30款宝宝辅食粥合集,附详细做法健脾暖胃!
天气越来越冷了,对于已经添加辅食的宝宝来说,辅食粥是个不错的选择。在宝宝辅食食谱里,粥营养丰富,易消化且健脾益胃

·

在干燥的秋冬季节,小宝宝们多喝粥、汤、羹等这样的半流质食物,可帮助暖胃,提高身体御寒能力,可以预防受寒感冒

.

宝宝辅食粥的浓度

不同月龄的宝宝对粥的浓稠度需求不一样,总原则是月龄越小粥越要稀

具体到米与水的比例可这样来掌握:

6月龄:1比15

7-9月龄:1比10

10月龄:1比7

12月龄及以上:1比5

·

辅食粥食材挑选

富含赖氨酸、精氨酸和牛磺酸:

菠菜、胡萝卜、芹菜、番茄、牡蛎、鸡肉、香菇、黑木耳、山药等

补充钙、锌、铁等矿物质:

芝麻、白萝卜、芥菜、虾、豆制品、鱼虾等

富含不饱和脂肪酸:

核桃油、亚麻籽油、橄榄油等
.

养血健脑:小米红枣粥

1、小米洗净,浸泡三十分钟

2、将红枣洗干净之后,去核切小片

3、准备好食材之后,一起倒进锅里,并倒入适量的清水,用大火烧开之后转小火熬一个小时

4、等到粥熬得粘稠之后,要用勺子翻搅,避免糊锅

.

养肝明目:菠菜猪肝粥

1、大米洗净,浸泡三十分钟

2、猪肝切薄片,凉水浸泡去血水

3、将菠菜切碎

4、将大米放入锅中熬煮成粥

5、粥中放入猪肝、菠菜并轻轻搅拌,煮熟即可

.

补脾止泻:山药瘦肉粥

1、大米洗净浸泡三十分钟

2、将猪肉洗干净切成小丁

3、将山药去皮、洗干净,切成小块

4、泡好的大米入锅熬成粥后放入山药、猪肉至熟透

.

滋阴润燥:鸡蛋蔬菜粥

1、大米洗净放入锅中熬成粥

2、鸡蛋打散之后缓缓淋入锅中,另一手边搅拌

3、加进切碎的蔬菜再继续煮3-5分钟

.

强身健体:胡萝卜牛肉粥

1、将胡萝卜洗净去皮剁成末
2、牛肉洗净并用清水浸泡二十分钟去血水,剁成肉末

3、大米洗净放入砂锅,加清水大火煮开,转小火熬制

4、待粥煮至浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟

.

明目补锌:南瓜玉米粥

1、将南瓜洗净去皮切块

2、将玉米洗干净,把玉米剥成玉米粒

3、将大米或者小米洗净浸泡半小时后,倒进锅中加水煮开

4、在粥中放入玉米粒和南瓜块,转成小火熬45分钟

.

清热养血:红豆花生粥

1、将红豆和花生仁洗干净泡软

2、大米淘洗干净浸泡半小时

3、锅中加入水,放入红豆、花生仁、大米,旺火煮沸后,再改用小火慢熬至成粥

#蒸馒头有哪些窍门#
如何做出松软可口的大白馒头呢?
作为家庭必备的基础面食的馒头,她的做法对于不懂的人来说,仿佛是一门玄学!
懂行的人又不肯透漏秘方,我问过很多山东人:如何掌握发馒头的技巧?对方只有一句话:
凭感觉
我......
其实做馒头这种事情,虽然不同的温度、面粉性质有一定影响,但是还是有规律可循的,今天豆就来给你一个经典、百搭、成功率高的做法吧!
参考量
面粉:1500g
酵母:5g
水:350g融化酵母+后面放200g+147g沾手
【注意!!面粉不同,其吸水性肯定不能一样,不能死板的就按照别人的水量,自己揉着试着,反正不像面包要一次加水,成絮状那个步骤就能判断水是不是加够了。捏着不软,馒头面要稍微硬一点,抓一把能成团并且不软不硬的成团即可。】
做成馒头:20——25个
(我家的锅超级大,一锅刚好,要是一般26厘米的锅,只能做12-16个,原料减半,不过多出来蒸不下的面团,可以做好馒头后拍扁,电饼铛烙饼后夹肉夹菜,那是一个美啊!)
谁要是告诉你500g放5g酵母,你爱信就信吧........
据我多年的经验,做馒头统共分三部:
揉面发面——整形二发——蒸
一:揉面发面
又要分三部:
1,面粉和酵母:
做馒头的面粉不像做面包,要求那么细致,一般市售的面粉也就那么几种:全麦粉,特精粉,麦心粉,富强粉,特一粉神马的,为了健康,全麦粉当然最好,但是口感略差,特精和麦心属于精细面粉,最好搭配点粗粮吃,富强粉就是一般介于特精和特不精之间。
我家就是经常换着吃,要是精面粉的话就搭配粗粮面。
粗粮面最常见的是玉米粉,高粱粉,也有荞麦粉,黑麦粉等等。粗粮粉和面粉的比例一定要掌握好,不然蒸出来的馒头粗糙硬。一般我是一份粗粮五份精面这样搭配。
这是燕麦片馒头:
这是黑豆渣馒头:
还可以做玉米面馒头,黑麦粉馒头,荞麦粉馒头,等等,还可以和其他坚果搭配,做黑芝麻核桃馒头等等。
酵母我就只认得安琪,好像市场上最常见的:
2,揉面如何三光
先放酵母,用温水搅拌至全部融化。
用手做耙子,搅拌成均匀絮状,看着此时盆边就很干净了。是因为搅拌的时候就顺手把边弄净。
用手揉成团。
继续揉光滑,面团轻松揉光滑的窍门就是揉一会,你歇一歇溜达一圈,保证又快又光滑。
3:发酵:
面团发酵一定要盖湿布或者包保鲜膜,发酵过程中水分流失的话面团上面就结硬块了~做出的馒头就是导弹坑的脸——坑坑洼洼。
第一次发酵有两种判断方式:要么你目测大约长了一点五倍,要么你用手指头抠开,成丝瓜络状态。
孔细小密集,而不是很大,大了就过火了。第一次发酵过火的话,二发不成功可能这次的馒头就败了。
二:整形和二次发酵
1,整形:
整形前要把发酵好的面团彻底排气(撒一点点面粉即可,不可以多),没事揉的时间长了更好,照20分钟半小时的揉呗,正好减肥。
搓好馒头滚一下干面粉,拍掉多于的,这样馒头皮更光滑。
2:二次发酵:
二次发酵四季时间不同,夏天肯定快,冬天肯定慢,春秋适中,夏天要及时判断以防发酵过火。冬天要给馒头保暖,要么放暖气边,要么烧热水50度左右放锅里发酵,要么烤箱发酵。
发酵前后对比图:
判断标准与技巧:
目测——发酵前比较生硬,像骨干美女,发酵后比较圆润富态,像肉感美女。
手掂——发酵前重,发酵后明显轻巧。
放置馒头判断发酵——馒头与馒头之间间隔1厘米,发酵后大约贴着就好了。
也可以做馒头的时候,搓成圆柱形状,发酵好就变成滚圆圆的。(我反正都会搓成圆柱状态,要是开始就搓圆馒头,发酵后就是馒头饼了)
三:蒸
蒸啊蒸啊!我能告诉你蒸很关键么?那么多那么多人问我为什么蒸好后馒头就坑坑洼洼,甚至发好的馒头都会忽然变身大饼?
蒸的时间和火候是最后的关键,虽然前面也很关键,但是不会让你功亏一篑的感觉。
1,火候。
我最推荐的就是大火烧开水后,上馒头,中火蒸一会转小火。
大火,就是你家灶具能达到的最大火。
中火,比大火小,煤气灶以时钟为例,6点是停火, 12点是关闭,九点是最大火,8点就是中大火,七点半中火,七点到七点半中小火,六点半就是小火。
上图七点二十拍的:
六点二十
2,时间
蒸制时间:馒头从进锅开始计时25分钟,其中:中小火蒸20分钟,小火5分钟,关火焖5分钟再揭开锅盖。
一锅馒头就做好啦~~~

半个月没上微博了,转了个百吐投稿,立马不知道哪来的怪人(可能都不是人,是乌龟)跑我这里叽叽歪歪,我就纳闷了,我diss也不是对着谁指名道姓diss的,我自己转自己的,也没和不同意见的评论对线,你咋就这么能耐呢,跳完又拉黑?

借着这条微博刚好谈谈关于离婚的抉择问题吧,也是之前和女朋友有过讨论的话题。当时说到这话题,是因为在看九十九六七的《来自深渊的ta》,里面有个单元,讲的就是有点小钱的商人是如何利用公权力和现有制度下对于家暴和稀泥的态度来迫害自己妻子的故事,而故事最后的结局非常令人难受——那个单元的女主角靠着至亲奶奶杀死家暴男才摆脱了他。如果没有这样一个愿意豁出去和对方拼了的亲属,她的下场大概也就是董珊珊那样了(作者也说了,这个案例有董珊珊案的影子)。

很多人甚至都不是活在象牙塔里,而是活在梦里。象牙塔理想归理想,但好歹还能触及一点现实,梦里可就是随心所欲了。他们总觉得好像这个世界上根本没有“客观现实”这回事一样,想怎么来就可以怎么来。婚姻出问题了,很简单啊,离婚!

这里我又想起曾经分道扬镳的那位朋友L小姐,我们为离婚冷静期到底是怎样的存在而论辩许久,L小姐认为它不是在压迫女性,让女性的处境变糟,而是一种保护,理由是很多女性冲动离婚后会失去经济来源,没有离婚冷静期也很难离婚,法律实务上的操作,原则上第一次诉讼不会判离,而且即便在对家暴有完善保护的美国,离婚后分居的平均时间也有九个月那么长,可想中国需要多久才能真分居。既然离了婚都没法分居,那有没有冷静期碍着家暴者继续加害别人了么?她还表示,取消婚姻制度不会令男性所获得的婚姻利益受损,理由是许多男性都有婚外生子,婚姻取消他们更方便出轨而已。

先姑且不提以上论据在我看来如何荒谬(下一条再写),但L小姐的确指出许多不容乐观的现实,那就是分开很难,婚姻关系极难切断,离婚不是你想离就能离。

即便我们不考虑任何经济问题,假设受到侵害的女方财力充沛,那也得意识到一点,协议离婚没那么容易,毕竟谁都想多分一杯羹,何况夫妻关系那么近,越是近越是刀刀致命,为财产的分割和抚养权的归属产生的拉锯战都足以榨干大多数人的精力。如果协议离婚无效,恭喜你,你可以准备诉讼离婚了。

之前我也说过了,诉讼离婚原则上第一次是不判离的,而你想第二次诉讼,至少得间隔六个月,在这六个月里你还得取得“夫妻感情破裂”的切实证据。那,感情破裂还活在一个屋檐下不合适吧?得分居吧?好了,分居钱谁给你出呢?你该不会指望你的亲亲老公吧?当然是你自己出啊!

而且,别以为你分居就可以证明“感情破裂”了,法院可是曾有过判决被丈夫传染性病的妻子和丈夫感情没有破裂,还可以修复的呢。到底操作是否成功,这很考验你的财力耐心和运气哦。

不相信吗?我可是亲眼见证过离婚的过程多恶心的人啊。离婚案子是最恶心的案子之一了,你想见证人心的污垢能多肮脏就去见识离婚案子吧,效果和见识医院ICU的故事差不多呢。

以上,还是你“不需要靠婚姻的另一方提供经济支持”的情况。

请问,如果你需要对方给你钱的话,你打算怎么分开?

靠你爸妈?你确定靠得住吗?如果能靠得住,或许你根本不会落到这种境地吧?

靠你的孩子?呵呵,你的孩子自己都没法照料自己吧,等他们成年能自立了,你恐怕也失去离婚的决心和勇气了吧?忍了那么久,一辈子不也就忍一下过去了吗?

靠你自己?凭你一个连自己的经济问题都解决不了的人?

所以我说了啊,在制度这么不完善的境地下,落入这种泥沼,是很难逃出去的。特别当你没有什么收入的时候,就更经不起拉锯战的消耗和磋磨。

我不是说不可以一试,我也不是只会和稀泥粉饰太平的性格,但你一定要想好了,这么艰难的荆棘之路你走得下去么?

慷他人之慨说应该离婚很容易,站在高地上指责女儿不在乎母亲,应该立马让爸妈离婚摆脱梅毒爹很容易,因为再怎么说,承受后果的并不是动动嘴皮的那些人,是当事人。没有什么选择能保障你一定会获得比如今更满意的生活,不同的人会选择不同的道理,但我坚信一点——上不上战场该由当事人自己决定。

我以前也很笃信感情破裂就应该分开,家暴啊性病啊不分开还干什么,可又有几个人知道,有些人啊,他们的性格和人际关系注定了他们很难摆脱这样的泥沼。没有孤注一掷的决心,没有足够的财力,没有坚实后盾一样的亲人和朋友,到底要如何做呢?哪怕被建议甚至煽动着去拼了,在黎明到来之前也倒在黑暗里了,因为就是没有能撑到黎明来临那刻的力量啊。

说什么“你妈白生你了,你和梅毒爹去过吧”,哇塞,指责别人真的好容易,那妹妹上学的钱你来出吗?收入很低的妈妈生活的钱你来出吗?投稿人不知道这种情况应该分开吗?如果万事俱备,她需要听你们这帮脑仁只有核桃仁大小的发育不良者指指点点吗?

就是因为条件不够,就是因为想不出很好的选择,就是因为被金钱所掣肘,才想向他人求援。所以你看,这世界当真如此不友好,磋磨你的不止那些障碍,还有道德高地的圣人们。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 年终总结今年不知道是不是因为疫情的原因感觉很快就过去了接连不断的疫情-居家办公-恢复上班-被封在家…最后终于阳了现在依旧是有点爱咳嗽希望能快些好起来这一年工作还
  • #小冯的碎碎念# 最近每天都在期待着 学校能不能让毕业生回去收拾一下自己的行李 虽然没啥贵重物品 但是有不少私人物品 书 生活用品 床上用品啥的 一直在等消息
  • 当张口和下颌向左右活动时,睑裂发生不同的变化,上睑提起,睑裂开大甚至超过健眼;闭口时上睑又恢复下垂位置。每个整圈的妹子都有一部辛酸的血泪史,大家都知道变美有多不
  • #刘宇宁0108生日快乐#|#刘宇宁0108生日游园会#|#摩登兄弟[超话]#亲爱的老大,生日快乐这是第一次陪你过生日还有很多个日子会一起过@摩登兄弟刘宇宁 -
  • 比较开胃 算是我唯一吃的一顿正顿饭)第四天(冬至):男朋友妈妈包的饺子 蛋挞 老北京 治嗓子疼的药(我开始吞刀片了)第五天:平安果圣诞礼物奶茶 蔬菜水
  • [奥特曼][太开心][色]#慕诺MUNUO[超话]# 关于如‮跟何‬我创业〰​‎ ͏ 我是一‮卖名‬货者‮时同‬我也‮代招‬理 代理就是代‮价理‬进货卖‮ 货‬
  • 上爱优牙(小呈序)【快速预約当地正畸医生】按照你所期望的条件,快速匹配符合的正畸医生学术资质:教授/博士生导师/硕士生导师;矫正技术:儿童早期矫治技术等条件预約
  • 我们将陪宁过《一个好年》@摩登兄弟刘宇宁 “你像月亮一样照进了我的生活 你的光让我撑过了很多难熬的时候 虽然现在月亮暗了 我也很庆幸你的出现 谢谢你的突然出现给
  • #一人之下[超话]#一人之下 溢价小公主避雷 青提柠打茶 重点是避雷,讲几点事实:1⃣盲捆:圈内溢价严重,一个不知正散的同人立牌算了68,基本都用顶上天的价格算
  • 看了下评论,好像没有达到预期的效果,质疑声不断,原因是他回避了大家觉得不舒服的点:一个人没有见过“世面”没有吃过鱼籽酱的时候,作为男士和前辈应该如何引导女嘉宾享
  • 那时我唯一最喜欢的一对也是希望自己成为目标角色的一对,淡蓝小绿豆和redbean也早就分手了,我到现在还记得小红豆坐在山峰缆车上傻笑的样子,还有greenbea
  • 见到有人靠近了自己,小猫突然号啕大叫了起来,像是因为恐惧,也像是在求救……看到小猫狼狈的处境后,妮娅第一反应,就是从包里掏出为布斯特准备的小零食,递到它的面前。
  • 天下の子供たちが秀才に勝るように、知能指数があなたの頭に満ちていますように。天下の子供たちが秀才に勝るように、知能指数があなたの頭に満ちていますように。
  • 。。
  • #新年祝福# 收到家里人的新年祝福了[心]也希望爸妈新的一年平安健康自由快乐幸福无病无灾万事顺意啊[抱一抱]2023已经启航,我和女朋友小吕一起坚定的走下去吧,
  • 昨天开始刷《心动的信号》第五季,纯属娱乐的无脑综艺,却看得我心花怒放,里面有我关注了好几年的博主万一,从她在国外留学时就一直在B站看她的视频了,年轻人的恋爱就是
  • 如果能够穿越,希望能回到2008年,与交通台的伙伴们在琼海玉带湾的沙滩上喝掉120瓶啤酒,买完全镇的烧烤,对着夜阑星稀的海祈祷海南会更好;在某个海边酒店泳池吧与
  • 再到后来,13号我去清点两个梯队所有的资产和剩余的药品,到二舱那边,发现专门有个房子,门上贴着一张A4纸,上面写着小猫房,原来小猫咪没主人以后,我们二梯队的工作
  • 《如我遇见我》——“关于很多人平凡努力又真诚的一生”☁️:“我是不是你曾经想过 日夜梦想塑造的自我有无一丝骄傲的地方让你目光会闪烁这些年算不算是白过 坦白地告诉
  • 图Cr:见水印愛回家|蘇韻姿疑因遲到兼戲屎激嬲高層被踢「離家」 網民不滿嗌罷睇東方新地TVB皇牌處境劇《愛·回家之開心速遞》繼周嘉洛之後,近日又有一名熊家成員「