今天突然很有记录欲hh,不知道为什么。那就随便记一下,顺便总结一点tips。
金融模拟与实验的课程论文老是写不出来,总是在几个选题之间纠结。本来以为今天要交,但是老师突然又说不用那么急。所以不知道是好还是坏。还好明天要交的论文的实证部分基本上跑完了,今天晚上可以把经济学解释丰满一下。接下来可以把期末报告也做一做,这部分事情多但是难度不大。
今天下午睡了好久,一直睡到六点多[允悲]但是起来了还是感觉很疲惫。就突然灵机一动,就做做饭吧!
翻了翻冰箱,还有三根很小很嫩的茄子,又摘洗了一筐生菜。那干脆就做蒜蓉茄子和蒜蓉生菜吧!
蒜蓉茄子:
茄子首先去蒂,洗净。然后备一盆清水,加入一勺盐和醋。再将茄子切成滚刀片,切完马上放入清水,完全浸没。然后准备蒜蓉,做茄子大蒜怕少不怕多。剥完大蒜,拍完再切末备用。待茄子吸足水分,开火倒油滑锅。油不用多,今天其实稍微放多了一点点。和餐馆里传统的宽油炸茄子不一样,水油混合的方法可以让茄子更加鲜嫩。油热后就放入茄子(放茄子的时候不需要沥干水分),翻炒后放入一半蒜蓉,拌匀后盖上锅盖闷一分半钟(今天闷的时间有点短了,主要还是有点担心今天的茄子比较嫩)。闷完了开小火调味,可以有两种调味思路,一种是盐+山胡椒油,一种是豆瓣酱,今天试了第一种香辣口的,下次可以试一下第二种咸香口的。再加入少量胡椒粉和糖提鲜后出锅。
“蒜蓉”生菜:
有点可惜,今天做茄子把蒜蓉给用完了[允悲]所以就只好用点姜末。大火烧油,爆香姜末。放入生菜,大火爆炒。不待生菜炒蔫,就开始调味,放入生抽耗油和少量胡椒粉,出锅。
“四不像”蛋炒饭:
比较喜欢清淡,鲜香的蛋炒饭,所以今天炒的很简单。先炒两个蛋,然后放入干饭。反复将米粒撵开,翻炒就可。出锅前淋入生抽即可。
我的手脚还是慢了些,以后要把火开小一点,要不然真的是容易糊[允悲]。
金融模拟与实验的课程论文老是写不出来,总是在几个选题之间纠结。本来以为今天要交,但是老师突然又说不用那么急。所以不知道是好还是坏。还好明天要交的论文的实证部分基本上跑完了,今天晚上可以把经济学解释丰满一下。接下来可以把期末报告也做一做,这部分事情多但是难度不大。
今天下午睡了好久,一直睡到六点多[允悲]但是起来了还是感觉很疲惫。就突然灵机一动,就做做饭吧!
翻了翻冰箱,还有三根很小很嫩的茄子,又摘洗了一筐生菜。那干脆就做蒜蓉茄子和蒜蓉生菜吧!
蒜蓉茄子:
茄子首先去蒂,洗净。然后备一盆清水,加入一勺盐和醋。再将茄子切成滚刀片,切完马上放入清水,完全浸没。然后准备蒜蓉,做茄子大蒜怕少不怕多。剥完大蒜,拍完再切末备用。待茄子吸足水分,开火倒油滑锅。油不用多,今天其实稍微放多了一点点。和餐馆里传统的宽油炸茄子不一样,水油混合的方法可以让茄子更加鲜嫩。油热后就放入茄子(放茄子的时候不需要沥干水分),翻炒后放入一半蒜蓉,拌匀后盖上锅盖闷一分半钟(今天闷的时间有点短了,主要还是有点担心今天的茄子比较嫩)。闷完了开小火调味,可以有两种调味思路,一种是盐+山胡椒油,一种是豆瓣酱,今天试了第一种香辣口的,下次可以试一下第二种咸香口的。再加入少量胡椒粉和糖提鲜后出锅。
“蒜蓉”生菜:
有点可惜,今天做茄子把蒜蓉给用完了[允悲]所以就只好用点姜末。大火烧油,爆香姜末。放入生菜,大火爆炒。不待生菜炒蔫,就开始调味,放入生抽耗油和少量胡椒粉,出锅。
“四不像”蛋炒饭:
比较喜欢清淡,鲜香的蛋炒饭,所以今天炒的很简单。先炒两个蛋,然后放入干饭。反复将米粒撵开,翻炒就可。出锅前淋入生抽即可。
我的手脚还是慢了些,以后要把火开小一点,要不然真的是容易糊[允悲]。
#卡梅子的羽毛球馆# jj会议结束!我竟然讲了四个小时。开完又和姐妹聊了一个小时。说完全放心是假的,已经把东西都交代清楚了。完全都是真心话,每一句的背后都有一段故事。但不知道这些人会不会重蹈覆辙。一切都是未知。希望这些人能用心对待我们曾经用心对待过的部门。
对于hh,已经仁至义尽了。毕竟是曾经的挚爱。女大的暗恋、初恋、暧昧、分手、直男装0、“女权男”,都在这儿了。退休的那一刻,青涩学生时代也结束了。
大家未来可期!未来一切都好!
对于hh,已经仁至义尽了。毕竟是曾经的挚爱。女大的暗恋、初恋、暧昧、分手、直男装0、“女权男”,都在这儿了。退休的那一刻,青涩学生时代也结束了。
大家未来可期!未来一切都好!
#关于高考的难忘记忆#
记得当时坐着去考试的大巴,然后被电视台来的记者采访了(有点懵当时hh)也不知道叽里咕噜说了些什么[允悲]
现在想想也蛮印象深刻的哦
另外我们那届是高考延迟一个月的那年诶
也算见证历史了吼吼
还有还有考生物的时候考场里只有六七个人,我们都坐在同一列,好像就一个老师盯着我们,气氛有点紧张~
考地理的时候气死我了,我被安排在最后一个位置,考试一个老师在前面监考一个老师坐在后面看着。那个老师就坐我后面一直在动她的凳子,好吵,本来地理就不好,她这样更影响我了,最后这门课确实也没考好。
和做梦一样,仿佛高考还在昨天,现在都大二了…
记得当时坐着去考试的大巴,然后被电视台来的记者采访了(有点懵当时hh)也不知道叽里咕噜说了些什么[允悲]
现在想想也蛮印象深刻的哦
另外我们那届是高考延迟一个月的那年诶
也算见证历史了吼吼
还有还有考生物的时候考场里只有六七个人,我们都坐在同一列,好像就一个老师盯着我们,气氛有点紧张~
考地理的时候气死我了,我被安排在最后一个位置,考试一个老师在前面监考一个老师坐在后面看着。那个老师就坐我后面一直在动她的凳子,好吵,本来地理就不好,她这样更影响我了,最后这门课确实也没考好。
和做梦一样,仿佛高考还在昨天,现在都大二了…
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