已经进入上市筹备阶段，计划在3-5年内实现IPO，借助资本力量加快公司的发展，为成为世界级材料企业及百年材料企业奠定基础。
骨子里的创业精神支撑着卢鹏荐一路向前。起初，创业只是一个梦想。后来，创业是为了生存。再后来，创业又回归到梦想。创业之路一定是艰辛的，但又是幸福的。每走一步，离梦想就近了一步。
在卢鹏荐的眼里，材料是物质的，也是精神的。从一张纸到一部手机，材料无所不包。而天生我材，必有用。 https://t.cn/RO7dEkc
从在不足20平米的出租房和武汉黄金口工业区一家工厂厕所旁的研发室做研发开始，到2015年10月，在武汉光谷正式注册成立武汉拓材科技有限公司，租用500㎡的简易厂房开始生产高纯材料，最后在光谷联合科技城团队的推荐和支持下，于2017年购置鄂州葛店开发区的独栋厂房，武汉拓材科技有限公司（以下简称“拓材科技”）的董事长卢鹏荐走了10年。
卢鹏荐，一位不折不扣的创业者。从大一就开始创办创业社团，带领“小伙伴”参加全国创业大赛。大三时，他创办了自己的第一家公司，从事校园传媒、兼职和培训业务。随后，他又参与创办了两家公司。这些经历，让卢鹏荐获得了弥足珍贵的团队管理和创业实战经验。
作为鄂州光谷联合科技城的明星企业，拓材科技专注于新材料的研发、生产与销售。自此，卢鹏荐在创业这条路上走得更坚定，也更深远。
这些年，卢鹏荐屡获殊荣。谈及荣誉，卢鹏荐感慨良多：“荣誉是外在的，只能锦上添花，不能为了荣誉去追求荣誉。企业做强大了，荣誉自然会跟随。”
01,紧盯目标 从创业大军中脱颖而出
第一次见到卢鹏荐是在拓材科技总部的电梯口。刚出差回来的他，穿了件深色T恤，挎着双肩包，简短地和我们打了个招呼，便一头扎进了实验室。这位武汉理工大学毕业的材料学博士，有着典型的理工男气质，给人感觉低调、务实。
2015年10月，卢鹏荐创办了武汉拓材科技有限公司，自主开发、经营几十种高纯金属材料及其化合物。随着在新材料领域的不断精进，以及对产品与技术的精益求精，卢鹏荐的视野与格局也愈加宽广。
这期间，卢鹏荐还先后被评为武汉市洪山区十大杰出青年、武汉市大学生创业先锋、湖北省十大青年创业人物、武汉市创业十佳人才，公司也获得了数不清的荣誉。
当被问到从众多创业者中脱颖而出的秘诀是什么，卢鹏荐的回答只有四个字：紧盯目标。“创业的路上，一定是紧盯目标，把精力重点放在企业发展上。”
卢鹏荐的目标非常明确，就是要在5—10年内成为国内最优秀的精细化功能材料服务商，用20年时间成为国际一流的精细功能材料企业，成为中国的陶氏化学、杜邦、贺利式、京瓷。
02,向高质量发展转型 必须耐得住寂寞
2015年10月，由武汉理工大学教授专家、鄂州市政府、深圳达晨创投、核心团队共同投资组建的武汉拓材科技公司正式成立，主要从事高纯（超纯）金属及半导体材料的研发、生产、销售。
2017年，拓材科技正式入驻位于鄂州葛店开发区的光谷联合科技城。最终选择了在葛店光谷联合科技城落户，一是看中光谷东的区位发展优势、交通便利；二是园区拥有完善生活配套设施，餐饮中心、员工公寓等一应俱全；三是服务质量高，在入驻初期，园区就协助对接投资机构、金融机构等服务，大力支持企业发展，为企业落户、生产和运营提供一站式服务，助力企业加速成长。
2018年，拓材科技通过园区双创平台报名参加了第七届中国创新创业大赛，在湖北赛区607家企业从中脱颖而出，并获得了湖北赛区成长组的第一名。自此，拓材科技受到越来越多的关注，鄂州市政府、葛店开发区也给予企业最大的帮扶。
4年来，公司发展可以用“突飞猛进”来形容。员工数量上，每年实现30%的阶梯式增长；销售收入上，实现了650万到7000万爆发式增长；今年的产值更是有望突破2亿元大关，已成为园区的明星企业。
03,不仅要打破国外垄断 还要打造一个世界级品牌
创业路上虽布满荆棘，拓材科技依然取得了不错的成绩。卢鹏荐认为，这与坚实的科研团队基础密不可分。
通过与武汉理工大学、华中科技大学、武汉大学、中科院半导体研究所、中国技术物理研究所等高校及科研院所建立合作关系，拓材科技极大提升了自主研发能力，促进了科技成果转化。截至2021年7月，拓材科技已获得发明专利25项、实用新型专利36项。
打造一个世界级的知名材料品牌，是卢鹏荐一直以来的心愿。如今，拓材科技的产品在中国兵器工业集团、高德红外、中国电子科技集团、中国科学院、圣戈班集团、Umicore集团等知名企业得到广泛应用，并占据较大份额。公司客户更是遍布中国、美国、英国、澳大利亚、法国、印度、日本、韩国等26个国家。
谈到未来计划，他表示，拓材科技已经进入上市筹备阶段，计划在3-5年内实现IPO，借助资本力量加快公司的发展，为成为世界级材料企业及百年材料企业奠定基础。
骨子里的创业精神支撑着卢鹏荐一路向前。起初，创业只是一个梦想。后来，创业是为了生存。再后来，创业又回归到梦想。创业之路一定是艰辛的，但又是幸福的。每走一步，离梦想就近了一步。
在卢鹏荐的眼里，材料是物质的，也是精神的。从一张纸到一部手机，材料无所不包。而天生我材，必有用。 https://t.cn/RO7dEkc
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