#带着微博去旅行#萨拉曼卡是伊比利亚人最早的聚居点，历经迦太基、罗马、中世纪几百年发展，成为北方文化的中心。萨拉曼卡大学是欧洲最古老的学术机构，有近800年的历史。极尽华丽的新主座教堂的西大门及萨拉曼卡大学建于16世纪初的学校大门为极尽繁复的西班牙建筑独特的“银匠风格”。 https://t.cn/RU1UrdG

伊比利亚黑猪火腿：火腿中的贵族
源自 15 世纪的西班牙火腿（Jamón），是诸多美食家心目中“最美味的火腿”，最有名的则是由西班牙伊比利亚种的黑毛猪制成的伊比利亚火腿。

等级最高的“橡果伊比利亚火腿”（Jamón Ibérico de Bellota），原料来自放养于Dehesa牧场、以橡果为饲料的伊比利亚猪种——由于橡木每年只结果一次，还有复杂的制作过程，价钱也冠绝同类。

伊比利亚黑毛猪肉质紧实、油香带甘，制成的火腿颜色深红，并且有独特的橡果味，唇齿留香。

此外，伊比利亚火腿富含健康的不饱和油酸，是一种相对健康的火腿。加泰罗尼亚当地的吃法是将新鲜番茄捣碎涂在面包上，再铺上切成薄片的伊比利亚火腿——既可以当早饭、也能作为正餐前菜。

Joselito“小何赛”是西班牙举国皆知的老品牌，只使用海盐调味，保证了所有火腿的深邃口感。

坐了六小时火车到达巴塞罗那（昨天预报错误[害羞]），通过林达的书把自己去过的景点又串讲一遍[嘻嘻]。抵达后，盛梅赛尔节上观看了大游行，唱诗班演出。吃到了心心念念的伊比利亚火腿，传说中会移动的橄榄油，令我想起云南的火腿月饼[笑而不语]。溜逛过山寨游乐场，在地中海边欣赏到超壮观烟火！又是累到吐血的一天，是欧洲高额的住宿费逼得我不得不充分利用每一分钟，休闲游仅限于泰国啊[允悲]