酸汤肥牛

处长让我明天居家办公。我昨天开心的跟二狗爸爸汇报。

你们处长住的丰台又严重了,估计他上不了几天班儿,还得捂家里。他叭叭来了这么一句。

呸呸呸呸!乌鸦嘴!我瞪他:处长上不了班,你媳妇就特累,这事儿你不知道吗?你盼点儿好吧!

他举着手机就过来给我看,你看看你们处长小区附近的情况吧~~~都快把他们小区快包围了,你说每次他们小区能跑得了吗?

能能能,这次肯定能!我推着他不看他的手机。

是的,好几次了,处长住的那个小区总是中招,弄的处长很是无奈,但一点办法都没有呀~~我心里开始默念:这次肯定没事肯定没事。

我真的希望我们“金银冲”组合一个都不少的正常的上班,处长不在现场办公的日子,我和冲大哥老累了……

今天居家办公,依然和往常一样,4:50起床,5:30就吃完了早饭,收拾完厨房就去回笼觉,睡的老香了。

7点,回笼觉醒来,赶紧打开电脑,昨天晚上、今天早上小伙伴的盒饭有变化,赶紧把修改后的名单给轮值发饭的处发过去,再把修改后的数量统计好给送餐公司。

处理处理邮件,看看电视,才7:50。

去小区菜店买点新鲜玉米吧,想做玉米粑粑。再去驿站取个快递。

8:30,我已经端坐在放在茶几上的电脑前。此时的二妞开启了疯狂捣乱模式:把她的玩具挨个叼给我,递的离我的嘴特别近,真的,我觉得她恨不得把玩具也塞到我的嘴里,让我跟她拉大锯扯大锯。

你起开!我满脸的严肃。她哈哧哈哧的依然把玩具放在我的脸边上。

你赶紧起开!我有点急眼。她依然哈哧哈哧的,非常执着,特别没有眼力架儿!

你跟她玩会儿呗,玩累了她就踏实了~~居家办公,好像单位有摄像头监控着你一样,不耽误事儿不就行了。二狗爸爸慢悠悠的说。

要是单位有摄像头,我绝对被二妞害惨了,人家该说了:这人居家办公总有狗狗捣乱,哎呀还玩玩具呢,哎呀还跟狗打架呢,还是给她安排每天现场办公吧!

你最好是天天现场办公,跟谁愿意让你居家一样,事儿事儿的!他又说我。

大概是去年隔离的那22天,我每天一本正经的样儿,他看的够够的。现在我一说处长安排我居家办公,他就皱眉头。

你们说气人不,我居家办公,午饭给他安排的老好了,人家还不太欢迎呢~~

唉,忍忍吧,明天就可以去单位咯~~~单位多好,有特别好的领导,有特别可爱的小伙伴们,能在早上没有人来的时候看着窗外放空自己,还能午休时间捏捏粘土~~~

这几天的疫情着实让人担忧,本来可以避免的这次疫情,生生的被不负责的酒吧和不负责的去酒吧的人给霍霍了~~别的咱不说,但凡每个人都和我一样“矫情”,这次疫情绝对就起不来了~~

疫情期间,咱都要做个“矫情”的人儿,这里的矫情我觉得特别褒义,商户矫情点儿,让每个顾客扫码,合格才能进入,咱们矫情点儿,主动认真对待每次扫码。那怎么可能出现这种酒吧聚集性疫情~~唉,咱管不了别人,但咱能管自己呀,做好自己应该做的,没毛病!

今天这道酸汤肥牛,其实经常出现在我家餐桌上,也收录在了我的《家常菜》那本书里(大家别找了,家常菜那本书已经没有货了~~京东最后的那二十多本,被我都买了。别的平台好像有,但很少了。出版社也不打算加印了,因为库房里还有我一堆别的书呢,估计再过些日子就当废品卖了~~)[允悲][允悲]

但这道菜我没有发布在微博和公众号里,正好家里有肥牛有金针菇,那今天正好居家,就把步骤图拍下来做个方子吧~~

1.金针菇多点少点都行,金针菇只是个配菜,也可以换成豆芽、生菜、青笋丝、粉条,啥都行,只要您喜欢吃的,咋都行。

2.肥牛片多点少点也可以,还可以换成羊肉片。焯烫的时间不要太长,煮开肉完全变色就可以捞出啦。

3.黄灯笼辣椒酱不可替换,这是这道菜的灵魂所在,我用了100克,辣度我觉得刚好,如果您喜辣,可以增加,不过盐可以少放一点哟~~

4.500克水可以用高汤、鸡汤,会更香,不过如果咱家没有现成的,用水也没问题~~

5.为了美观,汤汁过滤到肥牛中,就是不要那些蒜末姜丝辣椒皮,如果您不介意,那不过滤也没事儿。咋吃不是吃?自家的菜自己说了算~~

6.表面放辣椒碎浇热油,可以省略,这一步是为了激发小米辣的香味儿,如果不想太辣,那咱就不放咯~~

#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##美食好物心选节##鲜味满分#

【18年后,#崔天凯再次在香会上犀利发问#】 第19届香格里拉对话会(下简称“香会”)即将收尾,中美关系主导着整场峰会主题。观察者网注意到,在昨日(6月11日)的会场上,曾任中国驻美大使的崔天凯,作为中国代表团的一员也出现在镜头中,并在随后的问答环节中犀利发问。主持人也注意到这位已离任大使的出现,在隆重介绍他时,还回忆道崔天凯18年前曾在“香会”向时任美国防长提出犀利一问,“今天,您又来了”。

“法国是否准备将北约和欧盟的方式强加给亚洲?” “日本还试图将核废水排入大海吗?”崔天凯这次在“香会”上向法国国防部长和日本防卫大臣接连发出尖锐问题。

“今天,您又来了”

当地时间6月11日下午,“香会”11日第二场全会开始,主题为“管理多极化地区的地缘政治竞争”。法国新任国防部长塞巴斯蒂安·勒科尔努(Sébastien Lecornu)、日本防卫大臣岸信夫和印尼国防部长普拉博沃·苏比安托(Prabowo Subianto)发言。

“香会”主办方国际战略研究所(IISS)总负责人兼CEO约翰·奇普曼(John Chipman)博士主持发言之后的部长级圆桌会议和答问环节。

奇普曼表示,要“隆重介绍一个人”,接着邀请崔天凯提问。

奇普曼回忆道,“我记得18年前,您还是中国外交部政策研究室主任(观察者网注,2005年崔天凯已担任外交部亚洲司司长),当时您(在‘香会’上)问了美国前国防部长拉姆斯菲尔德(Don Rumsfeld)一个非常尖锐的问题(rough question)。在担任过中国驻美大使之后,今天,您又来了。请问问题吧。”

接过话筒的崔天凯首先对印尼国防部长提出“用亚洲的方式解决问题”的发言表示非常感谢,“特别是和美国国防部长奥斯汀今天早上的发言一比。”

首先,崔天凯向法国新任国防部长勒科尔努提出问题:“我们当然欢迎欧洲朋友参与我们地区的稳定与繁荣(建设),但你准备好尊重、并欣赏‘用亚洲的方式解决问题’了吗?你有没有什么试图强加给我们的,比如北约的方式、或欧洲的方式?”

紧接着,崔天凯指出,我们必须对这场会谈主题中的“多极化地区”一词有深刻的理解,“当我们谈论‘多极化地区’时,我们谈论的不是一两个所谓‘超级大国’,我们必须平衡地区内所有国家的需求和关切,包括重要的地区国际组织,例如东盟。”

崔天凯抛出第二个问题,给到日本防卫大臣岸信夫。“这是一个非常具体的问题,日本还试图将核废水(原话:nuclear waste water)排入大海吗?因为这在地区内引起了许多关切,无论是安全还是环境上的。”

年轻的法国新任国防部长勒科尔努当天正好是36岁生日。他在正面回答崔天凯问题前,先对提问的“坦率而直接”表达了感谢。

勒科尔努强调,“我们就存在在地区内”。他提到波利尼西亚等法国在太平洋地区的多个属地,并称“我们在这里的法国人捍卫‘地区方式’。”

对于崔天凯提到的东盟,勒科尔努强调,“这是个优秀的地区组织”,所以法国想加入东盟防长会议(ADMM)和东盟防长扩大会议(ADMM-Plus)的讨论,这也“证明了法国的外交方式,都是从区域内出发的。”(观察者网注:最早在2013年,法国就提出参与ADMM-Plus的意愿。)

勒科尔努称,法国不想“留给我们的伙伴和竞争对手的只是二元的选项……法国作为欧盟国之一,也有许多工作要做,而法国的策略是‘基于主题’的,我们想把环境、渔权、基建、新冠等等议题都摆在台面上,这样才能跳出二元框架,不在那些主权问题或是被曲解的主权问题上纠结。”

最后,勒科尔努表示,法国要倡导多边主义,倾听地区内所有国家、甚至最小的国家的需求,因为“这是我们的责任。”

对于崔天凯关于福岛核废水排海的发问,岸信夫简短地表示,只有在适当、彻底地处理后,我们才会(将其)排入海洋。

在回答问题前的讲话中,岸信夫公然将俄罗斯、中国和朝鲜三个国家抹黑为“无视规则的主体”,他呼吁与东南亚国家合作,并以俄罗斯“入侵”乌克兰为由,称“我们正处于维护基于规则的国际秩序的历史性十字路口”。

虽然崔天凯没有向其发问,但印尼国防部长普拉博沃在回答其他问题时强调,中国一直是反帝国主义运动的主导力量之一,也一直是印尼的好朋友。“我们有分歧、有过分歧。但‘亚洲的方式’,就是每个国家都可以有自己解决问题的方式,但每个国家都要和邻国、和所有世界上的大国保持良好关系。”

11日早晨的“香会”发言阶段,美国防长奥斯汀在讲话中大谈美国与“印太地区”伙伴的合作和友谊,声称要寻求建立一个没有“侵略和欺凌”的亚洲。奥斯汀抹黑中国对周边地区采取了“更具胁迫性和侵略性的态度”,并污蔑中国在东海、南海及中印边界等地区与邻国制造争端。

然而,东南亚国家纷纷表示不愿意选边站队。马来西亚政府高级部长兼国防部长希沙姆丁11日在讲话中同样强调,“东盟将决定自己的道路”。“无论美国的要求是什么,我们都必须让他们相信,这必须符合东盟的利益,而不仅仅是美国的利益。”

18年前,会场上的“交锋”

香格里拉对话会是亚洲最高规格的防务峰会之一。多国国防部长级官员们在会上讨论亚洲紧迫的安全挑战,并开展重要的双边会谈等外交事务。

昨天的“香会”上,主持人奇普曼对于崔天凯18年前的提问还记忆犹新。观察者网翻阅了印度媒体《Frontline》2005年的有关报道,发现时任美国防长的拉姆斯菲尔德在当年“香会”发言时大谈中国内部局势和军费问题。而在时任中国外交部亚洲司司长主任崔天凯的追问下,拉姆斯菲尔德竟开始傲慢地给中国“开出药方”。

首先拉姆斯菲尔德在讲话中宣称“没有国家威胁中国”,崔天凯一针见血地问道,“你是否真的这么相信?”

“我不知道有什么国家威胁中国,”拉姆斯菲尔德坚称,“是的,我真的相信。”

崔天凯追问,“你是否真的相信,美国对所谓的‘中国崛起’感到威胁?如果是的,是以何种方式?”

拉姆斯菲尔德先是傲慢地表示,“不,美国不会因为中国的崛起而感到威胁。”然后又大谈中国该如何做,“必须开放政治制度”云云。但也许是觉得在重要场合妄议别国内政不谨慎,拉姆斯菲尔德赶紧找补称“应该是由中国人民自己做出决定。”

印媒称,中美官员之间的问答环节,竟成了这场会议的“重头戏”(main event)。

据当年报道会议的凤凰卫视记者郑浩回忆,2005年是中美两国第一次在“香会”正面交锋。拉姆斯菲尔德发表对中国不怀好意的言论之后,崔天凯第一个举手提问。主持人齐普曼立马就注意到了他,第一个点他提问。“就在崔天凯讲话结束后,会场内一阵骚动,很多代表窃窃私语。”第二天,多家中、英文报章都对这件事进行了详细报导,标题类似“中国团长反击拉姆斯菲尔德”的报道登上许多报纸头条。

崔天凯出生于1952年,是中国资深外交官。他曾担任过外交部发言人,外交部部长助理,中国驻日大使,外交部副部长,中国驻美大使等重要职务。2013年4月,崔天凯担任第十任中国驻美国特命全权大使。驻外8年后,崔天凯在2021年6月底发表辞别信,宣布将离任回国。

再见了我的大学,回学校的路上心情又是开心又是失落,住了四年的松园CBD再也不属于我了大一的时候总觉得毕业很遥远,然后自己就成了毕业典礼上的那个人了,这四年真的无忧无虑很开心呀,以后也要做个开心的人儿~很爱我的吉珠,虽然经常跟别人开玩笑自己是山卡拉儿童,可是背山面海的学校谁不爱呢 珠海的风 我永远记得[毕业帽] https://t.cn/z8Alu4M


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