杏子的季节,“嗖”一下就过去了,想吐槽的来不及,想表扬的也来不及。

我们广大地区吃到的杏,大都不等熟透就摘了,酸过于甜,纤维绕牙齿,还没吃完一个,牙就不行了。

即使熟透的,软透那种,也只是靠近皮的那部分甜一些,整个吃下来,酸得还是挺明显的。

要么就是也不酸,也够软,但就不甜,清淡无味白开水似的,浪费了生来的那股杏子香。连杏仁都不好吃,不脆不甜不油。

杏子和大多数李子一样,外表与实际口味对不上号,对牙齿不太友好,第二天酸牙的程度,比梅子厉害多了,而且容易闹肚子。

特别是有一种尖尖头红艳艳的杏子,光看样子,光闻味道,熟烂烂地香,不知有多好吃呢,实际上一口后,立马就酸醒了几年的瞌睡,眼睛半天睁不开来,清口水都下来了……多年后回想起,还是三伏天里猛一哆嗦。

可是,也有那种得天独厚的杏子,其貌不扬,没有杏样,个头小小,皮有点油亮亮的,淡黄趋色于白色,乍一看以为是营养不良,或者被霜打下树的涩李子。哪晓得呢?吃起会来那么地甜!

杏水且多,果肉细腻,又香,香而不夺甜的主味,甜,也不腻腻的。一掰两瓣,离核,软伏伏贴在手拇指上,去了核,连皮吃都不酸,真不知道它之前做了什么好事,才长成了这么好吃的杏。

这样的白杏,吃过一个,就会原谅所有的酸杏子了,让人心软软。

好吃的水果,大都有个弱点:不耐保存,不易运输。尝个鲜已经要费九牛二虎之力了,还不一定尝着好的。

大好山河,千万种美味啊,都是苦钱的动力,努力干活儿,挣了去吃,冲啊冲啊。

#雄家唠唠嗑#

交城骏枣是山西省吕梁市交城县地方特产,为农产品地理标志产品,以肉质细而松脆,味甜汁多著称,是全国四大名枣之一和中国十大名枣之一,素有“八个一尺,十个一斤”之称,是山西著名的特产水果。交城骏枣果大肉厚、核小果大、色泽深红、质脆味甜、品质优良,干鲜皆宜,既能鲜食,又能制干、加工,也是山西著名的特产干果之一。交城骏枣于1978年上过国宴,1990年被选定为亚运会特供果品,1997年荣获澳门首届国际医药、营养、保健产品博览会“国际最高金奖”,1997年中国第三届农业博览会和1999年中国国际农精品博览会两次被认定为“中国名牌产品”。山西其他特产水果:太谷壶瓶枣、柳林红枣、交城梨枣、临县红枣、开阳大枣、官滩枣、清徐葡萄、河曲海红果等。#美在身边晋在眼前##假日休闲晋在眼前##1044穿越山西晋看华夏##太原经济广播##枣##交城骏枣#

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