#四月行##第四站##南宁纪事##美食篇# 今天到南宁真的好累啊,因为好久,[摊手]。和亲亲伙伴们汇合后立马打道桂小厨,柠檬鸭绝对是我吃过的最特别的味道,混合柠檬和药材的味道。卤肉粉好好吃,粉和酱料混合是绝配。黑米粽,这居然是粽子!三层,外面的黑米有点微脆,中间那层有芋泥的口感,最里面是肉?紫淮山名字很有诗意的感觉,配的料有种花香味儿,糖稀也很清亮,那个红红的居然是金桔!黑豆腐真的好解腻,汤带辣味儿,很浓郁,豆腐有种豆腐脑儿的嫩,越喝越有味道。跑到中山美食街逛,糯米血肠配上酸菜和辣椒刚好。鸭血汤意外的不腥,米饺外皮很软糯,酱料是甜口儿的,很惊喜的搭配碰撞出了奇妙的口感。卷筒粉有点像肠粉,料是有甜味儿有蕃茄酱味儿,也是很软糯,馅料儿就分辨出来玉米和肉?[二哈]。酸嘢是没见过的特色,感觉是蔬菜水果的泡菜?自选的。没想到甜口儿的水果可以和咸味儿辣味儿产生这样的碰撞,白菜和不知名的黄色切片炒鸡好吃,还有梅子!今天还去排队喝到了喜茶,不负盛名吧,很清爽的味道,个人觉得樱花青梅很好,金凤和红玉都属于清香型的。 https://t.cn/R2WJlcn
55个少数民族9大特色美食盘点之壮族
TOP2柠檬鸭
其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。#平凡的力量# #美食榜单# #资深吃货# #深夜发吃# #吃光全宇宙#
TOP2柠檬鸭
其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。#平凡的力量# #美食榜单# #资深吃货# #深夜发吃# #吃光全宇宙#
#广西身边事#【桂菜,专属广西的味道!南宁好评桂菜餐厅,走起!】[舔屏][舔屏]桂菜,即广西菜,菜肴取料奇特,制作也极有个性,由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。白切鸡、芋头扣肉、柠檬鸭等都是桂菜的代表……在南宁,有不少桂菜餐厅,集合传统与新派菜式,整体价格适中。推荐一些颇受食客好评的南宁的桂菜餐厅,在各色菜品中,尽情品味广西风味。[心][心]
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