班尼杜克酒庄丨波尔多四级庄
在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——“老顽童”周伯通。
在葡萄酒界也有这么一位被金庸先生亲自题名的“周伯通”——班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)。
班尼杜克酒庄坐落于法国波尔多的圣朱利安(Saint-Julien)产区,是波尔多1855分级中的四级庄,其出产的葡萄酒近年来一直是圣朱利安地区优质葡萄酒的代表。
2021年班尼杜克酒庄红葡萄酒
Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France
评分:【JS 94-95分】【AG 93-95分】【RP 93-94+分】
产区: 法国 » 波尔多 » 梅多克 » 上梅多克 » 圣朱利安
等级:法国1855四级庄
香港期酒价:HK$345
会员价:¥445
酒款亮点:
1. 2021年班尼杜克酒庄红葡萄酒分别获得了詹姆斯·萨克林94-95分、安东尼·盖洛尼93-95分以及帕克团队93-94+分的高分好评。
其中,帕克团队称赞道:“这是一款美妙的葡萄酒,是该年份真正成功的葡萄酒之一。”
2. 班尼杜克酒庄是一座波尔多1855四级庄,深受金庸老先生喜爱,曾获其亲笔题写“周伯通”一名。
3. 一直以来,班尼杜克酒庄都以“确保葡萄酒在保持果味纯净、风格清新优雅、结构平衡的同时展现圣朱利安风土的复杂性”为酿酒理念。
4. 酒庄从1991年份开始采用重力自流法酿酒,是波尔多左岸首批引进该技术的酒庄之一。
班尼杜克酒庄精心呵护葡萄酒酿造的每个工序,比如酒庄会将自流酒和压榨酒分开陈酿,待时机成熟再进行调配。
名家点评:
詹姆斯·萨克林:94-95分
这是一款非常出色的葡萄酒,散发着黑莓和黑醋栗的果香,伴随着碎石气息。
酒体中等至饱满,颗粒细腻的单宁在口中层层展开,风格明快精致。余味中充满深色水果风味,口感坚实且有份量感。
在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,又风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——“老顽童”周伯通。
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