无数只绵羊飘过,大脑依旧异常的清醒,想起与小宝关于抑郁的讨论,她说抑郁是一种癌症,当你发现时已经无药可治了,但每个人都或多或少有抑郁情绪,这不是病,是可以通过自我调节控制的。众生皆苦,唯有自渡!上帝说:“患难生忍耐,忍耐生老练,老练生盼望”,我觉得我患难、忍耐、盼望指数都挺高的,可是老练何时能真正做到?致歉因率真而对怂事件/撇嘴 /撇嘴

【12.9-12.16】有了它,小白也能做出日本大师级咖啡!
【泡茶泡咖啡均可】
很多人在家里、办公室经常喝速溶咖啡。
不是因为速溶咖啡有多好喝,而是因为贪图方便、快速,最多90秒就泡好了。
但速溶咖啡不健康,热量高,喝多了会长胖。有人说,当你放弃速溶,你才算真正开始喝咖啡。
今天,UU就为你推荐一款风靡日本、台湾地区的,很多咖啡师都在用的手冲咖啡神器——欧新力奇(oceanrich)旋转咖啡机(机器不含机身下面的分享杯)。
只需要90秒,让咖啡小白也能像咖啡大师一样,做出一杯非常好喝的手冲咖啡!
像泡一杯速溶咖啡一样快,但比速溶咖啡要好喝100倍!
它小巧轻便,仅重0.2kg,可以放在直径5.5~9cm的杯口上滴滤。
一般的咖啡杯都可以直接使用。
早晨出门前,午后上班困乏时,来杯手冲咖啡,解乏提神,又省时,又省钱。
而且,它的价格非常感人。
● ● ●
1分30秒,让你喝上手冲咖啡
这款咖啡机从上至下分成4个部分:杯盖、水箱、机身、滤杯。
超简洁的设计,无需全套手冲设备,让你也能享受一杯纯正的手冲咖啡。
操作特简单:
放入一勺咖啡粉至滤杯,将滤杯置入机身。
附送的咖啡勺容量为8克,手冲一杯咖啡刚刚好。
锁定机身,在机身上加上水箱。
机身放上咖啡杯或茶杯,按下电源按钮。
将100℃的沸水倒入水箱,盖上盖子。
水箱的材质为Tritan,水箱盖的材质为PP,都是耐高温的材质。
水箱加满热水后,匀速转圈,2条垂直水柱,就会模拟咖啡大师的手冲手法,均匀注入,流速稳定,使下方的咖啡粉充分浸泡,带出咖啡原始的芳香。
1分30秒后,一杯纯正的手冲咖啡就好了。Enjoy it!
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一杯手冲咖啡是否好喝的所有秘密
传统手冲咖啡泡制有4大难点:
难点1:粉水比例。需要在冲煮的过程中用精准的仪器测量。
难点2:注入方式。手法功力不到位,手抖,水流粗细不均,转圈速度时快时慢,咖啡要么太酸,要么太苦。
难点3:注水时间。无法精确控制咖啡萃取时间,过长或过短,造成咖啡萃取过度或不足。
难点4:精确水温。热水温度过高或过低,也会影响咖啡的风味。
不得不承认,在精准度这件事上,人和机器是没法比的。
欧新力奇旋转咖啡机,经过反复试验,精确计算好了一杯手冲咖啡所需要的各方面的比例和时间。

粉水比例
一次一勺,8克咖啡粉即可
这款咖啡机的设计团队通过反复试验得出:
一次8克咖啡粉,在冲泡过程中比较容易操控,咖啡萃取的浓度效果更好,能形成色泽均匀的状态。
8克咖啡粉有多少?无需精确测量,附送的咖啡勺就是8克的量,一次一勺就够了。

注水方式
2条水柱均匀注水,释放咖啡香味
传统手冲咖啡对手冲壶和手冲功力的要求都很高:壶要细长的鹤嘴壶,手冲手法分什么一刀流、火山流、陨石流等等各种流派,但不管哪个流派,不练个一年半载,是很难泡出好喝的手冲咖啡。
在这方面,这款咖啡机就比人稳而准。水柱够细,画的圈够圆,而且还是2条垂直水柱,咖啡粉能得到充分浸泡。

注水时间
1分30秒,味道刚刚好
这款咖啡机的注水也很简单:水箱注水完毕即是合适的注水时间。
水箱的容量为120ml,刚刚好是一杯咖啡所需的水量。

精确水温
88~92℃,温柔萃取
温度是影响咖啡口感的重要指标之一,合适的温度能萃取纯正的风味。
加入100℃热水,从水箱底部滴注的开水到滤杯内,水温逐渐降低,正好达到萃取合适的温度。
滴滤完成,喝到嘴里的温度也正好合适,不烫嘴,这个温度的咖啡也是最香醇的。
用上这款咖啡机后,你会发现,好喝的手冲咖啡并不是玄学,而是科学!
想喝一杯好喝的手冲咖啡,无需琳琅满目的手冲器具,也不需要复杂的程序、深厚的手冲功力,一个欧新力奇咖啡机、一包咖啡粉就够了。
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小巧便携 啥都能泡
机身无需插电,仅需两节7号电池驱动(电池需自购)。两节电池可以供机器泡制120~150杯咖啡。
机身不能水洗,如果沾上咖啡渍的话,用湿布擦干净即可。
免滤纸滤网,高效隔离咖啡细粉,不用担心漏渣。
咖啡粉在滤网中能得到有效萃取,还原咖啡豆的浓醇口感。而且,还能让你省下不少滤纸钱。
附送的咖啡勺自带小夹子,不用时直接夹在咖啡粉包上,方便下次使用,咖啡粉也能保持更久的新鲜度。
如果你偏爱喝茶的话,这款机器也能满足你的泡茶需求。
红茶、花茶、绿茶、养生茶都能泡。
传统的冲泡器一泡到底,因为萃取时间过长影响口感。
这款机器的滤网对茶渣起阻隔作用,让你每一口喝下去,都不吃茶渣。
咖啡渣、茶渣,集中在滤网里,冲泡结束后,能轻松把渣滓倒进垃圾桶,方便清洗。
除机身外,其他部件都可水洗。
小巧轻便,拎起就走。
绒布收纳袋也是附送的。
和朋友分享一杯纯正的手冲咖啡,那种感觉,在咖啡店里是永远喝不出来的。
如果你迷恋手冲咖啡的口感,又不想过早入手冲咖啡的深坑的话,推荐你先用用这款咖啡机;
如果你已经入了手冲咖啡的深坑,无法自拔的话,不妨也试试这款咖啡机泡制出来的手冲咖啡的风味;
如果你只是想喝杯手冲咖啡,不想那么麻烦亲自动手,追求省时、省事、省力的话,恭喜你,有这款咖啡机就够了!

“治未病”——新时代的健康模式

魏文侯曾求教扁鹊,问他家兄弟三人中谁的医术最好?

扁鹊说,大哥医术最好,二哥医术次之,我的医术最差。

魏文侯疑惑,为什么你自认医术最差,却能名扬天下,而你的两个哥哥却没什么名声。

扁鹊解释说:“大哥治病,在疾病还没发作之前就将病根铲除,所以他的医术高超外人都不知道;二哥治病,是在疾病初起还不严重的时候施治,虽然药到病除,但人们都以为他是只会治小病的医生。而我是在病人病情危重的时候予以施治,所以大家都以为我医术神奇,故而能名闻天下。

在这个故事中,扁鹊三兄弟的医术高下立判。其中大哥、二哥就是典型的“治未病”。

01,什么是“治未病”?

“治未病” 一词,首见成书于秦汉时期的《黄帝内经》:“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎!”

它的意思是,高明的医生,不仅要知晓治已病之术,而且要通晓治未病之法,如同治国不仅要治既成动乱,更要在未乱的时候加强治理。如果已经病了而后用药,已经动乱了才来治理,就好比口渴时才想到挖井取水,打仗时才想到制造武器,不是已经晚了吗?

《黄帝内经》是中国最早的医学典籍,距离今天已有两千余年。可见,“治未病”的概念自古有之,且在提出之后受到了历代医家的推崇。“治未病”理论经过历代医家的发展,其内涵可以概括为:未病养生、防病于先;欲病救萌,防微杜渐;已病早治,防其传变;瘥后调摄,防其复发。总之,“治未病”的理论,主要是倡导一种以预防为主的思想和理念。

02,中医“治未病”植根于道家思想

“治未病”虽然是中医的医学概念,但却与中国传统哲学中的道家思想密切相关。众所周知,道家非常重视养生,追求长生是道家文化重要的探索内容。在道家看来,“治未病”其实是“术”与“道”的有机结合,是修道与医道的相辅相成。只有深刻领会中国传统文化的养生智慧,回归原初本性,才能无求而寿自延。

那么,道家思想中的哪些部分与中医“治未病”一脉相承呢?主要体现在以下三个方面。

恬淡虚无,清心寡欲

道家崇尚的是返璞归真的生活,《道德经》里就有言:“见素抱朴,少私寡欲”。意思是人要保持纯洁朴实的本性,减少私欲杂念。

道家的养生思想对今天这个时代尤其重要。在今天这个物质极度充盈的时代,人们很容易会为物质所累,造成了许多所谓的“富贵病”。经常性不合理的饮食、日常性吸烟、酗酒在偷偷伤害着人们的身体,容易引发高血压、糖尿病、高血脂等疾病。如果我们能控制自己的欲望,将心性和生命回归到纯朴的状态,与道相合,就能将疾病防患于未然。

无为而治,顺应自然

《道德经》有言:“道法自然”。顺应自然、无为而治是道家的基本思想,也是养生之法。中医所说的“治未病”,就是要顺应自然规律,顺应四时气候来调养。

《素问·四气调神大论》里说:“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴。”中医思想认为,春夏阳气相对充盛,秋冬阴气主事。所以,春夏应当注重养阳;秋冬要重视养阴。可见,中医是从整体观念出发,认为人与自然是一个统一的整体。在这种观念的影响下,中医注重按节气预防疾病,而这种思想是与道家“天人合一”、“道法自然”的思想一脉相承的。

控制情绪,注重养心

庄子曾说:“悲乐者,德之邪;喜怒者,道之过;好恶者,心之失。”(《庄子·外篇·刻意》)

意思是说,如果在情绪上放纵自己悲伤或快乐,那么自身的德行就会不正;如果控制不住自己的喜怒,就无法追寻大道;如果心存好恶,那么最原始的心性就会缺失。

《黄帝内经》里也有说:“怒伤肝,喜伤心,思伤脾,忧伤肺,恐伤肾;喜胜悲,悲胜怒,恐胜喜,怒胜思,思胜恐。”过分放纵自己的情绪,会让五脏受损,只有控制性情、平衡心态,才能修心养性,达到阴阳平衡。

哈佛大学曾有一个调查:90%的病来自我们的内在,来源于我们的情绪。美国的一项研究在分析全美1300多个地区的推特(Twitter)内容后发现,愤怒、焦虑、压力等负面情绪字眼越多,该地区居民冠心病死亡风险越高;相反,常使用积极性词汇的人,冠心病的死亡风险则较低。生活中,常常深陷于负面情绪的人更容易生病。而道家的“修心”就是要求我们要控制情志的剧烈反复,从而达到“治未病”的效果。

03,“治未病”——新时代的健康模式

世界卫生组织进行的全球调查显示:目前,全世界疾病人群占有20%,亚健康人群占75%,健康人群仅为5%。可见,今天的人们长期处于亚健康的状态,与疾病仅有一步之遥。正因如此,积极发扬中医治未病这一宝藏才显得尤其重要,它将对改变当前人们的健康状态产生特别重要的现实意义。

那么,我们该如何做,才能更好地践行“治未病”的思想呢?

中医理论中,疾病的发生,关系到邪正两个方面。正气不足是疾病发生的内在原因,邪气是疾病发生的直接原因。因此防未病先要增强人体正气。

顺应自然,培养健康的生活方式

中医理论思想热内,天地是生命起源的基地,这就是所谓“天覆地载,万物悉备”。既然如此,那么我们也要做到顺应天时、顺应自然,才能“未病先防”。

顺应自然的内涵很多,其中包括重要的一点——不妄作劳,起居有节。

对于现代人来说,很多人需要的不多,但想要的很多。在欲望的支配下,今天的时代成了一个“过劳时代”。尤其是久坐、久视,造成了颈椎病、气血不通等多种疾病,严重影响了人们的生活质量。

如果我们能顺应自然,让自己的生活符合自然规律,培养健康的生活方式,做到“饮食有节,起居有常,不妄作劳”,那么就有更大的几率能够远离亚健康,最终达到“终其天年”。

调摄精神,保持情绪稳定

《素问·上古天真论》里有言:“精神内守,病安从来?”意思是当你能调摄情绪,那么病从哪里来呢?

那么,我们应该如何保持情绪的稳定呢?古人推崇“移情易性”。如《北史·崔光传》说:“取乐琴书,颐养神性”。

《理瀹骈文》说:“看书解闷,听曲消愁,有胜于服药者矣”。

《千金要方》亦说:“弹琴瑟,调心神,和性情,节嗜欲”。

古人早就发现,通过琴棋书画等方式可以转移人的注意力,达到陶冶性情的作用。生活中,我们也可以通过培养自己的兴趣爱好,适当疏导宣泄自己的情绪,从而做到情绪稳定。

加强锻炼,增强体质

正所谓“正气存内,邪不可干”。加强锻炼,增强体质是提高正气和抗邪能力的关键。中国自古有八段锦、太极拳、五禽戏等,都是很好的健身运动。

但中医又认为,运动要有度,过度运动反而会耗伤阳气,不利于保养肾精。生活中我们可以看到,一些一味追求“肌肉块”而盲目健身的人,往往徒有其表,但中气已伤。一旦中气伤,则容易形成病变。

因此,运动要适度,动静要结合,通过合理的运动可以提高机体抗邪能力,从而达到“治未病”的目的。

总而言之,“治未病”是中医学的一贯思想,“防重于治”更是中医预防医学的思想核心。在今天这个亚健康的时代,如果我们能参透“治未病”的精髓,将之践行于平时的日常生活中,我们便能激发生命潜能,从而达到增强体质、防病抗衰的目的。

康大夫:中医药调理让你不生病!


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