我来了！

我大中国的生态美域，山川壮丽，秘境神奇。月亮一登群岳舞；冰碛几下碧湖清。一次抗疫后的第434站；二次抗疫后的第275站；三次抗疫后的第154站：云南省怒江傈僳族自治州福贡县：我来了！古老的国土蕴生机，祝福贡县的华夏子民越过越好！1825（云南13） ​

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Pyros全部为手工采摘，轻柔挤压提取葡萄汁液，进入小的不锈钢罐子，加入当地野生酵母和精选酵母，开始发酵后，部分酒液转入一次、二次、三次使用的法桶，苹果酸-乳酸发酵赋予了最终混合酒液的油润度和复杂度，发酵温控在16-18℃之间，进行约25天，之后在产生的酒泥之上陈年。不锈钢罐内的发酵过程不经历苹果酸-乳酸发酵，保持了新鲜和葡萄品种的特征。

焦糖芋泥烤布蕾
哈喽！猪迷们好吖[挤眼]今天分享一个巨好吃的 甜品![心]可能接下来几天都会把这个当早餐了"[羞嗒嗒]
这个焦糖芋泥烤布蕾[钱]吃了一次会想吃二次……上面是丝滑软嫩的布丁配上焦糖，下面是绵密的芋泥，[好喜欢]搭配着一口下去体验双种口感UP[哈哈]!奶香奶香的!讲真的[笑哈哈]，这么吃我一点儿也不馋外面的甜品了[笑cry]
[心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心][心]
食材:
芋头[今日来宠爸]、紫薯、5个蛋黄、白砂糖[微风]、炼乳 淡奶油[给力]
牛奶 黄油
[微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风]
步骤:

①芋头和紫薯上锅蒸熟压成泥，加入一点牛奶（牛奶不要太多哟）和白砂糖黄油炼乳搅拌成芋泥
②碗中打入5个蛋黄，加入白糖备用
③牛奶➕淡奶油加热，然后加进蛋液里快速搅拌备用
④芋泥挤入磨具，再倒入蛋液，烤箱160度30分钟完成，我后面加了白糖用勺子烫了一层焦糖[兔子]不用喷枪我也能做成焦糖[求饶]
我都是烤完后放凉冷藏再吃的[鲜花]
真的巨巨巨好吃!!赶紧去试试叭[羞嗒嗒]#吃货在这里##厨艺教程#