亦正亦邪，土豆丝炒蛋|解封后的魔都烟火记07

解封第24日。
午餐：南昌拌粉，酸溜土豆丝炒蛋。
下饭电影：《邪不压正》。

两个星期不曾买菜，一心消耗存货，更新粮库。突然打开冰箱，发现显然没坏的、貌似能吃的，唯剩两个鸡蛋，一枚大土豆，冒出点点芽孢。
小二月坚持要吃土豆炒蛋，说这是她从小吃到大的菜品，屡试无恙。而我，似乎听闻土豆炒鸡蛋吃了会中毒。我隐隐担忧。
关于土豆鸡蛋组合会不会中毒一说，知乎、百度上众说纷纭，各执一词。

尚能肴否？这是个大问题。
然而，实践是检验真理的唯一标准。
于是我狠心削掉长芽儿、发青的一端，目测剩下的大截部分，约莫无毒。再加鸡蛋快炒，醋溜一盘，结果便不得而知了。

尚存一丝心理防线，因而降低了大嚼土豆丝的快乐。哪怕酸溜粉糯、尖椒惹味、蛋香四溢，亦是食之无味，幸福感略微打了折扣。
更过分的是，正吃着饭，电影宕开一笔，刷刷刷就是一抹血腥，烈酒引燃，蛋白质灼烧的焦香，或多或少带点儿想象之中的销魂。区区一碟土豆丝的滋味，愈加危险灼热——更难忘了。
饭后良久，并没有中毒迹象。哪怕带些毒素，亦是邪不压正。

下午茶：两三片蝴蝶酥，一杯黑咖啡，两盒水牛奶。
在恹恹欲睡的下午，头晕困乏。这时，酥点管饱，咖啡☕续命，牛奶加血，此言不虚。
简奢的下午茶，为将醒未醒的白日梦，平添了不俗的仪式感。

心血来潮，收拾了秋冬天的衣服，只为了满世界寻找独自出门的钥匙，开启自由之门。
钥匙没找到，倒是找到了无数失踪已久的小物什：一堆过期已久的食品，暖宝宝贴，药，袜子……最后，终于在毛絮和头发堆里，找到了钥匙。
果然地上什么都有，宝藏扎堆：钥匙，笔，扎头发的皮筋，头发，玻璃渣，纸屑，牙签……
俯拾地上，平日毫不起眼的微观世界，原来比梦里江湖更惊喜、澎湃。

晚餐：全家福（香菇鲜肉、蛋黄鲜肉、虾仁鲜肉、荠菜木耳）大馄饨，荠菜小馄饨，加素鸡、雪菜肉丝。
雪菜肉丝、素鸡俨然是平素的甜咸清脆。
暗叹自己不自量力，竟敢挑战面皮奇厚的大馄饨。哪怕四种口味错杂，略有咬劲，但敌不住满腔的饺子皮味，颇为厚重，酷似刀削面。我不禁啧啧称奇，果真是被若干肉馅耽误的一碗刀削面。面皮筋道，下一瓢清汤，再以雪菜、肉丝为浇头。
爱米粉不爱面食的我，对付起面食来，或多或少有些免疫，几口下咽，滞喉而生腻。

饭毕，去附近超市买了一大袋菜蔬肉，避免再有无菜之炊的窘境。不敢斗胆一试，亲测“毒土豆”是否有毒——唯恐遇上百年不遇的小概率事件。
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