2022,您关心的酒业变化都在这里了!

随着6月1日新国标的启用,2022年注定会成为中国酒业划时代的新开端。那么,摆在我们面前的将是一个怎样的未来······

2021年是中国酒业“十四五”的开局之年,这一年发生了翻天覆地的变化,众多名酒厂领导更替、酱酒热的消减、低度果酒的崛起,以及元宇宙概念酒的产生、茅台突破1000亿元销售额等等,给处于变革期的中国酒业带来了巨大冲击,也注定了这是承前启后的一年。
而迈入2022年的中国酒业,随着6月1日新国标的启用,注定会成为中国酒业划时代的新开端。那么,摆在我们面前的将是怎样的未来呢?

首先,这是一个酒业旧势力与新世界开始赛跑的一年。以传统酒业势力为代表的酒业旧势力,即各种传统酒类品牌为代表的老旧品牌集团,在这一年里将牢牢掌控中国酒业市场的发展。但是,新世界的品牌也开始滋生,并且不断拓展版图。

越来越多的新兴资本或试图参与酒业赛道的新人,将选择进入试错成本低的酒业新世界,以谋求自己的发展,如在果酒的新世界、元宇宙酒的新世界、小酒馆的新世界、威士忌的新世界等,诸多中国酒业新兴版图开始登陆。

旧势力的成本和风险的日益增加,以及对市场的统治能力加强后,越来越多的新新人类以及新兴资本,不得不选择新世界着落。旧势力与新世界开始赛跑,这可能是中国酒业在2022年最大的看点。

其次,旧势力的统治会达到巅峰,但是新世界的蓝图已经打开,这是一个酒业旧势力更加强势的年代,也是一个酒业新世界更加强劲的年代。

对于掌握统治权的酒业旧势力来说,其在2022年的统治无人可以撼动,不管是茅台带领下的旧势力掌控白酒行业,还是偏安一隅的黄酒行业,新进者无法挑战在位企业的权威和地位,只能作为旧势力的随从,分得一杯羹。

而强劲的新世界也开始攻城略地,以极低的参与成本和极高的参与热情、回报、获得感,成为旧势力无法剿灭的草莽英雄,或呼啸于山林,或隐匿于市井,或端坐于高台······成为一个个酒业新世界的英雄好汉,为中国酒业的再发展开疆拓土,建功立业。

以下十个猜想可能是很多酒业从业者比较关心的,希望对大家理解2022年的旧势力和新世界的赛跑更有益。

01
猜想一:飞天茅台什么时候涨价?

关于飞天茅台涨价的问题,一直以来都是喧嚣不止,自从茅台集团在2021年9月换帅以来,各种涨价的谣言和范本层出不穷,但是,茅台并没有着急对飞天茅台进行涨价。这并不意味着飞天茅台不会涨价,个人认为,茅台最佳的涨价时间节点在2022年12月或2023年1月,至于原因在这里不多作赘述。

02
猜想二:酱香未来的热度会降吗?

回答这个问题之前,首先说一下关于酱酒第二股的问题。
2021年关于郎酒和国台争夺酱酒第二股的消息喧嚣不止。当时笔者预判,国台在2021年年底不能上市。酱酒第二股应该会在国企中诞生,因为只有国企才是稳定酱酒品类发展的压舱石,所以基于酱酒第二股的猜想,未来酱酒热不会降低。相反,随着2021年下半年众多资本退出茅台镇后,未来酱酒将会更健康稳健地发展,市场的热度会持续,并将达到占比行业规模30%以上,也就是3000亿元以上的规模。
03
猜想三:牛栏山发展会受阻吗?

6月1日,新国标正式启用,目前网上有消息说牛栏山不是白酒,2022年牛栏山将面临巨大的衰败风险。
在这里,基于笔者一直以来对牛栏山的关注和二锅头品类发展的关注,认为虽然短期牛栏山会受一定影响,但影响有限。从白酒的工艺来说,牛栏山主力产品走的是固液法工艺,并不在调香白酒之列。而且将地产剥离之后的牛栏山,在2022年不管是股市还是市场,都会有不错的表现。
未来牛栏山最少会达到200亿元的规模,所以还有巨大的增长空间。
04
猜想四:清香的崛起潜力有多大?

随着2020年以来汾酒的强势崛起,市场开始刮起了“清香热”,2021年汾酒继续带领清香白酒攻城略地,成为酱酒热下的一支劲旅,确实让越来越多的人看到了清香酒的发展机会,2022年,清香白酒的市场规模将越来越大,投资的品牌和市场也会越来越多。优质清香型白酒满足了纯粮实惠型消费,因此,在2022年会有更好的发展。“十四五”末,市场规模最少可以做到2000亿元,其中汾酒将达到500亿元规模,所以市场还有很大的挖掘潜力。

05
猜想五:浓香的上行空间不足了吗?

在酱香热和清香热的双重夹击下,浓香白酒腹背受敌,高端发展空间被酱香白酒“盖帽”,中低端市场又面临清香白酒的侵蚀,看起来浓香市场发展确实举步艰难。
但是,对于各地主流浓香白酒品牌来说,依然可以保住自己的江湖地位。那些劣质浓香产品将逐渐退出市场,或者转变到调香白酒的市场中去,这样对于保护浓香品类的发展具有重要的意义。
06
猜想六:果酒的未来发展如何?

这几年,果酒也是互联网销售最火的品类,各类新兴果酒品牌都先后拿到风投资金,新兴的果酒品牌层出不穷,市场消费的热度也开始初见成效。
可以说,果酒品类将是酒业新世界的一个大陆,还有待更多的人和资本进入,果酒可开发的品类和产品还很多,遍布全国的大水果产区的形成,为果酒的发展奠定了坚实的基础。
2022年,将会有更多大企业参与果酒品类的竞争,其中,果汁巨头汇源的参与最值得期待。
07
猜想七:元宇宙酒会有多大影响力?

2021年是元宇宙的元年,也是中国酒业元宇宙的元年,元宇宙作为全新的互联网概念和工具,正在开始改造各种行业。酒业作为一个传统行业,新兴的元宇宙酒业概念,将传统与未来进行连接。
2022年酒行业的元宇宙赛道,将会迎来更多玩家。就像当年电商的崛起一样,任何商业都无法避开它的存在。元宇宙的新世界,是一个可以颠覆旧势力的全新赛道,未来值得期待。
08
猜想八:威士忌的冲击力有多大?

这几年,随着保乐力加在中国布局威士忌工厂,国产威士忌的市场潜力逐渐被挖掘。越来越多的人开始关注威士忌的发展和机会,进口日本威士忌品牌也开始在中国打开市场。
可以说,威士忌正在成为冲击中国白酒的一个新世界,它让很多年轻人找到了时尚的饮酒情调,同时在购买单价上赚足了里子,因为一般威士忌的新价格比一瓶普通名酒便宜。
未来,威士忌可能会对白酒中档市场的消费产生冲击。
09
猜想九:露酒新大陆版图将如何?

露酒品类是笔者一直看好的品类,6月1日,新修订的中国酒业标准开始启用,露酒成为了四大酒品类中唯一被单列的本土特色酒种,并与国际通行的三大归类发酵酒、蒸馏酒及配制酒并列。
因此,露酒未来发展潜力巨大,目前中国露酒的市场总量约为500亿元,养生白酒正进入并尝试争夺市场,尤其是茅台、五粮液和泸州老窖等酒业巨头对大健康产业的重大投入。据预测,2030年之前,中国露酒的市场容量或将接近2000亿元。
010
猜想十:小酒馆新赛道未来前景如何?


小酒馆,顾名思义是提供喝酒、聊天、社交的场所。
2019年以来,全国各地出现了氛围形态各异的小酒馆,业态扩展迅速。2021年3月30日,海伦司向港交所主板提交上市申请。
根据《2021中国小酒馆行业发展研究报告》中的定义,小酒馆是指专门提供给消费者饮酒的、有独特氛围的场所。截至2020年底,中国小酒馆门店数量已经发展至约3.5万家,市场规模约为700亿元,预计2025年将突破5万家,市场规模超过1300亿元。
小酒馆背后的大生意,值得行业关注。
这是一个变革的时代,这是一个迭代的时代,这是一个创新的时代,中国酒业在新国标的到来之年,旧势力与新世界已经完成了排兵布阵,未来的发展前景都充满想象力,不管是国内消费或者走向国际市场,中国酒业发展还有很大的潜力。

真的有所谓人命天定吗?

命者,以口令之也。在人,则为人所禀受。天予人之气。故谓之以口。庄子齐物所云大块噫气也。气以口出。气故与口通。天以气使人,谓之天命。穷理尽性乃至于命。以命言天。故能至于命,实为能至于天,则天亦不违。此谓后天顺天时,先天天弗违。

在原本的意义上,命是定的,只有尽性至命,也就是达到配天之人,才是改命的。但是后来命主要是指的是固定吉凶祸福。已经落实到事情上了,那么明确的讲,命运不是确定的。

一、现在人对于命运有几种迷思

1、宿命论
消极怠工的思想温床,干啥都是天定的,那就啥也不用干好了。混吃等死的废材大都这样安慰自己。还有就是做坏事都赖老天身上。

2、人定论
一切都是可以由人改变的,唯心是造。这个忽略了人与自然的关系,导致了不遵从自然规律,发生了很多没必要错扭,也就是人为之伪。这往往是过分夸大了人的主观能动性。或者说,小孩舞大刀,能力和想法不相匹配。所以经常白日做梦。空言大话。不肯脚踏实地。

3、无命论
类似上条,但完全否定人受天气而生,决裂人从天地而来之根源。也不相信自身行止决定了事务的结果。过度自信。盲目自大,所以会造成恣意妄为,狂妄无稽的性格。

以上前两种都直接导致唯心迷信的产生。最后一种,就是狂徒的大本营。一般那种啥都不怕,偏激不知收敛的流氓大都是这样的。

二、论命

1、非事
命不是说寿算福祸等等,更非具体的事情。六经里面的命都是令使之义。天以气使人为用故生之,斯意尽矣。后人乱用,不解其意。就流变成现在的这种。命是天命之气。命不能由己造的。你受生之气,怎么能自己选呢?

那些算着时辰的剖腹产,都是扯淡,八字受气压根就不是出生的第一口气。不然胎神必定不准。总想投机取巧,真是无语之极。其实没有完成这个过程。气往往受也不足。孩子意志薄弱,性情居移不定。真是事与愿违。能顺产还是顺的好,实在不成,两者相较,取其轻,听医生便宜处之。

2、气用
命是受气之用。你活一辈子,能干点啥对别人对天地有用的事吗,这个是天命之本义。也是天生予气之所由。王命诸臣,天命诸生。命不是具体事物。

所以原则上算不出你的具体发生。但是可以用别的法子知道。就如王命司空。我们知道司空这个职务要做什么,有什么职权。但是他具体做啥事情了,不管,也不知道,但是司空做啥,都要有记录。人秉气而生。受的气搭配以及多寡就是决定具体人性情天生禀赋的初始变量。

这个变量决定很多事情上人怎么抉择,但是礼教有止情之功,所以按礼而行,负面的情绪都不会被放大,临事不会因为自己的私情过度造成太大的问题。所以讲,发而有节谓之和。能致中和,足矣。

3、八字
确实反映了相当的受气信息,但不是全部,而且受了多少,那完全不是这个八个字能看出来的。有的算命算卦先生为了求准而不求真。那么就非算,而是查。

只不过他们自己不清楚这两者的区别。有没有经验,差别在于对人事上的推敲熟悉和象气之对应。但是这八字本身不能推算出来太多的东西,你拿着半拉算盘能算出来多少呢?

所以大部分后来都是走的交通无形的道路。又不明其理,没有正经学过,所以不自觉中付出的代价太大,身体不咋地是常事,多半神叨叨的。劝两句,反过来倒打一耙有的是。而明白的又愿意换,我们能说啥。爱咋地咋地去。

4、命格
是八字受气搭配出来的一个种东西,可以类比成形状,一定会怎么样嘛?

错,这根本不是具体事务上的断定。象气理数都分不清,整天吹泡泡的先生们,我也是醉了。很多行为,外行之极。铁口直断,命相占卜行当的大忌。是不是这行的,一言可知。网上上大部分是爱好者来练手吹牛的。

5、大运
那是二气周流,而年月日时各气交替。再加上人间时代造就出来的大形状。

同样的人,在不同的时代以及家庭环境,经历着完全不一样的事情和结果。人的受气出来的形状和时运大形状的关系就是所谓的排流年。而具体的事情怎么发生,怎么处理,得到什么样的结果。全靠人自身所处环境,以及个人修养。

6、人动
人为三才四大之一,能与天地并列,是有原因的。人代表着一切阴阳和合之生之物。具体到人这个种族,是参天地化育而生,到现在为止仍是天地的宠儿。所以有相当的主动能力去改变自身而后影响一些东西。而这种改变是有层次渐进的。也就是由己推人,忠恕之道。而在不断修行能够触及到更深层面后,才会有尽性及天之说。

大部分常人,只要行止有节,即便凶灾之气相临,也无大碍。程度和所应之事完全由人的行为决定,也就是说,自己能够调节自己的性情、情绪、行为,大事化小,小事化无,你都感觉不到就过了。所以圣贤之道,都是在教大家但行好事,莫问前程。所以宿命论是不着调的。未来从来没有定下来。

人需要自己努力有礼有节,补益己所不能。自然不会太差。但是若是人人都说命由己造,在我们这层面上看,又忽略了自然所予以及外部环境。过于凸显人和自然的对立,也不合适。

7、寿算
很显然这不是定的。一个大活人,非要被尿憋死吗?只有几种情况下寿算已定,但那也绝对不是啥算命能算出来的。整天痴迷这些东西的人,都会迷于随机事件的必然性,最后只有陷入唯心迷信的坑。过于放大人的能力,过于迷信心的力量,人天分离,也是不可取的。

8、干涉
医生治病和施术改事,是两回事。一般先生算命,也不算什么真的干涉,提点一下不说太具体事务,你从现在行为、性情上有改正,自然结果就不一样了,那么就和治病一样,没事。但是有的术法确实可以横加干涉,就和医者里有祝由移神之类,那么就不是当事人自身自愿自觉做到而发生的变化。

施术者以自身能力强行扭转,表现就是没有过程,而结果就是积累所谓的恶业吧。当事人心甘情愿去从自身出发却改变,那么你的劝诫道理就和医生用药一样,是从身上治,从根上改,那么就没有那些不利。圣贤劝教和术士行法的区别在于是不是强行干涉。修行人能讲理而不用术。

能用小不用大的道理就在这里。而到了后来,别说算或者那啥,连看都不会看。道教修行有非常明确的规矩不准随意算命占卜。而这些规矩来自于前辈血的教训。历史的厚重代表着无数的实验经验的积累。不学不知道,学了少走很多弯路。

9、厚薄
命越算越薄。这个有点复杂。需要更深的知识才可以。简单说,一般意义上的命运不是定数,但是被人直说了,就不会发生一模一样的事情。

那么你剩下的可能性就会更少。这个点上有一百种可能,算一次少一次,就越来越少。每个点都减少,加权下去,可能性就会锐减,那么你人生的厚度就变薄了。所以修道人,到了一定程度根本不会算给人算命的。算命先生不会给小孩批整个八字,都基于此。

这几种玄学是历史中都演化成职业,但是职业也是有规矩的。那些规矩是保证双方都不受伤害的。对于有意修道的同学尤其要注意这点。

10、自决
自己的路自己走。算命是抄不了近路,了不起就是个借别人加了磨砂的望远镜看看模糊的前景。看到的其实不是具体的东西。而你痴迷远方,不注意脚下,该摔该倒谁也帮不了,近处时下都走不踏实,后面远景能不能走到那还两说呢。但是人都好投机取巧。不知登高必自卑,行远必自迩。所以才会有这么多人喜好这个。

但行好事,莫问前程。就是叫人在根上下功夫,不用去担心远方的事,现在准备的足,未来如何都能活的很好,机会是给有准备的人。而问命都是存在着先看看情况,我怎么应对的心思,还是拔萝卜的思维才会做的事情。原来的卜之贞问根本是这种事情的。不是总说活在当下吗?这话就是叫人事事专心,不去瞻前顾后而已。

5G除了网速提升以外,5G最大的优势体现在通过互联网实现物品与物品之间的信息交换和通信。5G技术的正式商用,必将会促成智能家居、智能穿戴、远程医疗、智慧城市等概念的商用。比如对实时性、精确性要求高控制系统,因5G具有大带宽、低时延的特点和特有的切片技术,足以完成各种复杂的控制任务。
5G网络对于大量的普通职场人来说,借助于5G网络的支撑,职场人的工作环境将得到一定程度的改善,很多岗位的工作场景将不仅仅局限在办公室内,这会明显提升职场人的工作体验。随着5G网络的发展,未来大量的工作都可以在家完成。
5G网络对于普通老百姓的日常生活也会带来诸多积极的影响,如5G网络与交通领域的结合,将会在很大程度上解决当前的出行难问题。驾驶员可通过5G网络提供实时的交通信息,选择便捷的道路,而有效地方便了老百姓的出行。
5G网络与医疗领域的结合也会解决当前医疗资源紧张的问题,互联网医院未来将有广阔的发展空间,普通老百姓借助于互联网医院可以全方面提升就医体验,很多就医活动在家就能完成,从发展前景来看,互联网医院是解决当前老百姓就医难的一个重要方式。
在5G网络的支撑下,视频类信息越来越多,不管时传统的视音频广电媒体,还是传统的图文报业,甚至时兴的自媒体行业,视频作品占比都在持续增大。同时,随着高清视频的普及,4K超高清也逐步走入我们的生活,4G网络早晚无法满足我们的需求,所以5G网络可解决我们当下的娱乐需求。随着5G网络的布局,VR游戏交互,视音频传输将不再是问题。
5G网络也会全面促进智慧城市的建设,而智慧城市建设涉及到老百姓生活的诸多方面,这也是一个比较积极的影响。在5G网络的支撑下,无人驾驶技术将得以快速发展,未来自动驾驶将逐渐走进人们的生活中,自动驾驶也是人工智能技术落地应用的一个重要突破口。


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