自制美食分享—青椒炒肉丝[羞嗒嗒]
食材：瘦肉，青椒，蒜末，生抽，老抽，淀粉，料酒,白糖
1.青椒切丝，瘦肉切丝，蒜末切好备用。
2.肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十-勺淀粉，抓匀腌制十分钟。
3.调酱汁:半碗清水加一勺生抽十一勺蚝油十一勺淀粉十少许白糖，搅拌均匀备用。
4.热锅入油，放入肉丝大火翻炒至变色盛出，锅留底油，放入蒜末炒香。
5.加入青椒丝炒至变软，放入炒好的肉丝翻炒均匀，再倒入调好的酱汁，大火煮开，收汁即可。
食材：瘦肉，青椒，蒜末，生抽，老抽，淀粉，料酒,白糖
1.青椒切丝，瘦肉切丝，蒜末切好备用。
2.肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十-勺淀粉，抓匀腌制十分钟。
3.调酱汁:半碗清水加一勺生抽十一勺蚝油十一勺淀粉十少许白糖，搅拌均匀备用。
4.热锅入油，放入肉丝大火翻炒至变色盛出，锅留底油，放入蒜末炒香。
5.加入青椒丝炒至变软，放入炒好的肉丝翻炒均匀，再倒入调好的酱汁，大火煮开，收汁即可。
猪肉随意地切薄片儿，辣椒胡乱地切大块，香菜任性地切大段，锅里诚心地倒一勺菜籽油，烧热了，葱姜蒜末狠心地炝锅，下肉片暴躁地煸炒煸炒煸炒，甜面酱和黄豆酱油不知好歹地爆香，辣椒块香菜段狗尾续貂地放入，兜炒兜炒兜炒，出锅，成就了一盆胡说八道的小炒肉。[嘻嘻][允悲][嘻嘻]
#王老虎搜鲜记[超话]##老虎下厨房[超话]#
#王老虎搜鲜记[超话]##老虎下厨房[超话]#
这个酸辣柠檬虾我真是怎么吃也吃不够啊，虾肉鲜嫩，冰凉爽口
1⃣️虾去除虾头虾线，水开放入锅中，加姜片，花椒，加一勺料酒煮熟捞出，泡一会冷水，剥去壳。
2⃣️碗中加入蒜末、洋葱，小米辣，线椒，加一勺蚝油➕两勺生抽➕一勺香醋➕少许盐➕适量凉白开搅拌均匀
3⃣️放入剥好的虾，加入柠檬片，香菜段拌匀，腌制一个小时左右就阔以啦！
1⃣️虾去除虾头虾线，水开放入锅中，加姜片，花椒，加一勺料酒煮熟捞出，泡一会冷水，剥去壳。
2⃣️碗中加入蒜末、洋葱，小米辣，线椒，加一勺蚝油➕两勺生抽➕一勺香醋➕少许盐➕适量凉白开搅拌均匀
3⃣️放入剥好的虾，加入柠檬片，香菜段拌匀，腌制一个小时左右就阔以啦！
✋热门推荐