如何吃一只鸡,既可以做一鸡多吃,也可以一次分割好几只然后放冰箱冷冻做备菜。
鸡全腿卸下来,鸡全翅卸下来,鸡腿用盐抓抓然后清蒸,鸡翅可以蒸也可以烤箱烤,盐焗或者姜葱酱油蚝油腌过夜后用电饭煲按一次煮饭键焖熟。
鸡胸肉剔下来,切片切丝,打汤或者煲鸡粥。
鸡骨架和鸡脖子鸡脚煲各种汤。原味鸡汤,做肉包时,打1碗鸡汤进去;做蒸蛋羹时代替水;用鸡汤煮青菜汤,那也是超级的好喝。鸡爪全部留起来冻着,攒攒然后可以做凉拌鸡爪或者卤水鸡脚,或者放一起煲汤也行啊。
还有鸡皮,鸡皮既可以不带肉,也可以切成带肉的,净炒把油爆出来,鸡皮又香又脆,搭配别的瓜类也行。
鸡杂就用来煮粥吧,鸡杂+鸡胸肉+瘦肉。
这么吃鸡,毫无压力。
必须是1年以上的公鸡或骟鸡这样拆鸡才好吃,粮食喂养的土鸡更加好吃。
#吃鸡##备菜#
鸡全腿卸下来,鸡全翅卸下来,鸡腿用盐抓抓然后清蒸,鸡翅可以蒸也可以烤箱烤,盐焗或者姜葱酱油蚝油腌过夜后用电饭煲按一次煮饭键焖熟。
鸡胸肉剔下来,切片切丝,打汤或者煲鸡粥。
鸡骨架和鸡脖子鸡脚煲各种汤。原味鸡汤,做肉包时,打1碗鸡汤进去;做蒸蛋羹时代替水;用鸡汤煮青菜汤,那也是超级的好喝。鸡爪全部留起来冻着,攒攒然后可以做凉拌鸡爪或者卤水鸡脚,或者放一起煲汤也行啊。
还有鸡皮,鸡皮既可以不带肉,也可以切成带肉的,净炒把油爆出来,鸡皮又香又脆,搭配别的瓜类也行。
鸡杂就用来煮粥吧,鸡杂+鸡胸肉+瘦肉。
这么吃鸡,毫无压力。
必须是1年以上的公鸡或骟鸡这样拆鸡才好吃,粮食喂养的土鸡更加好吃。
#吃鸡##备菜#
我还是虚胖的我
昨晚和她们一起吃了几口煮方便面,半个泡椒鸡爪…
然后我的胃就不舒服了
今天早上开始胃疼,吃了两粒胃药
然后太阳穴疼、浑身酸痛
中午一口饭都没吃
值班一天,感觉快挂了。
还好有彤彤,给了我一袋药。缓解了。
下午第二节课就开始电闪雷鸣,下起来了雨。
还好今天回家,虚脱了
婆婆烤了芝麻饼,炖肉,小米藜麦粥。
昨晚和她们一起吃了几口煮方便面,半个泡椒鸡爪…
然后我的胃就不舒服了
今天早上开始胃疼,吃了两粒胃药
然后太阳穴疼、浑身酸痛
中午一口饭都没吃
值班一天,感觉快挂了。
还好有彤彤,给了我一袋药。缓解了。
下午第二节课就开始电闪雷鸣,下起来了雨。
还好今天回家,虚脱了
婆婆烤了芝麻饼,炖肉,小米藜麦粥。
太好吃啦啦啦啦 第一次尝试到苹果跟柠檬鸡爪拌在一起吃 谢谢胖李妈妈每个星期都可以让我吃到美食 我真的可以全部吃完!!!!!!!太美味啦[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
真的每个星期胖李妈妈都会做各种各样的菜式给我吃 榴莲鸡 杨梅苦瓜 杏仁燕窝 椰子饭 羊肚菌包肉 咕噜肉 各种饺子各种包子 还有每顿都有我最喜欢的螃蟹……啊啊啊啊还有太多了 我真的一时间想不过来 我实在是太有口福了!!!我太幸福啦 感恩!
真的每个星期胖李妈妈都会做各种各样的菜式给我吃 榴莲鸡 杨梅苦瓜 杏仁燕窝 椰子饭 羊肚菌包肉 咕噜肉 各种饺子各种包子 还有每顿都有我最喜欢的螃蟹……啊啊啊啊还有太多了 我真的一时间想不过来 我实在是太有口福了!!!我太幸福啦 感恩!
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