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#ANKARSRUM食谱# 最近就想吃点甜甜的,今天做个草莓夹心饼干,方法超简单~
准备时间:30分钟
烘烤时间:17分钟
闲置时间:3小时(面团冷却)
食材:
曲奇饼:34克冻干的草莓;270克通用面粉;4克发酵粉;6克盐;230克无盐黄油,室温;228克砂糖;2个大鸡蛋,室温;7.5克香草豆酱或香草精;62克全脂牛奶
内馅:160克草莓酱;230克奶油干酪,室温;7.5克香草豆酱或香草精
步骤:
1.使用搅拌杯将草莓粉碎成粉末,之后与面粉、发酵粉和盐一起搅拌均匀
2.组装好单丝搅拌器和透明搅拌盆,开高速将黄油和糖进行打发,之后分次加入鸡蛋,待鸡蛋液完全融入黄油后再继续加,之后再分批加入香草精、牛奶和面粉混合物
3.将混合物倒出,盖上保鲜膜或是盖子,放入冰箱中冷藏至少三小时
4.烤箱预热175度,在烤盘中铺上烤纸或是硅胶烤垫
5.用冰淇淋勺将冷藏好的面团挖出,放在烤纸上,烘烤15-17分钟,直到边缘变成褐色而中间依然柔软
6.拿出冷却10分钟
7.组装好气球打蛋器和透明搅拌盆,倒入内馅材料,开高速(6点钟),搅打至蓬松状,大约2分钟
8.将内馅涂在冷却好的饼干上即可食用
9.食材产量大约20个草莓夹心饼干
准备时间:30分钟
烘烤时间:17分钟
闲置时间:3小时(面团冷却)
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内馅:160克草莓酱;230克奶油干酪,室温;7.5克香草豆酱或香草精
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1.使用搅拌杯将草莓粉碎成粉末,之后与面粉、发酵粉和盐一起搅拌均匀
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6.拿出冷却10分钟
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可以算开服号了
专三:
小羊:二三技能 银灰三技能 泥岩二三技能 塞雷亚一二三技能 煌二技能 棘刺三技能
小火龙二三技能 温蒂三技能 桃金娘一技能 还有部分专一专二
精二:62个干员
32个六星 除年之外限定齐全,蚀刻章画中人和遗尘漫步未全,其余活动齐全
氪金皮肤四个,赠送皮肤除白面鸮之外齐全
还有十几天月卡
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