原油的结构很有意义,当前形成的30F级别中枢属于前方30F级别趋势上涨背驰之后的5F级别下跌中枢扩张所形成,且当前扩张形成的30F级别中枢第三段5F级别上在形成背驰时,将会是前面30F级别趋势背驰之后的第二类卖点,同时结合当下的位置来看,这里的5F级别上进入前面30F级别趋势上的第二个30F级别中枢的可能性会很小,因此这里的5F级别上涨背驰形成2、3类卖点共振的可能性会相当大!
这意味着,这里的5F级别一旦形成,原油后市将会产生力度很大的下跌......
这意味着,这里的5F级别一旦形成,原油后市将会产生力度很大的下跌......
#三联美食# 在我记忆深处,粉蒸肉就是软糯、丰泽、鲜艳、肥美的化身,是湖北人记忆深处的香醇。
当我还是一个小胖墩,最期待的就是每年除夕夜,奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上,仿佛一个裹着大红毛衣的肉球,每当我有往下滑的趋势,都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜,这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿,抿了口小酒,“这是,粉蒸yòu!”我抢答。爷爷咯咯笑着,手里的筷子微微抖动。
“对,对,这就是粉蒸‘yòu’!“,奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下,抢走爷爷手中的筷子,”茜茜普通话说不准,就是跟你学的。成天瞎教!”说着,夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜,你少吃一点啊,吃多了容易腻。”说罢,又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花,一块粉蒸肉躺在里面,姿态慵懒。深红色在最前头,那是蒸熟的瘦肉的颜色,下面是等粗的一道雪白,那是肥肉,再下面是极细的一道深红,宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑,因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后,酱红的糯米,包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若,杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了,奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后,晚上免不了两包“午时茶”下肚,才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年,我慢慢长大了,不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了,一年又一年,爷爷去世了。爷爷去世后,奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了,粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”,对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意,他一定认为自己是天赋型选手,之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来,便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的,也可以说是随意的。清晨,他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达,看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘,于是迅速付钱装袋,顺便转了转旁边的摊位,就买好了家里的几天所需。他永远不懂,为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家,正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开,这时他便会叫我来观摩,“你看,我买的肉,好吧,肥瘦相间,这才是五花!比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向,红红的脑袋压在另一个雪白的腰间,懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多,而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料,不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里,然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净,手法却十分豪放,酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手,我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话,问她几点下班,挂电话后朝还在厨房的我喊道:“十二点开始蒸啊!”
得嘞!我赶紧去看钟,现在十一点半,还剩半小时!爸爸在客厅休息,架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻,我则一会去欣赏酿制中的五花肉,一会跑到客厅看时间。
十一点五十八,我就高喊:“到了,到了!”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟,“好,开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水,垫上小支架,将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法,能让高压锅的灯快点变成绿色!
粉蒸肉的香,香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥,糯香包裹住肉香,丝滑的在鼻尖徘徊,一点一点往人心里钻。
灯已转绿,无视我的胡搅蛮缠,老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房,静静等着,门铃一响,不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌,我则将砧板上的葱花零星撒上,也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了!”我将一块块肉往嘴里送,摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的,从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说,“这么能吃肉,以后谁敢娶你,吃都把人家吃穷了!”
几年后,爸爸的身体不好了,但他还是坚持去菜市场买五花肉,坚持在厨房把肉切成一块块的,用手将肉拌好。有一天,我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说:“你过来看着我做。”我说:“你做得好好的,我来看干啥?”
再后来,爸爸去世了,我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时,我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞,但我看到了他嘴角的弧度,很欣慰的弧度。现在,老妈也经常做粉蒸肉吃,味道居然和老爸做的相差无几,不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂,但是现代生活的快捷并没有冲淡温情,用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩,永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子,以身旁的善意裹身,让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩!》 文 | 溪梦鱼
当我还是一个小胖墩,最期待的就是每年除夕夜,奶奶亲自操办的一大桌年夜饭。我坐在爷爷腿上,仿佛一个裹着大红毛衣的肉球,每当我有往下滑的趋势,都被爷爷枯瘦的手臂有力地拦住。
“茜茜,这是红烧扁鱼、这是芋头牛腩煲、这是红烧肉、这是藕夹、这是……”爷爷顿了顿,抿了口小酒,“这是,粉蒸yòu!”我抢答。爷爷咯咯笑着,手里的筷子微微抖动。
“对,对,这就是粉蒸‘yòu’!“,奶奶走了过来手在腰间的围裙上抹了几下,抢走爷爷手中的筷子,”茜茜普通话说不准,就是跟你学的。成天瞎教!”说着,夹了块粉蒸肉放进我的小碗里。“茜茜,你少吃一点啊,吃多了容易腻。”说罢,又进厨房端菜去了。
碗口镶着小蓝花,一块粉蒸肉躺在里面,姿态慵懒。深红色在最前头,那是蒸熟的瘦肉的颜色,下面是等粗的一道雪白,那是肥肉,再下面是极细的一道深红,宛如一道起跑线提示食客下面即将进入一场赛跑,因为接下来才是五花肉的精华所在——大块的肥肉。
那是齿的坚硬与肥肉的软香之间将要进行的殊死博弈。最后,酱红的糯米,包裹着五花的周身。上面还沾着葱花一抹。宛若,杨贵妃的红裙前系着一弯翠绿的蝴蝶结。
原谅我太爱粉蒸肉了,奶奶的叮嘱又一次被抛到脑后,晚上免不了两包“午时茶”下肚,才能拯救我被撑坏的肚子。
一年又一年,我慢慢长大了,不再坐在爷爷腿上趴在桌边等着粉蒸肉上桌了,一年又一年,爷爷去世了。爷爷去世后,奶奶很少亲自下厨做上一大桌菜了,粉蒸肉也消失在了奶奶家年夜饭的菜单中。
古语说“勤能补拙”,对于我爸妈这类后天修成的做饭高手是十分贴切的。但我爸爸可能不同意,他一定认为自己是天赋型选手,之前种种黑暗料理只是因为工作太忙了未施展开造成的。后来他工作闲了下来,便接过了粉蒸肉“掌舵人”的大旗。
爸爸做菜总是潇洒的,也可以说是随意的。清晨,他骑着小电驴到附近生鲜市场溜达,看到一块肥瘦相间的五花肉觉得十分合眼缘,于是迅速付钱装袋,顺便转了转旁边的摊位,就买好了家里的几天所需。他永远不懂,为什么我妈买东西要买这么长时间。回到家,正式开始烹制粉蒸肉。
将新鲜的五花肉按半厘米的厚度切开,这时他便会叫我来观摩,“你看,我买的肉,好吧,肥瘦相间,这才是五花!比你妈买的好多了吧。”厚切的五花顺着一个方向,红红的脑袋压在另一个雪白的腰间,懒懒的依偎在一起。
将肉放进大碗里。我爸妈这辈人做粉蒸肉比我奶奶那辈简化了许多,而且现在市场上有现成的蒸肉粉还自带卤料,不需要像我奶奶那样还要手做糯米粉。
将卤料和糯米粉倒进碗里,然后用手为五花肉们进行深度按摩。爸爸的大手干燥而白净,手法却十分豪放,酱红的糯米粉和卤料毫无章法地沾满他的手,我则在旁边将他的袖子挽上一个边。
这时他会洗了手给我妈打电话,问她几点下班,挂电话后朝还在厨房的我喊道:“十二点开始蒸啊!”
得嘞!我赶紧去看钟,现在十一点半,还剩半小时!爸爸在客厅休息,架着一副老花镜弓着腰凑在笔记本跟前看股票或者靠在沙发上拿着手机看新闻,我则一会去欣赏酿制中的五花肉,一会跑到客厅看时间。
十一点五十八,我就高喊:“到了,到了!”爸爸不慌不忙摘下眼镜看了眼客厅的时钟,“好,开始上锅。灯变绿就好了啊。”高压锅里加水,垫上小支架,将粉蒸肉的大碗放进去。这时我真希望我有魔法,能让高压锅的灯快点变成绿色!
粉蒸肉的香,香得很特别。糯米的甜香综合了肉类的鲜腥,糯香包裹住肉香,丝滑的在鼻尖徘徊,一点一点往人心里钻。
灯已转绿,无视我的胡搅蛮缠,老爸怎么说也要等妈妈回家才肯把蒸好的肉端出来。我只好守在厨房,静静等着,门铃一响,不是去开门而是赶紧开锅。
爸爸用抹布隔着将蒸好的粉蒸肉端上餐桌,我则将砧板上的葱花零星撒上,也算是为这盘肉出过一份力了。
“太好吃了!”我将一块块肉往嘴里送,摇头晃脑的样子把老爸逗笑了。“你只要吃到好吃的就摇头晃脑的,从小到大都这样。”老爸一边跟我夹肉一边假装皱眉说,“这么能吃肉,以后谁敢娶你,吃都把人家吃穷了!”
几年后,爸爸的身体不好了,但他还是坚持去菜市场买五花肉,坚持在厨房把肉切成一块块的,用手将肉拌好。有一天,我偶然发现厨房中爸爸的腰弯得那么低。他说:“你过来看着我做。”我说:“你做得好好的,我来看干啥?”
再后来,爸爸去世了,我知道了他要我看他做粉蒸肉是为了什么。爸爸在世时,我亲手为他做过一次粉蒸肉。一辈子矜持的他依旧没有盛赞,但我看到了他嘴角的弧度,很欣慰的弧度。现在,老妈也经常做粉蒸肉吃,味道居然和老爸做的相差无几,不知道是不是也被老爸培训过。
虽然现在做粉蒸肉的方法没有老一辈那时繁杂,但是现代生活的快捷并没有冲淡温情,用心永远是烹制一碗好吃的粉蒸肉的关键。
我要当一个粉蒸肉女孩,永远做一个吃到好吃的食物就摇头晃脑的馋嘴的孩子,以身旁的善意裹身,让自己溢满爱的醇香。
《我要做一个粉蒸肉女孩!》 文 | 溪梦鱼
就在明天,价格要降
连续上涨十几次之后,国内成品油价将迎来下调!
近期,国际原油期货价格震荡下行,国内成品油价格走势值得关注。
油价下调倒计时?
根据当前成品油价调价周期测算,本轮成品油调价窗口将在本周二(6月28日)24时开启。
据大宗商品资讯机构金联创测算,截至6月24日第八个工作日,参考原油品种均价为113.45美元,变化率为-5.21%,对应国内汽柴油应下调280元/吨。
这或意味着,国内成品油价格即将迎来年内“第二跌”。
金联创分析师王珊表示,预计本轮成品油价下调幅度或超过300元/吨,车主用油成本也会有所减少。
基于上述数据折合计算,预计国内汽油价格每升下调0.22元,柴油价格每升下调0.25元。按照这一调整幅度计算,车主加满一箱50升的油箱将能节省11元左右;油耗方面,以月跑2000公里,每百公里油耗为8升的私家车为例,油耗成本将减少35元左右。
今年以来,伴随着国际油价的持续上涨,国内成品油价涨多跌少。截至目前,年内共经历了十一次调价,呈“十涨一跌零搁浅”态势。全部涨跌相抵后,年内汽、柴油零售限价分别上涨2720元/吨和2620元/吨;折合升价,92号汽油和0号柴油分别累计上调2.14元/升和2.23元/升。
国际油价高位跳水,为什么?
国际油价在5月中旬开始的连涨态势,在本周得到终结。
WTI原油和布伦特原油价格一路震荡下跌,双双来到110美元/桶附近。截至北京时间6月18日收盘,7月交货的WTI原油期货价格下跌6.83%,收报109.56美元/桶;8月交货的布伦特原油期货价格下跌5.58%,收报113.12美元/桶。
金联创原油分析师韩政己分析指出,美国高通胀引发投资者对石油需求前景的担忧,美联储加息导致美元大幅走高,美元计价的石油更加昂贵,抑制了需求预期,市场对石油需求前景的不确定,是油价高位回落的主因。
金联创预计,下周原油价格将在110美元/桶附近震荡。
值得注意的是,美国政府正寻求各类方法为油价降温,国际能源署也警告称,高油价将影响需求前景。
截至北京时间6月25日上午收盘,8月交货的WTI原油期货价格上涨3.21%,收于107.62美元/桶;8月交货的布伦特原油期货价格上涨2.79%,收于113.12美元/桶。
柴油批发价已处于下行通道
市场销售方面,在本轮成品油价格调整前,近期汽柴油批发价格基本处于下行通道。
金联创数据显示,截至6月23日,全国92号汽油均价为每吨9719 元,较6月16日每吨下跌196 元;95号汽油均价为每吨9987元,较6月16日每吨下跌201 元;0号柴油均价为每吨8832元,较6月16日每吨下跌197 元。
王珊介绍称,近期上海石化装置起火导致主营炼厂开工率微跌,但诸多民营炼厂相继复工令地炼开工率明显攀高,汽柴油资源呈供应态势;南方强降雨频繁,物流与户外基建项目施工受阻,令柴油需求继续转淡。
汽油方面,车用空调增加了汽车油耗,但高油价对下游消费也起到一定制约,汽油需求提升有限。
接下来油价怎么走?
对于接下来的油价走势,王珊分析认为,美联储和央行集中加息以及原油供应缺口等空好因素交织下,国际油价或维持宽幅震荡局面。
短期内仍有部分炼厂计划复工,地炼开工率仍存上涨预期,资源供应量或有增无减。
受季节性因素影响,柴油或延续疲态,汽油方面随着暑假来临,终端消耗仍有支撑。“随着本轮零售价调价落实,新一轮零售价调整方向尚不明朗,消息面或难寻有力支撑。短期来看国内油价仍存一定下行压力。不过在较高的炼油成本支撑下,国内油价跌幅或相对有限,且进入新一销售周期,若原油后期反弹,汽柴油价格不乏跟涨操作。”王珊说。
另据时代周报报道,厦门大学中国能源政策研究院院长林伯强指出:“目前来看,加息带来的短期压力和经济担忧延续,预计下周国际油价仍存下跌空间,国内成品油价格或将也会因此下跌。但这并不意味着需求量减少,未来油价仍然会有上涨的趋势,下跌的可能性较小。”
光大银行金融市场部宏观研究院周茂华也表示,原油价格短期恢复至疫情前水平并不现实,价格维持高位对中国经济不可避免存在一定影响。
周茂华认为,中国对能源进口依赖程度较高,原油价格走高将直接推升我国交通运输成本和部分中下游制造业生产成本,并可能推动一些企业向终端消费者转嫁部分成本压力;但对于上游原油等能源生产企业来说是有利。“另外,原油价格等传统能源价格维持高位,将有助于降低新能源生产机会成本,促进我国能源转型发展。”
来源:济南时报·新黄河客户端
连续上涨十几次之后,国内成品油价将迎来下调!
近期,国际原油期货价格震荡下行,国内成品油价格走势值得关注。
油价下调倒计时?
根据当前成品油价调价周期测算,本轮成品油调价窗口将在本周二(6月28日)24时开启。
据大宗商品资讯机构金联创测算,截至6月24日第八个工作日,参考原油品种均价为113.45美元,变化率为-5.21%,对应国内汽柴油应下调280元/吨。
这或意味着,国内成品油价格即将迎来年内“第二跌”。
金联创分析师王珊表示,预计本轮成品油价下调幅度或超过300元/吨,车主用油成本也会有所减少。
基于上述数据折合计算,预计国内汽油价格每升下调0.22元,柴油价格每升下调0.25元。按照这一调整幅度计算,车主加满一箱50升的油箱将能节省11元左右;油耗方面,以月跑2000公里,每百公里油耗为8升的私家车为例,油耗成本将减少35元左右。
今年以来,伴随着国际油价的持续上涨,国内成品油价涨多跌少。截至目前,年内共经历了十一次调价,呈“十涨一跌零搁浅”态势。全部涨跌相抵后,年内汽、柴油零售限价分别上涨2720元/吨和2620元/吨;折合升价,92号汽油和0号柴油分别累计上调2.14元/升和2.23元/升。
国际油价高位跳水,为什么?
国际油价在5月中旬开始的连涨态势,在本周得到终结。
WTI原油和布伦特原油价格一路震荡下跌,双双来到110美元/桶附近。截至北京时间6月18日收盘,7月交货的WTI原油期货价格下跌6.83%,收报109.56美元/桶;8月交货的布伦特原油期货价格下跌5.58%,收报113.12美元/桶。
金联创原油分析师韩政己分析指出,美国高通胀引发投资者对石油需求前景的担忧,美联储加息导致美元大幅走高,美元计价的石油更加昂贵,抑制了需求预期,市场对石油需求前景的不确定,是油价高位回落的主因。
金联创预计,下周原油价格将在110美元/桶附近震荡。
值得注意的是,美国政府正寻求各类方法为油价降温,国际能源署也警告称,高油价将影响需求前景。
截至北京时间6月25日上午收盘,8月交货的WTI原油期货价格上涨3.21%,收于107.62美元/桶;8月交货的布伦特原油期货价格上涨2.79%,收于113.12美元/桶。
柴油批发价已处于下行通道
市场销售方面,在本轮成品油价格调整前,近期汽柴油批发价格基本处于下行通道。
金联创数据显示,截至6月23日,全国92号汽油均价为每吨9719 元,较6月16日每吨下跌196 元;95号汽油均价为每吨9987元,较6月16日每吨下跌201 元;0号柴油均价为每吨8832元,较6月16日每吨下跌197 元。
王珊介绍称,近期上海石化装置起火导致主营炼厂开工率微跌,但诸多民营炼厂相继复工令地炼开工率明显攀高,汽柴油资源呈供应态势;南方强降雨频繁,物流与户外基建项目施工受阻,令柴油需求继续转淡。
汽油方面,车用空调增加了汽车油耗,但高油价对下游消费也起到一定制约,汽油需求提升有限。
接下来油价怎么走?
对于接下来的油价走势,王珊分析认为,美联储和央行集中加息以及原油供应缺口等空好因素交织下,国际油价或维持宽幅震荡局面。
短期内仍有部分炼厂计划复工,地炼开工率仍存上涨预期,资源供应量或有增无减。
受季节性因素影响,柴油或延续疲态,汽油方面随着暑假来临,终端消耗仍有支撑。“随着本轮零售价调价落实,新一轮零售价调整方向尚不明朗,消息面或难寻有力支撑。短期来看国内油价仍存一定下行压力。不过在较高的炼油成本支撑下,国内油价跌幅或相对有限,且进入新一销售周期,若原油后期反弹,汽柴油价格不乏跟涨操作。”王珊说。
另据时代周报报道,厦门大学中国能源政策研究院院长林伯强指出:“目前来看,加息带来的短期压力和经济担忧延续,预计下周国际油价仍存下跌空间,国内成品油价格或将也会因此下跌。但这并不意味着需求量减少,未来油价仍然会有上涨的趋势,下跌的可能性较小。”
光大银行金融市场部宏观研究院周茂华也表示,原油价格短期恢复至疫情前水平并不现实,价格维持高位对中国经济不可避免存在一定影响。
周茂华认为,中国对能源进口依赖程度较高,原油价格走高将直接推升我国交通运输成本和部分中下游制造业生产成本,并可能推动一些企业向终端消费者转嫁部分成本压力;但对于上游原油等能源生产企业来说是有利。“另外,原油价格等传统能源价格维持高位,将有助于降低新能源生产机会成本,促进我国能源转型发展。”
来源:济南时报·新黄河客户端
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