伊犁察布查尔县爱新舍里镇土牛牛奶熬制奶皮子，0添加，牛奶采用爱新舍里镇乌珠牛录村现挤土牛牛奶小火熬制一天而成！形如煎饼、色如膏质、成色微黄是童年的记忆，母爱的沉淀，待客的佳肴是迫不及待与你分享的幸福。口干偏向于微甜微微咸淡奶酪的味道，但是入口奶味更重，含钙更高，入口香醇，并且烤过之后甜味会更明显！

这一碗堪称“四川人吃了流泪，湖南人吃了忏悔”、让女神迪丽热巴吃掉隐形眼镜的炒米粉，究竟有何魔力[思考]？
 
为了验证炒米粉的传说是否属实[偷乐]，美食007点了一份微辣的【鸡肉炒米粉】和一份爆辣【蟹排炒米粉】~两份都根据老板的推荐加了芹菜[挤眼]
 
【鸡肉炒米粉】配菜采用鸡胸肉，酱汁浓稠，色鲜味厚[舔屏]。豆酱、面酱、辣酱、番茄酱混合，形成了一碗粘兮兮的汤汁[爱你]。
 
米粉跟乌冬面差不多粗，看着有点儿买酱汁送米粉的架势，完全不用担心不入味软糯Q弹[馋嘴]~辣椒是新疆空运过来的，每次都需要熬制六小时成酱。看这成色起来跟番茄炒面有那么一点点像[馋嘴]，但当你嗦下粉第一口，就会知道新疆的那首民歌“花儿为什么这样红”所唱极是[坏笑]~
 
爆辣的【蟹排炒米粉】让你完全来不及去细品味道，辣感就已刺激口腔，直击灵魂[打call]。
 
伴着浓稠酱汁的米粉，瞬间在你的口腔里爆开，吃得就是这个鲜香热辣！！越吃越上头[坏笑]，好像再来一份爆辣不成问题（说完这句话我自己都害怕）

建议嗦粉前，先把奶安排上[馋嘴]，以便及时缓解辣感。源自新疆的纯牛奶和奶啤绝对的解辣利器，当然，你要是想来点儿“夺命大乌苏”以毒攻毒也不是不行[挤眼]～
 
如果你也对新疆炒米粉感兴趣，一定不要错过这家新疆炒米粉[憧憬]~老板称来到南宁后辣度上稍做了调整，有微辣、中辣、爆辣三个选择，也有不辣的米粉[求关注]。
 
人生建议：初次尝试，还是从微辣开始[坏笑]…...
 
温馨提示：千万！！别穿浅色衣服！
 
推荐指数：4.6
地址：【疆疆炒米粉】西乡塘区明秀西路100-2号 https://t.cn/RyhNYpH

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