中国营养学会团体标准《中国妇女妊娠期体重监测与评价》(T/CNSS 009-2021)的背后，有一项中国妇女妊娠期体重适宜再增加值的综合研究，相关报告没有正式发布出来。为了配合新版膳食指南需要，先制定和发布了团体标准。研究项目由中国疾病预防控制中心赖建强研究员那边汇总牵头，项目汇总了国内近年来对孕期体重的研究数据，采用不同的方法确定不同的切点，然后经过专家讨论确定界值。这些依据性资料里的第一项是2013-2014年由中国营养学会妇幼营养分会组织的“孕期体重增加值”多中心横断面研究的数据，来自北京、武汉、成都、深圳、东莞、哈尔滨、石家庄青岛和江苏丹阳九个调查中心，涵盖有效样本3806名妇女孕期体重、妊娠并发症和出生结局资料（文章发在Public Health Nutr . 2021 Aug;24(11):3210-3220. https://t.cn/A6a5FaTI）。第二项资料是2017年开始的同济出生队列的孕期体重、妊娠并发症和出生结局数据，有效样本量7023。这些材料的详细情况都包括在计划出版的《中国妊娠期妇女孕期增重指南》中。由于行标没有发布，所以这些目前也没有发出来。

顿顿外卖？研究发现，经常吃外卖增加死亡风险，爱做饭的人更长寿！

下馆子、外卖，是一件很开心的事情。随着社会生活节奏加快，大部分年轻人因为没有时间、不会做饭等原因不愿做饭了，下馆子逐渐成为百姓生活中的常事。不过美味背后，却藏着一些健康隐患，比如油、盐摄入往往超标，久而久之导致肥胖、高血压，还会诱发糖尿病、脑卒中，甚至是肿瘤。

2021年3月25日，武汉科技大学医学院荣爽副教授等人在《营养与营养学学会杂志》" J Acad Nutr Diet "期刊上在线发表了一篇题为"Association Between Frequency of Eating Away-From-Home Meals and Risk of All-Cause and Cause-Specific Mortality"的研究。

调查人员研究了去餐馆就餐与死亡风险之间的关系，研究表明，经常食用（每天两顿或更多）餐馆的食物与全因死亡的风险增加显著相关。

#李珈贤健康频道[超话]#
减重真的不可以吃碳水吗？
其实吃高碳水也能减重！ 重点是热量赤
《极低碳水 vs. 高碳水 减重饮食对糖尿病之影响》
借由这个研究我想表达几个观点，帮大家整理如下：
１、热量赤字才是减重的关键，而不是高碳水或低碳水。
２、上述这点甚至可能套用在改善糖胖症患者的血糖以及心理健康上。
３、在热量赤字的前提下，高碳水或极低碳水对于减重控糖的成效相当，让胰岛素假说不攻自破。（因为在糖尿病患者身上都可以看到效果）

引用这类的研究并不是叫你爽吃高碳水而毫无节制，而是像我平常叮咛的：热量赤字才是减重的第一要务，在这个条件之下，高碳水或低碳水可以依照自己的喜好做调整。没有必要为了减重而进行严格的极低碳水饮食、或者因为限制摄取碳水而造成食欲反扑，都些情况是应该避免而且可以避免的。

Ref.
Eur J Nutr. 2021 Dec;60(8):4251-4262.