寒潮刚过,阳光明媚,正打算去散散步晒晒太阳,刚好一位朋友说手头有两瓶好酒,邀约大家到黑明餐厅品尝美食美酒,真是太棒了!
早早出门,沿着美丽的筼筜湖畔散步,空气清新,温暖晴朗,湖光山色,鸟语花香,兴致勃勃的来到位于湖滨南路57号金源大厦1楼的黑明餐厅。
黑明餐厅在厦门大名鼎鼎,入选多届黑珍珠餐厅,大厨黑明学贯中西,享誉海内外,这些大家都很熟悉,今天最让我好奇的,是朋友要跟大家分享什么好酒呢?
终于见到了庐山真面目,原来是【中仕忌XR·18】,中仕忌是全球知名酒业集团帝亚吉欧与中国名酒企业洋河股份携手打造的首个中式威士忌品牌,去年推出的中仕忌经典款深受好评,今年18年调配威士忌重磅上市,也就是我们桌上的这款酒。
英国帝亚吉欧集团苏格兰威士忌调配大师, 与中国酒业协会首席白酒品酒师鼎力协作,融合中西特色制酒工艺,倾力打造为中国味蕾定制的威士忌,中仕忌严格遵循苏格兰威士忌传统酿造工艺,首先在苏格兰境内完成制麦、糖化、酵酿、蒸馏、桶陈等5步酿造流程,而后抵达中国境内,以陶坛封藏熟成,中西合璧,相得益彰。中仕忌XR18历经至少18年橡木桶陈酿,成就其馥郁醇厚、绵柔顺滑的平衡风味,更适合搭配中餐,更适合中国人的喜好,大家充满期待!
酒已开启,菜已上桌,迫不及待尽享这美妙时刻。
椒麻红虾,虾肉洁白中带着粉红,如同温润的美玉,威士忌酒色清亮深邃,如同美丽的琥珀,两者争奇斗艳,美不胜收。夹起一块送入口中,细嫩可人,清甜鲜麻,再喝一口美酒,绵柔顺滑,馥郁醇厚,美好的感觉在口中碰撞,令人惊艳!
盐水土鸡,这是一道很中式的菜,精选优质土鸡烹制,鸡肉满满一大盘,皮黄肉白,一看就让人食指大动。吃起来皮嫩肉香,盐水的做法让鸡肉咸香无比,有滋有味。搭配中仕忌XR·18,酒中甜美的果香,清爽的木香,让人仿佛置身山野,清风拂面,草长莺飞,土鸡在自由的觅食,怡然忘我。
头水紫菜煎丝丁鱼,食材都是闽南的特产,很有地方特色的一道菜,紫菜清香柔嫩,丝丁鱼鲜美娇柔,口感滋味轻盈灵巧,而威士忌香醇浓厚,层次丰富,跟菜色取得了很好的平衡,让人回味无穷。
中西交融匠心酿造的中仕忌果然名不虚传,跟中餐搭配的天衣无缝,美食美酒互相提升,可谓锦上添花,让食客的体验获得了极大的满足,还有好多道美食跟美酒的奇妙结合,等你自己来品尝感受!#威士忌##美食分享##厦门美食# https://t.cn/Ain6hiMD
早早出门,沿着美丽的筼筜湖畔散步,空气清新,温暖晴朗,湖光山色,鸟语花香,兴致勃勃的来到位于湖滨南路57号金源大厦1楼的黑明餐厅。
黑明餐厅在厦门大名鼎鼎,入选多届黑珍珠餐厅,大厨黑明学贯中西,享誉海内外,这些大家都很熟悉,今天最让我好奇的,是朋友要跟大家分享什么好酒呢?
终于见到了庐山真面目,原来是【中仕忌XR·18】,中仕忌是全球知名酒业集团帝亚吉欧与中国名酒企业洋河股份携手打造的首个中式威士忌品牌,去年推出的中仕忌经典款深受好评,今年18年调配威士忌重磅上市,也就是我们桌上的这款酒。
英国帝亚吉欧集团苏格兰威士忌调配大师, 与中国酒业协会首席白酒品酒师鼎力协作,融合中西特色制酒工艺,倾力打造为中国味蕾定制的威士忌,中仕忌严格遵循苏格兰威士忌传统酿造工艺,首先在苏格兰境内完成制麦、糖化、酵酿、蒸馏、桶陈等5步酿造流程,而后抵达中国境内,以陶坛封藏熟成,中西合璧,相得益彰。中仕忌XR18历经至少18年橡木桶陈酿,成就其馥郁醇厚、绵柔顺滑的平衡风味,更适合搭配中餐,更适合中国人的喜好,大家充满期待!
酒已开启,菜已上桌,迫不及待尽享这美妙时刻。
椒麻红虾,虾肉洁白中带着粉红,如同温润的美玉,威士忌酒色清亮深邃,如同美丽的琥珀,两者争奇斗艳,美不胜收。夹起一块送入口中,细嫩可人,清甜鲜麻,再喝一口美酒,绵柔顺滑,馥郁醇厚,美好的感觉在口中碰撞,令人惊艳!
盐水土鸡,这是一道很中式的菜,精选优质土鸡烹制,鸡肉满满一大盘,皮黄肉白,一看就让人食指大动。吃起来皮嫩肉香,盐水的做法让鸡肉咸香无比,有滋有味。搭配中仕忌XR·18,酒中甜美的果香,清爽的木香,让人仿佛置身山野,清风拂面,草长莺飞,土鸡在自由的觅食,怡然忘我。
头水紫菜煎丝丁鱼,食材都是闽南的特产,很有地方特色的一道菜,紫菜清香柔嫩,丝丁鱼鲜美娇柔,口感滋味轻盈灵巧,而威士忌香醇浓厚,层次丰富,跟菜色取得了很好的平衡,让人回味无穷。
中西交融匠心酿造的中仕忌果然名不虚传,跟中餐搭配的天衣无缝,美食美酒互相提升,可谓锦上添花,让食客的体验获得了极大的满足,还有好多道美食跟美酒的奇妙结合,等你自己来品尝感受!#威士忌##美食分享##厦门美食# https://t.cn/Ain6hiMD
中秋国庆,回家喝鸡汤的节奏,怎么能没有鸡[偷乐]……
【 怡然土鸡 】①这里,每亩山林仅放养50只土鸡,给土鸡创造了广阔的活动空间;②这里,每只土鸡都以草籽、小虫、稻谷为食粮,与激素添加剂等绝缘;③这里,土鸡每天在山林中奔跑10小时左右,能飞2米多高。高山生态散养土鸡 获得农业部无公害认证 山林放养 纯粮补充 草籽虫子 喝山泉水¥158 还包邮
你值得拥有…… https://t.cn/R0QN6Vl
【 怡然土鸡 】①这里,每亩山林仅放养50只土鸡,给土鸡创造了广阔的活动空间;②这里,每只土鸡都以草籽、小虫、稻谷为食粮,与激素添加剂等绝缘;③这里,土鸡每天在山林中奔跑10小时左右,能飞2米多高。高山生态散养土鸡 获得农业部无公害认证 山林放养 纯粮补充 草籽虫子 喝山泉水¥158 还包邮
你值得拥有…… https://t.cn/R0QN6Vl
#东至青年创业典型·刘明心#东至县松林生态种养家庭农场(简称松林农场)是返乡创业大学生刘明心创办,农场目前已建成万羽土鸡园、生态葡萄园、休闲养生怡然居,因为都是从事农业生产,从基础建设到饲养管理基本都是由本村村民完成。依托已经建成的设备条件,松林农场推出:陈屋怪农@鸡计划,更有效的进行结构性改革,让客户参与到农场的种养过程并起到主导作用,解决目前生态产品销售环节的痛点。农场通过平台将客户指令下达给农户完成种养任务,平台实时进行数据共享,并且统一进行基础建设和技术管理,农户只需要按要求付出劳动获取报酬,平台承担了所有风险,让农户能够实现旱涝保收。
✋热门推荐