妈妈今天做了冰糖(拉丝)葫芦,我吃了一口之后妈妈问我为什么不吃了,我说稍等,等我嘴巴里的胶水化了才能张开嘴吃下一个。然后妈妈拿了一串给爸爸,爸爸跟我对视一眼之后摆了摆手说“心领了”。
刚刚妈妈说:哎呀,今天没做好,明天重新做。我沉思了三秒后决定连夜把家里剩下的草莓小姐和橘子先生吃掉。
刚刚妈妈说:哎呀,今天没做好,明天重新做。我沉思了三秒后决定连夜把家里剩下的草莓小姐和橘子先生吃掉。
昨晚热搜上有个新闻,#女子同食橘子牛奶上吐下泻被送急诊#——其实“牛奶和橘子同食”并没有什么问题,前后两件事之间没有关系,这又是一个很容易误导人的新闻。
有种说法是牛奶中含有大量蛋白质,遇到橘子中的酸性物质会发生反应,结块沉淀,影响消化,“上吐下泻” 了。
但朋友们,人的胃里本来就含有胃酸啊,而且酸性比果酸强得多。即使不吃橘子,牛奶进肚里,该沉淀还是会沉淀。
其实结块沉淀是牛奶中的酪蛋白和酸性物质反应的基本现象,无需担心。酪蛋白不光在牛奶中有,羊奶和人乳汁中含量都十分丰富,要是单纯因为“结块沉淀”就上吐下泻,人类可能活不到现在。
新闻中的女子确实是吐了,但真的跟牛奶橘子同食没啥关系。不适的可能性有很多:
比如连吃了十几个橘子,喝了两杯牛奶,可能是因为吃多了呕吐;
腹泻也可能是因为乳糖不耐受,也就是肠道中没有足够的乳糖酶来消化、分解乳糖,从而引起腹胀、腹泻等症状。乳糖不耐在东亚人中非常常见,只是症状有轻有重。
在各类各种“XX和XX不能一起吃”的说法中,牛奶是一个重灾区,基本都没什么道理。
#微博公开课#
有种说法是牛奶中含有大量蛋白质,遇到橘子中的酸性物质会发生反应,结块沉淀,影响消化,“上吐下泻” 了。
但朋友们,人的胃里本来就含有胃酸啊,而且酸性比果酸强得多。即使不吃橘子,牛奶进肚里,该沉淀还是会沉淀。
其实结块沉淀是牛奶中的酪蛋白和酸性物质反应的基本现象,无需担心。酪蛋白不光在牛奶中有,羊奶和人乳汁中含量都十分丰富,要是单纯因为“结块沉淀”就上吐下泻,人类可能活不到现在。
新闻中的女子确实是吐了,但真的跟牛奶橘子同食没啥关系。不适的可能性有很多:
比如连吃了十几个橘子,喝了两杯牛奶,可能是因为吃多了呕吐;
腹泻也可能是因为乳糖不耐受,也就是肠道中没有足够的乳糖酶来消化、分解乳糖,从而引起腹胀、腹泻等症状。乳糖不耐在东亚人中非常常见,只是症状有轻有重。
在各类各种“XX和XX不能一起吃”的说法中,牛奶是一个重灾区,基本都没什么道理。
#微博公开课#
今日份听到的最两句 好治愈吖
一句是来自单位姐姐的
手里拿着一半的橘子 然后让我吃 我说我不吃 这个姐姐来了一句 这个橘子超级甜 比我还甜 我吃了一口 发现真的好甜吖 然后我回了一句 橘子真的好甜 但是也没有姐姐你甜
另外一句是来自店里姐姐的
姐姐给她儿子去买泡芙 然后给我买了蟹黄小贝 泡芙 蛋挞 最重要的是给我买了老婆饼 然后说 我给你买了老婆饼 希望你能尽快的找到老婆
真的 好治愈吖 https://t.cn/R2WxDSM
一句是来自单位姐姐的
手里拿着一半的橘子 然后让我吃 我说我不吃 这个姐姐来了一句 这个橘子超级甜 比我还甜 我吃了一口 发现真的好甜吖 然后我回了一句 橘子真的好甜 但是也没有姐姐你甜
另外一句是来自店里姐姐的
姐姐给她儿子去买泡芙 然后给我买了蟹黄小贝 泡芙 蛋挞 最重要的是给我买了老婆饼 然后说 我给你买了老婆饼 希望你能尽快的找到老婆
真的 好治愈吖 https://t.cn/R2WxDSM
✋热门推荐