笛笛对那个小风车似乎一直念念不忘，所以，在我决定出门的时候，就决定带着他去那里，两个人，总不可以都不开心才好，可是，老祖宗说的话，总归是有些道理的，愤怒的时候，不适合做决定。结果就是，我忘记了那边满是窟窿的道路，依旧踩着高跟鞋出了门。快要到达目的地的时候，才想起来，于是，跟笛笛商量，带他去附近的大教堂去看看。笛笛欣然答应了。一路上，小嘴巴依然不停的开启着絮叨模式，走到教堂附近，我正给笛笛解释着此十字并非彼十字的时候，一条红色的横幅迎着迎着风，猎猎作响的跃入眼前——疫情期间，不许入内。。。于是我们还是转身朝着风车那边前行。笛笛今天对花感兴趣到不行。非要顺着小垄沟走进去，还跑过去阻止别人摘花，札着小胳膊在花丛里面，惊起了四只白色的小蝴蝶。人家大概是天色暗了，准备去花丛里面休息了，结果，被这个小家伙惊扰了起来，看着小蝴蝶一下一下貌似吃力的煽动者翅膀，我想，哪怕只是七天的生命，它们其实也在很努力，很用力的活着吧，为了不让鞋跟陷进地上那些密密麻麻的窟窿里面。没走多久我就觉得脚累了，和笛笛商量了一下，他虽然留恋，可还是对花丛和小风车说了再见。。给他买了三球冰淇淋，我们就慢慢的往回走，这时候天已经黑透了，再看不到天边那似火般的云霞。走到家里附近的超市，想起冰箱里面的冰淇淋快要没有了，问了笛笛，我们一起去选了冰淇淋，超市的收银员小姐姐笑呵呵的跟小笛笛聊天。后来，笛笛问可不可以选个玩具。我让他自己选，结果就是，他拿了两个过来，我对他表示抱歉，说只可以选一个，看着小笛笛眼里的挣扎和选定之后的取舍，我想，真好，这样的话，长大了应该不会像我一样，有选择困难症，不过，小笛笛走路坚持不睬黑线。小步伐倔强的不像样子，我一面各种开导他可以踩黑线，一面就在想，每个人小时候会不会都一样。。
走出超市的时候，感觉脚疼的不行。脱下鞋子一看，果然磨破了，看着快要到家的路程，反正天黑漆漆的，我索性就脱下了鞋子，拎在手上，光脚走在路上。可是，人行道还好些，缓解了脚丫的疼痛感，还有种回到童年的错觉。但是走到沥青铺设的马路上，还是有一点点刺痛的，又悻然然的穿起了鞋子。刚穿上鞋子，就有看到前天晚上看到那只小猫咪。奶白的底色，身上有不规则的橘色和黑色的花斑，身体轻盈，却瘦的不像样子，我蹲在地上叫了它几声，它竟然轻飘飘的跑了过来，我把冰淇淋放在地上，拿出一个酸奶的棒棒冰，掰开，给了笛笛一半，又将手里的挤了一块放在指间，它竟然伸出了软糯糯的小粉舌头吃了起来，可惜，就那么一小块，也没吃完，就开始尝试着往一棵棵小树上爬去。上蹿下跳，笛笛很喜欢，这是笛笛第一次离猫咪这么近，所以，猫咪走到哪我也索性抛下脚上的疼痛感，陪着笛笛跟着小猫咪，突然，小猫咪过了马路，笛笛也要去，我们过去以后，小猫咪一边轻盈的仿佛踩在棉花上的蹦蹦跶跶，一边喵～喵～的叫了几声，听在心里，感觉奶声奶气的，突然，边上窜出来一只全身黑色的差不多大的小猫，眼睛亮的仿佛里面盛满了希望，很美。。我想起了星芒，这个词。它也同样轻盈，同样瘦小，不过，它的胆子明显要比小花猫小好多，一直没敢凑过来。我以为它们是在嬉笑打闹，可笛笛说，它们在抓小虫子吃，我一看，好像真的是，细心的小笛笛还发现小花猫在吃草，我问笛笛要不要喂喂它们。笛笛很开心，我又带着笛笛折返回超市去，买了几只QQ肠。往回走的时候。我心里一直担心它们离开刚刚的位置，笛笛会感到失望。回去以后，我叫了几声，又是小花猫蹭的一下从草丛里面跳了出来，我感觉咬开肠，剥开，递了出去，小猫咪小心翼翼的凑了上来，或许是香味太浓，不假思索的就开始吃了起来，然后，我尝试着摸了它几下，开始继续喊黑色的猫咪，结果，一直都没有看到，我就问，你都不要喊小黑喵一起分享么，嗯？可是它仿佛饿坏了，就只管啃着我手里的肠。是不是小爪子还抬起来想要辅助一下。。我心里暗暗担心，会不会小黑猫被别人抓走了呢，可是转念一想，如果抱走了，兴许是喜欢吧，这样，小黑猫就不用吃不饱了，兴许以后会长成一只大胖喵也说不定，心里一下子就不觉得担心了。小家伙吃了一小半就大概吃饱了，转身开始了闲庭信步，担心它渴，把肠皮剥了下了，倒上水，叫它，小家伙或许以为又是什么好吃的。过来闻了一下，竟然走了，或许，它不渴吧，也或许，从没单独这样喝过水吧。把剩下的肠放在刚刚小黑猫出现的地方，我和笛笛就打算往家走，笛笛突然就说，它们是不是都没有爸爸妈妈没有家，我开始思索小笛笛的小脑袋瓜里现在的悲欢情绪，对他说，我们明天还来看它们好不好，笛笛情绪突然就好了起来，雀跃的答应了，我才发觉，刚刚在小猫咪身边的时候，沉默的小笛笛吖，是不是担心了好久呢。。。
走出超市的时候，感觉脚疼的不行。脱下鞋子一看，果然磨破了，看着快要到家的路程，反正天黑漆漆的，我索性就脱下了鞋子，拎在手上，光脚走在路上。可是，人行道还好些，缓解了脚丫的疼痛感，还有种回到童年的错觉。但是走到沥青铺设的马路上，还是有一点点刺痛的，又悻然然的穿起了鞋子。刚穿上鞋子，就有看到前天晚上看到那只小猫咪。奶白的底色，身上有不规则的橘色和黑色的花斑，身体轻盈，却瘦的不像样子，我蹲在地上叫了它几声，它竟然轻飘飘的跑了过来，我把冰淇淋放在地上，拿出一个酸奶的棒棒冰，掰开，给了笛笛一半，又将手里的挤了一块放在指间，它竟然伸出了软糯糯的小粉舌头吃了起来，可惜，就那么一小块，也没吃完，就开始尝试着往一棵棵小树上爬去。上蹿下跳，笛笛很喜欢，这是笛笛第一次离猫咪这么近，所以，猫咪走到哪我也索性抛下脚上的疼痛感，陪着笛笛跟着小猫咪，突然，小猫咪过了马路，笛笛也要去，我们过去以后，小猫咪一边轻盈的仿佛踩在棉花上的蹦蹦跶跶，一边喵～喵～的叫了几声，听在心里，感觉奶声奶气的，突然，边上窜出来一只全身黑色的差不多大的小猫，眼睛亮的仿佛里面盛满了希望，很美。。我想起了星芒，这个词。它也同样轻盈，同样瘦小，不过，它的胆子明显要比小花猫小好多，一直没敢凑过来。我以为它们是在嬉笑打闹，可笛笛说，它们在抓小虫子吃，我一看，好像真的是，细心的小笛笛还发现小花猫在吃草，我问笛笛要不要喂喂它们。笛笛很开心，我又带着笛笛折返回超市去，买了几只QQ肠。往回走的时候。我心里一直担心它们离开刚刚的位置，笛笛会感到失望。回去以后，我叫了几声，又是小花猫蹭的一下从草丛里面跳了出来，我感觉咬开肠，剥开，递了出去，小猫咪小心翼翼的凑了上来，或许是香味太浓，不假思索的就开始吃了起来，然后，我尝试着摸了它几下，开始继续喊黑色的猫咪，结果，一直都没有看到，我就问，你都不要喊小黑喵一起分享么，嗯？可是它仿佛饿坏了，就只管啃着我手里的肠。是不是小爪子还抬起来想要辅助一下。。我心里暗暗担心，会不会小黑猫被别人抓走了呢，可是转念一想，如果抱走了，兴许是喜欢吧，这样，小黑猫就不用吃不饱了，兴许以后会长成一只大胖喵也说不定，心里一下子就不觉得担心了。小家伙吃了一小半就大概吃饱了，转身开始了闲庭信步，担心它渴，把肠皮剥了下了，倒上水，叫它，小家伙或许以为又是什么好吃的。过来闻了一下，竟然走了，或许，它不渴吧，也或许，从没单独这样喝过水吧。把剩下的肠放在刚刚小黑猫出现的地方，我和笛笛就打算往家走，笛笛突然就说，它们是不是都没有爸爸妈妈没有家，我开始思索小笛笛的小脑袋瓜里现在的悲欢情绪，对他说，我们明天还来看它们好不好，笛笛情绪突然就好了起来，雀跃的答应了，我才发觉，刚刚在小猫咪身边的时候，沉默的小笛笛吖，是不是担心了好久呢。。。
#多彩生态贵州·卫星视角下的美丽乡村# ——六枝特区 龙泉村 │ 凉秋里的温泉宝藏地，开启养生之旅
秋意渐浓，赏秋正当时
有太多秋季限定等着你体验
泡温泉绝对是出游的绝佳选项
寻一处世外桃源之地
享受温暖舒适的温泉体验
六盘水市六枝特区岩脚镇龙泉村：位于六枝特区岩脚镇中心西北部，辖区有国家4A级旅游景区廻龙溪温泉景区，距六枝城区19公里。有廻龙溪温泉、岩脚古镇、三官庙、武官衙门、唐家马店、太和广场、三合桥及传统商业文化，较有特色的有热情欢快的岩脚古镇花灯、传承清朝时期的岩脚面加工工艺等。2020年入选贵州第二批省级乡村旅游重点村。
【温度适宜，气候宜人】
龙泉村年平均气温为16.3℃，春、夏、秋、冬四季平均气温分别为17.1℃、23.1℃、17℃和8℃；四季气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，非常适合开展乡村旅游活动。
【昼晴夜雨，降水充沛】
龙泉村降水丰富，雨热同季，年平均降水量为1446.9毫米，春、夏、秋和冬季降水分别为273.1毫米、827.4毫米、278.9毫米和66.2毫米；全年夜雨量为1013.2毫米，占总降水量的70%；多夜雨的天气就像天然淋浴，既可降温，又可清洗空气，能见度好，十分有利于出行和旅游。
【日照温和，紫外线弱】
龙泉村年平均日照时数为1106.7小时，春、夏、秋和冬季日照时数分别为332.8小时、364.8小时、253.8小时和155.2小时。年平均总云量为7.9成，春、夏、秋和冬季总云量分别为7.7成、8成、7.7成和8.3成，具有总云量较高，紫外线弱的优势。
【湿度适中，气候湿润】
龙泉村年平均相对湿度为80.6%，春、夏、秋和冬季相对湿度分别为75.9%、82.5%、81.5%和82.4%；湿度条件适中，湿润的气候有利于人类居住和大多数植物与农作物生长发育。
【微风轻拂，气压适宜】
龙泉村全年微风徐徐，年平均风速为1.8米/秒，春、夏、秋和冬季风速分别为2米/秒、1.9米/秒、1.7米/秒和1.6米/秒。年平均气压为863.5百帕，春、夏、秋和冬季气压分别为862百帕、859.2百帕、866.4百帕和866.3百帕。龙泉村风压条件稳定适中，位于人体舒适的区间。
【气候舒适，夏令避暑条件优越】
龙泉村舒适期长达7个月，每年的4-10月气候最为温和、宜人。根据养生气候类型划分标准，龙泉村属于夏令避暑养生气候类型，十分适合开展夏令避暑旅游活动。炎炎夏日，当国内多地发起“高温预警”时，龙泉村这个闲适的村庄以其独特的夏令避暑优势享受着丝丝凉意。
【秋日·温泉】
廻龙溪，藏着秋的温柔，点点滴滴都彰显着，独具一格的魅力。廻龙溪温泉度假区位于六枝特区岩脚古镇，温泉出水口来自有“长寿村”美名的木贡村。
廻龙溪温泉水温常年29.3℃，水质经国家地矿部门多次检验富含锶、碘、锌等微量元素，对改善心血管功能、降血压、糖尿病、痛风等有一定辅助治疗。
在清爽的秋风中，赶赴一场与温泉的约定。浸泡在温暖舒适的温泉池中，看着山野秋色，感受自然气息，让身心如闲云野鹤般在慵懒惬意中将积累的劳累一扫而光。
【岩脚古镇】
岩脚古镇，坐落在群山环抱的廻龙溪河畔，始建于明朝，迄今已有 600 多年历史。曾是连接川、滇、黔的古驿站、六枝北部重要的商贸文化中心，素有“小荆州”之称。
走在古镇街上，这里保存了古朴的建筑风格，恍如走进了一段时空隧道。踏石板老街、探深巷幽弄。老屋，历经沧桑岁月，至今依旧保留了古韵遗风。
【周边游玩】
1.郎岱古镇
郎岱自古以来就是滇黔古驿道的必经之地，由于位置优越，交通便利，文化底蕴丰厚，这里也一直是周边乡镇的商贸服务文化中心。现在镇内仍保留有少量的古城墙。
走进郎岱古镇，古朴中透着美，给人一种安静祥和的感觉。古巷道狭长幽深，其结构错综复杂。走进巷中，城市的喧嚣顿时清融，仿佛回到古代，再现明清时的生活气息。
2.牂牁江风景名胜区
景区主要以牂牁江畔老王山为中心，以毛口夜郎文化、滨湖自然风光、布依民族风情为核心，景区历史文化厚重。沿北盘江而上，游客可观赏到沿途山崖耸立，峰峦峻秀。
牂牁江融峡谷、山、水、林，幽、险、奇为一片，集山水风光、民俗文化于一体。2012年8月开始，每年在此举办“中国凉都•六盘水国际滑翔伞公开赛暨全国滑翔伞优秀选手赛”。
【美食特产】
1.岩脚面
岩脚面起源于清朝中期，生产于溶洞众多、矿泉水水质清澈甘甜、矿物质和微量元素丰富的喀斯特环境中，以六枝特区境内生产的优质小麦精粉为主要原料，它细如银丝，脆如春笋，味道鲜美。
2.岩脚肉饼
用岩脚优质小麦磨制的面粉制作面皮, 馅料由猪肉粒、花椒粉、芝麻香油等多种调料混合。肉饼放在平底锅中，不停挪移，煎至两面金黄。肉饼外皮酥脆，一口下去，肉香满溢。
【交通路线】
一、乘车路线。
从六枝汽车站（高铁站对面）直接乘坐六枝－－岩脚镇的客车。
二、自驾路线。
（一）六盘水方向：
1.都香高速－岩脚收费站－太和广场—盐商文化街—唐家马店—步行街—发展街—新城大道。
2.都香高速－六枝－郎岱镇－牂牁镇
（二）贵阳方向：
1.沪昆高速－都香高速－岩脚收费站－太和广场—盐商文化街—唐家马店—步行街—发展街—新城大道。
白墙黛瓦，临水照街
自有一番悠悠韵致
龙泉村有着自己的韵味和内涵
向人们讲述着属于她的历史和故事
秋意渐浓，赏秋正当时
有太多秋季限定等着你体验
泡温泉绝对是出游的绝佳选项
寻一处世外桃源之地
享受温暖舒适的温泉体验
六盘水市六枝特区岩脚镇龙泉村：位于六枝特区岩脚镇中心西北部，辖区有国家4A级旅游景区廻龙溪温泉景区，距六枝城区19公里。有廻龙溪温泉、岩脚古镇、三官庙、武官衙门、唐家马店、太和广场、三合桥及传统商业文化，较有特色的有热情欢快的岩脚古镇花灯、传承清朝时期的岩脚面加工工艺等。2020年入选贵州第二批省级乡村旅游重点村。
【温度适宜，气候宜人】
龙泉村年平均气温为16.3℃，春、夏、秋、冬四季平均气温分别为17.1℃、23.1℃、17℃和8℃；四季气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，非常适合开展乡村旅游活动。
【昼晴夜雨，降水充沛】
龙泉村降水丰富，雨热同季，年平均降水量为1446.9毫米，春、夏、秋和冬季降水分别为273.1毫米、827.4毫米、278.9毫米和66.2毫米；全年夜雨量为1013.2毫米，占总降水量的70%；多夜雨的天气就像天然淋浴，既可降温，又可清洗空气，能见度好，十分有利于出行和旅游。
【日照温和，紫外线弱】
龙泉村年平均日照时数为1106.7小时，春、夏、秋和冬季日照时数分别为332.8小时、364.8小时、253.8小时和155.2小时。年平均总云量为7.9成，春、夏、秋和冬季总云量分别为7.7成、8成、7.7成和8.3成，具有总云量较高，紫外线弱的优势。
【湿度适中，气候湿润】
龙泉村年平均相对湿度为80.6%，春、夏、秋和冬季相对湿度分别为75.9%、82.5%、81.5%和82.4%；湿度条件适中，湿润的气候有利于人类居住和大多数植物与农作物生长发育。
【微风轻拂，气压适宜】
龙泉村全年微风徐徐，年平均风速为1.8米/秒，春、夏、秋和冬季风速分别为2米/秒、1.9米/秒、1.7米/秒和1.6米/秒。年平均气压为863.5百帕，春、夏、秋和冬季气压分别为862百帕、859.2百帕、866.4百帕和866.3百帕。龙泉村风压条件稳定适中，位于人体舒适的区间。
【气候舒适，夏令避暑条件优越】
龙泉村舒适期长达7个月，每年的4-10月气候最为温和、宜人。根据养生气候类型划分标准，龙泉村属于夏令避暑养生气候类型，十分适合开展夏令避暑旅游活动。炎炎夏日，当国内多地发起“高温预警”时，龙泉村这个闲适的村庄以其独特的夏令避暑优势享受着丝丝凉意。
【秋日·温泉】
廻龙溪，藏着秋的温柔，点点滴滴都彰显着，独具一格的魅力。廻龙溪温泉度假区位于六枝特区岩脚古镇，温泉出水口来自有“长寿村”美名的木贡村。
廻龙溪温泉水温常年29.3℃，水质经国家地矿部门多次检验富含锶、碘、锌等微量元素，对改善心血管功能、降血压、糖尿病、痛风等有一定辅助治疗。
在清爽的秋风中，赶赴一场与温泉的约定。浸泡在温暖舒适的温泉池中，看着山野秋色，感受自然气息，让身心如闲云野鹤般在慵懒惬意中将积累的劳累一扫而光。
【岩脚古镇】
岩脚古镇，坐落在群山环抱的廻龙溪河畔，始建于明朝，迄今已有 600 多年历史。曾是连接川、滇、黔的古驿站、六枝北部重要的商贸文化中心，素有“小荆州”之称。
走在古镇街上，这里保存了古朴的建筑风格，恍如走进了一段时空隧道。踏石板老街、探深巷幽弄。老屋，历经沧桑岁月，至今依旧保留了古韵遗风。
【周边游玩】
1.郎岱古镇
郎岱自古以来就是滇黔古驿道的必经之地，由于位置优越，交通便利，文化底蕴丰厚，这里也一直是周边乡镇的商贸服务文化中心。现在镇内仍保留有少量的古城墙。
走进郎岱古镇，古朴中透着美，给人一种安静祥和的感觉。古巷道狭长幽深，其结构错综复杂。走进巷中，城市的喧嚣顿时清融，仿佛回到古代，再现明清时的生活气息。
2.牂牁江风景名胜区
景区主要以牂牁江畔老王山为中心，以毛口夜郎文化、滨湖自然风光、布依民族风情为核心，景区历史文化厚重。沿北盘江而上，游客可观赏到沿途山崖耸立，峰峦峻秀。
牂牁江融峡谷、山、水、林，幽、险、奇为一片，集山水风光、民俗文化于一体。2012年8月开始，每年在此举办“中国凉都•六盘水国际滑翔伞公开赛暨全国滑翔伞优秀选手赛”。
【美食特产】
1.岩脚面
岩脚面起源于清朝中期，生产于溶洞众多、矿泉水水质清澈甘甜、矿物质和微量元素丰富的喀斯特环境中，以六枝特区境内生产的优质小麦精粉为主要原料，它细如银丝，脆如春笋，味道鲜美。
2.岩脚肉饼
用岩脚优质小麦磨制的面粉制作面皮, 馅料由猪肉粒、花椒粉、芝麻香油等多种调料混合。肉饼放在平底锅中，不停挪移，煎至两面金黄。肉饼外皮酥脆，一口下去，肉香满溢。
【交通路线】
一、乘车路线。
从六枝汽车站（高铁站对面）直接乘坐六枝－－岩脚镇的客车。
二、自驾路线。
（一）六盘水方向：
1.都香高速－岩脚收费站－太和广场—盐商文化街—唐家马店—步行街—发展街—新城大道。
2.都香高速－六枝－郎岱镇－牂牁镇
（二）贵阳方向：
1.沪昆高速－都香高速－岩脚收费站－太和广场—盐商文化街—唐家马店—步行街—发展街—新城大道。
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龙泉村有着自己的韵味和内涵
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#潍坊##萝卜##好品山东#【家乡至味丨趣话潍县萝卜·“高脚青”】
近日，首批“好品山东”品牌名单公布，潍县萝卜上榜。
潍坊古称潍县。潍县萝卜也就是潍坊萝卜，关于潍县萝卜的诗词和典故很多。有人说“不就是一根萝卜嘛，干嘛如此大费周章？”潍县萝卜何许物也？今天咱们就来细说说这潍县萝卜。
郑板桥知潍县时曾有《还礼戏钦差》的传说，曾有诗云“东北人参凤阳梨，不及潍坊萝卜皮”。清代潍县著名学者、金石学家、诗人郭麐写过一首《高脚青》：茅屋绳床户不扃，桔槔汲罢坐畦町。几人饱食腥膻厌，来问园中高脚青。诗中的“高脚青”也便是潍县萝卜……如此种种，真是“萝卜白菜各有所爱”，看起来登不上台面的萝卜，在潍县这地界，也算得上是人间至味。
潍县萝卜，迄今已有300多年的栽培历史。清乾隆年间的《潍县志》就曾对其有记载。通常所说的潍县萝卜，呈圆柱形，细而长，皮色深绿，白色部分仅占通体四分之一，当地人又俗称“高脚青”或“青萝卜”。潍县萝卜以脆甜多汁著称，咬一口水灵灵，“落地摔八瓣”是对潍县萝卜脆度的形象比喻。
潍县萝卜，既可生吃，也可作为蔬菜炖腌拌炒，还可入药。含镁、锌、铁等多种微量元素及维生素，生食具有顺气、化痰、消食等功效。当地有“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”“吃萝卜喝茶，气的大夫满地爬”之说。至于这“气得大夫满地爬”，其意是说：吃了萝卜百病不生，大夫们被搁置高台，无病可医、无银可入，岂不气哉？
关于老潍县萝卜的产地，曾流传着一句话：北宫后北宫前，郭家庄子刘家园。据考证，潍县萝卜原多产于潍县城郊玉清宫附近，玉清宫又称北宫，故称“北宫萝卜”北宫地属北关，又称“北关萝卜”。北宫萝卜，是公认的最有名的老潍县萝卜，后随城建规划，萝卜产地北移到刘家园附近，再后来继续北移，至今天的东夏庄附近。
记者曾到实地探访，如今产地主要集中在东夏庄周边。据当地农人讲，村里种植潍县萝卜的土地约千亩，为半黄土土质。为保证品质，用大豆蒸熟磨成粉作为肥料，种出来的萝卜个个脆甜多汁。农人们还告诉记者，萝卜栽种需进八月在处暑前后，赶霜降后上市，那时才最是脆甜。并称，也有别的时令种植的，称春萝卜，一般在三月种，五一前后收。品相、脆甜度不变，唯一不足辣了些，总让人觉得少了些潍县萝卜的灵气。
行至玄武街向阳路口还见一碑，写有“潍县萝卜原产地保护区”的字样，关于原产地，此碑为证。
如今蔬菜种植已打破时令限制，霜降后才上市的萝卜，一年四季都可吃到。改良种植、提升口感品质，是农人们待要解决的问题，本就是反季种植，能吃到本就是种幸福，在春夏季里吃萝卜，潍坊人一样吃的津津有味。
潍坊人喜欢萝卜，秋冬季里生吃萝卜，是任何等的美味佳肴都不及的实在酣畅。待霜降一过，大街小巷遍布专卖萝卜的店铺，生意那叫一个红火，街市里担挑、车推的也多是萝卜，足可见潍坊人对于萝卜的钟爱。
齐鲁大地流传着一句顺口溜“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊萝卜皮。”此话何起，且不去探究，但潍县萝卜脆甜可口，老少皆宜的口碑确是响当当的。而用萝卜做就的美食，对于潍坊人来说，则更是“人间至味”。这其中，尤以“哑巴辣椒”“炸萝卜丸子”“萝卜炖排骨”最是家喻户晓，也是最经典的吃法。
说起“哑巴辣椒”，还有段动人的传说。相传，民国年间潍县有一哑巴，为谋生度日，时常肩挑担子叫卖。担子一头是他炒的小菜，一头是单饼。小菜是辣炒萝卜丝，做法是：萝卜和猪肉切成丝，再配以干红辣椒炒出香味，用饼一卷，既当菜又当饭，此吃法物美价廉，食客众多，一传十，十传百，由此传开，时间长了，便将此吃法唤做“哑巴辣椒”。
而这“萝卜丸子”更是简单美味，不过是将萝卜切丝成段，配以葱姜等调味，后成团入锅炸至微焦，外焦里软的炸萝卜丸子就出锅了，即可单吃，还可做成萝卜丸子汤，喝一口亦回味无穷。萝卜炖排骨则是北方冬天里最讨人的吃法。遇到雪天寒气袭人，一家人围坐一起，每人一碗萝卜炖排骨，有肉有菜有汤，热热乎乎，吃得定是汗津津、美滋滋，由内到外那叫一个舒坦。
如此美味，自然不会局限于潍坊本地。潍坊自古商业发达，有“小苏州”之称。商旅来此带走的不仅仅是丝绸、铜器和年画，潍县萝卜也跟着声名鹊起，但终因流通不便，出不得远门，空有美味美名，得见者少，知味者更少。
建国后，山东省农业厅曾把潍县萝卜的提纯复壮和增进品质的试验研究，列为科研项目，并组织农业、科研单位协作进行研究；恢复了原种，产量和品质不断提高。潍县萝卜也由仅限于潍城郊区，扩种至寒亭、昌乐、寿光、坊子、奎文、安丘、青州等县市区，栽培面积也不断扩大，还被引种到新疆、四川、广东、云南等地。
近年来，潍坊市委、市政府组织实施“农业产业化、标准化和国际化”战略，潍县萝卜产业逐步发展壮大。就拿寒亭区来说，规划建设万亩潍县萝卜都市农业示范园,并全面落实优惠扶持政策,有力促进潍县萝卜产业发展壮大，助力乡村振兴。为了把潍县萝卜的产业做大，寒亭区自2008年起举办中国(寒亭)潍县萝卜文化节，至今已连续举办十四届。寒亭区也已成有名的潍县萝卜种植基地。
如今，潍县萝卜以其特有的品质、较高的经济效益及生态效益越来越受到重视，种植规模不断扩大,管理也越来越规范。潍县萝卜，不仅畅销全国,还远销日本、韩国以及东南亚各国。
如果你来潍坊，茶余饭后，主家定会让你来一口潍县萝卜。在潍坊人的心里，招待客人尚需最好的食材，来潍坊不吃一口潍县萝卜，算是白来。潍县萝卜已像潍坊风筝一样，成了这座历史文化名城的标识之一。
2011年，潍县萝卜成功注册国家地理标志商标，并喜获“中国果菜十大驰名品牌”荣誉称号。2020年又成功入选第五批山东省知名农产品区域公用品牌。成为山东省乃至全国具有较高知名度和影响力的农产品品牌。如今，随着潍县萝卜品质的提升和产业的发展，小小的潍县萝卜正走出潍坊，声名远扬。
#潍坊[地点]#
近日，首批“好品山东”品牌名单公布，潍县萝卜上榜。
潍坊古称潍县。潍县萝卜也就是潍坊萝卜，关于潍县萝卜的诗词和典故很多。有人说“不就是一根萝卜嘛，干嘛如此大费周章？”潍县萝卜何许物也？今天咱们就来细说说这潍县萝卜。
郑板桥知潍县时曾有《还礼戏钦差》的传说，曾有诗云“东北人参凤阳梨，不及潍坊萝卜皮”。清代潍县著名学者、金石学家、诗人郭麐写过一首《高脚青》：茅屋绳床户不扃，桔槔汲罢坐畦町。几人饱食腥膻厌，来问园中高脚青。诗中的“高脚青”也便是潍县萝卜……如此种种，真是“萝卜白菜各有所爱”，看起来登不上台面的萝卜，在潍县这地界，也算得上是人间至味。
潍县萝卜，迄今已有300多年的栽培历史。清乾隆年间的《潍县志》就曾对其有记载。通常所说的潍县萝卜，呈圆柱形，细而长，皮色深绿，白色部分仅占通体四分之一，当地人又俗称“高脚青”或“青萝卜”。潍县萝卜以脆甜多汁著称，咬一口水灵灵，“落地摔八瓣”是对潍县萝卜脆度的形象比喻。
潍县萝卜，既可生吃，也可作为蔬菜炖腌拌炒，还可入药。含镁、锌、铁等多种微量元素及维生素，生食具有顺气、化痰、消食等功效。当地有“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”“吃萝卜喝茶，气的大夫满地爬”之说。至于这“气得大夫满地爬”，其意是说：吃了萝卜百病不生，大夫们被搁置高台，无病可医、无银可入，岂不气哉？
关于老潍县萝卜的产地，曾流传着一句话：北宫后北宫前，郭家庄子刘家园。据考证，潍县萝卜原多产于潍县城郊玉清宫附近，玉清宫又称北宫，故称“北宫萝卜”北宫地属北关，又称“北关萝卜”。北宫萝卜，是公认的最有名的老潍县萝卜，后随城建规划，萝卜产地北移到刘家园附近，再后来继续北移，至今天的东夏庄附近。
记者曾到实地探访，如今产地主要集中在东夏庄周边。据当地农人讲，村里种植潍县萝卜的土地约千亩，为半黄土土质。为保证品质，用大豆蒸熟磨成粉作为肥料，种出来的萝卜个个脆甜多汁。农人们还告诉记者，萝卜栽种需进八月在处暑前后，赶霜降后上市，那时才最是脆甜。并称，也有别的时令种植的，称春萝卜，一般在三月种，五一前后收。品相、脆甜度不变，唯一不足辣了些，总让人觉得少了些潍县萝卜的灵气。
行至玄武街向阳路口还见一碑，写有“潍县萝卜原产地保护区”的字样，关于原产地，此碑为证。
如今蔬菜种植已打破时令限制，霜降后才上市的萝卜，一年四季都可吃到。改良种植、提升口感品质，是农人们待要解决的问题，本就是反季种植，能吃到本就是种幸福，在春夏季里吃萝卜，潍坊人一样吃的津津有味。
潍坊人喜欢萝卜，秋冬季里生吃萝卜，是任何等的美味佳肴都不及的实在酣畅。待霜降一过，大街小巷遍布专卖萝卜的店铺，生意那叫一个红火，街市里担挑、车推的也多是萝卜，足可见潍坊人对于萝卜的钟爱。
齐鲁大地流传着一句顺口溜“烟台苹果莱阳梨，不如潍坊萝卜皮。”此话何起，且不去探究，但潍县萝卜脆甜可口，老少皆宜的口碑确是响当当的。而用萝卜做就的美食，对于潍坊人来说，则更是“人间至味”。这其中，尤以“哑巴辣椒”“炸萝卜丸子”“萝卜炖排骨”最是家喻户晓，也是最经典的吃法。
说起“哑巴辣椒”，还有段动人的传说。相传，民国年间潍县有一哑巴，为谋生度日，时常肩挑担子叫卖。担子一头是他炒的小菜，一头是单饼。小菜是辣炒萝卜丝，做法是：萝卜和猪肉切成丝，再配以干红辣椒炒出香味，用饼一卷，既当菜又当饭，此吃法物美价廉，食客众多，一传十，十传百，由此传开，时间长了，便将此吃法唤做“哑巴辣椒”。
而这“萝卜丸子”更是简单美味，不过是将萝卜切丝成段，配以葱姜等调味，后成团入锅炸至微焦，外焦里软的炸萝卜丸子就出锅了，即可单吃，还可做成萝卜丸子汤，喝一口亦回味无穷。萝卜炖排骨则是北方冬天里最讨人的吃法。遇到雪天寒气袭人，一家人围坐一起，每人一碗萝卜炖排骨，有肉有菜有汤，热热乎乎，吃得定是汗津津、美滋滋，由内到外那叫一个舒坦。
如此美味，自然不会局限于潍坊本地。潍坊自古商业发达，有“小苏州”之称。商旅来此带走的不仅仅是丝绸、铜器和年画，潍县萝卜也跟着声名鹊起，但终因流通不便，出不得远门，空有美味美名，得见者少，知味者更少。
建国后，山东省农业厅曾把潍县萝卜的提纯复壮和增进品质的试验研究，列为科研项目，并组织农业、科研单位协作进行研究；恢复了原种，产量和品质不断提高。潍县萝卜也由仅限于潍城郊区，扩种至寒亭、昌乐、寿光、坊子、奎文、安丘、青州等县市区，栽培面积也不断扩大，还被引种到新疆、四川、广东、云南等地。
近年来，潍坊市委、市政府组织实施“农业产业化、标准化和国际化”战略，潍县萝卜产业逐步发展壮大。就拿寒亭区来说，规划建设万亩潍县萝卜都市农业示范园,并全面落实优惠扶持政策,有力促进潍县萝卜产业发展壮大，助力乡村振兴。为了把潍县萝卜的产业做大，寒亭区自2008年起举办中国(寒亭)潍县萝卜文化节，至今已连续举办十四届。寒亭区也已成有名的潍县萝卜种植基地。
如今，潍县萝卜以其特有的品质、较高的经济效益及生态效益越来越受到重视，种植规模不断扩大,管理也越来越规范。潍县萝卜，不仅畅销全国,还远销日本、韩国以及东南亚各国。
如果你来潍坊，茶余饭后，主家定会让你来一口潍县萝卜。在潍坊人的心里，招待客人尚需最好的食材，来潍坊不吃一口潍县萝卜，算是白来。潍县萝卜已像潍坊风筝一样，成了这座历史文化名城的标识之一。
2011年，潍县萝卜成功注册国家地理标志商标，并喜获“中国果菜十大驰名品牌”荣誉称号。2020年又成功入选第五批山东省知名农产品区域公用品牌。成为山东省乃至全国具有较高知名度和影响力的农产品品牌。如今，随着潍县萝卜品质的提升和产业的发展，小小的潍县萝卜正走出潍坊，声名远扬。
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