【时报食堂 第33期】好好吃饭

[皮蛋瘦肉粥]
切成小块的黑色皮蛋，配上肥瘦适中的肉块将其放入锅中熬煮，按照自己的口味再加入适量的配菜，一碗鲜香美味的皮蛋瘦肉粥就可以出锅了。这本是广东地区一种传统小吃，不知从何时起就在全国范围内传播开来，现在几乎随处可见。如今吃惯了大鱼大肉的各位，不妨闲暇时来上一碗皮蛋瘦肉粥，定会让人通体舒泰。

这个皮蛋我从没见过，但放在这粥里居然很是美味。我多做了些，你要尝尝吗？
——艾玛·伍兹

[三鲜锅巴]
虽说锅巴一词是来自于安徽，可这三鲜锅巴却是是四川菜系中一种名菜，最主要的原因是其辅料是海鲜、鸡肉、鲜蘑、冬笋。而这与北方菜又有些异曲同工之处所以可以算是北方菜的一种。三鲜锅巴味道醇香酥脆，咸鲜中配合一丝丝的辣度，很是开胃。

我又学会了一道新菜，这个菜的味道很有趣，我想你会喜欢的。
——埃米尔

[菜包饭]
如同这个菜品的名字一样，就是把用将肉和饭包在菜里面。从吃法上来说颇有些早时期的野性。菜包饭拥有着悠久的历史，最初是在定安县风靡一时，之后逐渐走向全国，成了很多人的心头好。

这种既便捷又好吃的食物是最受冒险家们欢迎的，一个好的冒险家当然不介意分享这种美食，相信我，你会爱上它的。
——库特·弗兰克

[竹筒饭]
我想你一定听说过竹子也可以做饭，将新鲜的粉竹或者山竹做成竹筒中，里面加入水和香米最后用香蕉叶将筒口堵住，最后再用炭火将其烤熟即可。当你打开竹筒，就可以闻到除了香米本身的味道外还带有着竹子的清甜，一口咬下，软糯可口。

曾经我的母亲变着花样会将普通的米饭做成好吃的样子，竹筒饭会让我想起那段美好的日子。
——菲欧娜·吉尔曼

[凉虾]
此“虾”非彼“虾”主要是大米熬制后的米糊用漏勺等工具从上倒入，再通过小孔漏到凉水中，就会形成类似于小虾米的模样。一般用于红糖水或者酸梅汤中，食用起来清凉可口，是消暑的好伙伴。

夏日长时间地修理是个痛苦的过程，工作室并不透气，这时候一碗冰冰凉凉的解暑甜品正好可以抚慰躁动的心。
——特蕾西·列兹尼克

[凉拌米豆腐]
位于贵州、云南等地的一种特色产品，既可以作为小吃也可以作为菜来食用。由于本身制作容易加上食用方法多样，在很多地区都可以看到这道菜的身影，尤其是夏日炎炎，凉拌米豆腐更是夏日的一道解暑神器。

咦，这是你们那的特产美食？给我的吗？太感谢了，你也别愣着，一起吃吧。
——奈布·萨贝达

[腊味煲仔饭]
主要以大米和腊肠为主体其余的配菜可以根据自己的口味来选择，是做法简单又好吃的代表性美食，比起食材本身最重要的其实是砂锅，砂锅才是煲仔饭的灵魂所在。所以做完之后就可以将食物都丢掉，吃砂锅了。

偶尔尝试新的事物有助于对未来的思考，你可以尝试一下。
——伊莱·克拉克

[大救架]
这是位于云南省腾冲县的特色小吃，主要食材是大米片成的饵块再配合上肉，冬菇，泡辣椒等烹炒，是集爽口，香，软于一身的一道菜。如今这道菜已经逐渐走向了更多城市，受到了非常多的好评。

有些小众的东西最开始不被大众所喜爱，但那只是时间的问题。
——安东尼奥

[扬州炒饭]
作为扬州市的名菜，自春秋开始就有记载，随着历史的发展这道名菜被推向了全国，并以经久不衰的热度一直延续到了现在。别看只是一道简单的蛋炒饭，但真正的扬州炒饭对于选料方面都是有着细致的讲究，也特别注重配色。扬州炒饭在全国推行后各个地区对于口味方面进行了微调，但唯一不变的是它的美味。

意外得很好吃，在医院里可没有这么好的待遇，如果可以的话我想要一份配方，我想让埃米尔也尝尝这个味道。
——艾达·梅斯默

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#白居易[超话]#今天读到这里感觉到一直忽视了乐天中期的思想流变的制度问题。
前人评价乐天是“在其位谋其政”，杜甫是“穷亦济天下”“不在其位亦谋其政”，似乎杜甫比起乐天更为悲天悯人一些。这无可厚非。(当然了，细想一下觉得也有子美其实一生都没有怎么被重用的因素在，所以他想要插手朝政，关心国计民生，就只能“不在其位亦谋其政”)但是如果结合制度来考虑，乐天的做法矛盾，痛苦，但又智慧而现实。毕竟也是吃过越职言事的苦头了嘛...。还有当时唐朝本身也就比较重视地方制度，是否在地方担任过一把手还作为在中央进一步任职的一个前提条件。所以在这种时代背景下，乐天积极地想要做好一个地方官，不介入党争，不同流合污，也是很好的想法。
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虚荣心最弱的三个星座，没追求，没目标

射手座：独一无二

我们都知道，射手座从来不难给我们一种十分洒脱，也十分轻柔的一种感觉，而这一切最本质的原因，大概也就在于，他们这类人，能够带给我们很多世俗之人根本带不来的东西。又或者说，别人终究是忙碌在现实的世界当中，以至于比起射手座而言，终究还是少了一份云淡风轻。当然，这也是他们让人感觉起来，非常舒服的一个很重要的原因。

当然了，世俗之人之所以忙碌，其实理由也往往会非常的简单。那便在于，他们总是在满足着自己的欲望，满足着自己各方面想要达到的虚荣心。然而这放在射手座身上，终究很少会出现，又或者说，但凡在他们这类人身上，也总是非常难以展现出如同别人一样的虚荣心。

他们在这方面的需求往往会很弱，不同于那些行色匆匆的人们，在他们的脸上，更多出了一份洒脱与顺其自然。以至于完全不难让人感觉到，他们似乎完全没有任何目标，任何追求与梦想。但说实话，射手座终究是有梦想的，不过更多的在他们的精神世界，你用世俗的眼光自然无法窥探，但又必然能够感受到，他们具备着一个独一无二的灵魂。

水瓶座：专注内心

但凡对于水瓶座这类人来说，如果真要介绍起他们来的话，那必然是相当的复杂的。毕竟对于大多数星座而言，他们大概也都拥有着，一个共同的性格。但水瓶座不同，他们这类人最共同的特征，大概也就在于他们的与众不同。于是也就意味着，他们一个人一个样儿，如此一来你还去介绍毛线？

当然了，这里我们随便的挑选一类去介绍，那便是有的水瓶座，完全不在乎现实的世界，更多的，都在乎内心的精神世界，就算是捎带着人生的追求，大概也全部都让他们限制在这里面。而但凡在这类水瓶座的身上，你会发现他们的虚荣心真的很弱很弱，甚至每次见到他们，连外表的形象也都是一点不在乎，甚至都可以用邋遢去形容。

同时，更让人无语的就在于，就算是面对金钱与财富，很大程度上水瓶座也是相当的无感。于是不少人会认为他们，没有目标，没有追求。但这必然大错特错，基本上每个水瓶座都拥有着远大的宏图，只不过对于这一类水瓶座而言，他们更多的，是倾向于去塑造自己强大的灵魂。

双鱼座：需要爱情的滋润

我们从来没有否认这样的一个事实，那便是但凡你在一个双鱼座的身上，根本看不出他们有着多少的野心，而且往往会属于那种，岁月静好的一个类型。当然了，其实我们也必须承认，尤其在面对人生的时候，双鱼座也很少想过去轰轰烈烈，他们只想安安静静的，过属于自己的幸福生活。

当然了，除此之外，双鱼座大多也都会选择把他们的目标与精力，投入到精神世界当中，就比如说爱情。或许也只有在爱情的滋润下，才能够让他们变得更加美好，更加幸福。于是但凡说什么虚荣心，对他们而言不但可以说非常的弱，甚至干脆就是子虚乌有。毕竟，他们已经通过爱情让自己得到满足了不是？

与此同时，我们更不要去否认这样一件事，别看我们上面都已经说过了，双鱼座的人没有什么目标以及其他的追求。然而但凡对于他们这类人而言，一旦涉及到精神，乃至灵魂层面的东西时，必然会比周围的任何一个人，都要富饶太多太多。

总而言之，不管对于我们上面哪个星座而言，他们看起来虽说是没有目标，没有追求。但实际上，他们又并不是真的如此，他们只是世俗中的虚荣心弱了一些罢了。可一旦谈及到精神，谈及到灵魂层面，必然比任何一个人都更要富饶太多太多。

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