牛奶分离机 200L/h （含工作台） 中西器材 型号:JK099-9N200

库号：M317127

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一 注意事项

1、使用分离机前，熟悉本说明书的内容。
2、分离机安装不稳固和电机未接地不得开动。
3、开机后分离钵达到额定转速后如发生异常噪音应立即停机检查。
4、更换防震弹簧时，六件为一组同时更换。
5、安装上轴承时将四个M6螺钉上紧。
6、分离钵上的园螺母拧紧，否则会出现严重事故。
7、分离钵运转时，不得用手强行停止。
8、使用完后立即清洗，擦干机件。

二 用　　途

9N200型牛奶分离机是碟片式离心分离机，利用高速旋转时产生的离心力将牛奶分离成脱脂奶和稀奶油两部分。它是加工奶制品家庭或小型乳品企业不可缺少的关键设备。
本机重要零部件均选用材料制作，并经热处理，经久耐用。凡与牛乳接触的零部件均采用不锈钢材料或表面镀锡，具有良好的防锈蚀性能。

三 主要技术参数及规格

型号 9ND200型
驱动方式 单相电机驱动
生产率 180～200升/小时
脱脂奶含脂率 ≤0.03%
脱脂奶与稀奶油流量调节范围 1：3～1：12
分离钵转数 9150转/分钟
电机：型号 JZ1B-4
电压 220V
功率 370W
转速 1400转/分钟
包装箱尺寸 650*610*620
重量 约69公斤

四 安　　装

1、分离机是高速旋转机械，应安装在混凝土基础上，并调整水平。在机器底版下和基础之间垫上橡胶减震垫。混凝土基础和地脚装配关系见（图一）。（若短时间试用，可将橡胶减震垫垫底板下，置于夯实平整的水泥地面或水泥工作台上使用）。
2、电动机在安装接线时，应保证分离钵顺时针旋转方向（从上向下看），并使电缆不经常接触油类物质。

五 试　运　转

试运转前作以下准备工作：
1、清洗传动箱（用户在机器出厂前已做清洗）
(1)取下盛奶盆托架，从支杆座孔中注入柴油（图二），使油面达到油标顶部。
(2)启动电机，空载(不带分离钵)运转3~5分钟。
(3) 旋出齿轮箱下部的放油塞，放出柴油，重新上紧放油塞。
2、加注润滑油
(1)本机系高速运转机械,保证润滑良好。适用于本机使用的润滑油为N2、N3、N5号润滑油，也可用N10、N20号润滑油代。
(2) 加入润滑油，方法同上述加入柴油一样。润滑油油面高出油标顶部，然后，装上支杆和盛奶盆托架。
(3) 使用中经常检查油面高度,不得低于油标中部。
3、清洗分离钵
(1) 新机器次使用前,应清洗分离钵。之后，每次使用后都清洗分离钵。分离钵连续工作时间达1～1.5小时，亦应清洗，否则会影响分离性能。分离钵拆装顺序如（图三）。
(2) 分离钵组装时应注意以下几点：
①下分离片（内外锥面均有点焊片）装在下部。
②分离钵盖上的”0”号对准分离钵底座上的”0”号。
③分离钵螺母上紧扭力矩为4公斤米左右。允许用小锤轻轻敲击扳手体。
④分离钵螺母上紧后，分离片不得松动，密封圈密封，必要时可增减分离片数调整之。
4、调整分离钵高度
(1)先安装分离钵（注：分离钵底座孔中的拨销对准立轴上的凹槽装入,否则分离钵在启动过程中容易飞出，造成严重的事故），再依次安装流奶器及流油器,并观察分离钵上的出油孔位置,其孔应高于流油器内盘顶面3～5毫米(图四), 否则应予调整（新机出厂前已调好）。调整方法如下：
①旋出齿轮箱侧面下部的密封螺栓。
② 用螺丝刀左右拧动里面的调节螺栓,分离钵即上下移动。
(2) 每次装拆齿轮箱后,都应重新调整分离钵高度。
5、 开机试运转
依次装奶器、流油器、漏斗座、漏斗、浮漂及奶锅后，启动电机。分离钵开始转动，转速均匀上升，经2~3分钟，达到额定转速。这时，分离钵运转应平稳，无剧烈振动及不平常噪音。否则，应立即停机检查。调节离合器弹簧压盖松紧程度，即可调节起动时间，起动时间不得低于2分钟，同时保证工作时，分离钵额定转速。

六 正式分离
1、准备工作
(1) 加热牛奶(30℃~40℃)用四层纱布过滤待用。
(1)用小茶壶盛两公斤左右的热水（60℃左右）。
2、分离过程
(1)起动电机使分离钵达到额定转速。
(2)将小茶壶的热水倒入漏斗中，清洗、预热分离钵。
(3)待分离钵预热后,将盛奶盆放在盛奶盆托盘上并固定好，将预热且过滤好的牛奶倒入盛奶盆中，打开开关,开始分离。分离过程中，盛奶盆中牛奶液面应保持保持在盛奶盆容积的一半以上。
(4)若乳脂浓度合适,可连续分离1.5小时。若不合适，应按下列步骤调整:
ａ.关闭放奶开关。
ｂ.关闭电机。
ｃ.分离钵停止转动后，依次取下盛奶盆、漏斗、漏斗座、流油器。
ｄ.用螺丝刀拧动调节丝堵（见图三），调节稀奶油浓度。往里拧，稀奶油稀；往外拧，稀奶油变稠。
(5)牛奶分离完毕，应加3~5升已分离过的脱脂奶重新分离，以便将分离钵内的残留奶油全部流出。
(6)关闭电机电源, 清洗所有盛奶盆等零部件并擦干。
(7)拆开分离钵，清洗各零部件，擦干或凉干后装好。

七 保 养
1．本机运转100小时后应清洗齿轮箱及各零部件，并加注新的润滑油。以后每隔300小时应清洗齿轮箱一次，并加注新的润滑油。
2．如果较长时间不进行分离工作，应将分离钵从立轴上取下并拆开清洗干净后备用。
3．传动箱拆卸顺序如下（图五）：
a. 拆卸上轴承：
松开立轴挡丝，即可拔出立轴。
b. 拆卸皮带罩、皮带及端面摩擦离合器。
c. 拆卸传动箱盖板。
d. 拆卸铜齿轮轴：
松开两端轴承盖上的螺丝及铜齿轮部件的紧定螺钉，即可拔出铜齿轮轴。
e. 从传动箱盖孔中取出下轴承。注意下轴承内有钢球及垫铁各一件（钢球在垫铁之上），谨防丢失。

八 常见故障及排除方法
故障情况 产生原因 排除方法
分离性能
不良 1.牛奶温度过高或过低 1.调整到30～40℃
2.牛奶酸度太高 2.不能分离
3.牛奶不清洁 3.过滤牛奶
4.端压摩擦离合器打滑 4.拧紧压盖，加大弹簧压力
乳脂没有或
流不出来 1.分离钵高度不对 1.按图二调整
2.分离片盖上出油孔堵塞 2.疏通
3.乳脂太稠 3.调节丝堵向里拧
分离室
大量漏奶 1.分离钵螺母松动 1.拧紧
2.橡胶密封圈损坏 2.更换
3.分离钵高度低 3.调整
浮漂室
漏奶 1.没有放置浮漂 1.安放浮漂
2.漏斗嘴堵塞 2.疏通
分离钵
震动大 1.铜螺母未拧紧 1.拧紧
2.防震弹簧损坏 2.更换
3.分离片束未压紧 3.增加分离片
转速未达到额定转速 1.摩擦离合器打滑 1.清洗并打磨摩擦面或更换摩擦片
2.皮带打滑 2.清洗皮带槽或更换皮带

装 箱 单
名 称 单位 数量
9ND200型牛奶分离 台 1
分离片（配件，以后调整用） 片 1
橡胶密封圈（配件，损坏后更换） 个 1
调节丝堵（配件，丢失后使用） 件 1
防震弹簧 （配件，以后更换用） 组 1
地脚螺栓（固定机器用） 付 4
减震垫 （固定机器用） 件 4
使用说明书 本 1
合格证 张 1

༄ J a y y b i n _ w u 、..﹎ ☭ ☭ ☭「 凡 是 活 着 的 时 候 不 能 对 付 生 活 的 人 ，都 需 要 有 一 只 手 挡 开 住 笼 罩 在 他 命 运 之 上 的 绝 望 。. . . . . . 但 用 另 一 只 手 记 录 他 在 废 墟 中 的 见 闻 ，因 为 他 所 见 所 闻 比 别 人 更 多 ，且 不 尽 相 同 ，毕 竟 他 生 时 已 死 ，是 真 正 的 幸 存 者 。」、り https://t.cn/8s1KEwY

第二章
解表剂
·【含义】解表剂指以解表药为主组成,具有发汗解肌、送疹等作用,用于治疗表证的方剂。
【功用】解表剂主要用于六淫外邪侵袭人体肌表,肺卫所致的表证,凡风寒外感或温病初起,以及麻疹、疮疡、水肿、痢疾等病初之时,见恶寒、发热、头痛、乌疼、苔薄白、脉浮者,均可用解表剂治疗,分为辛温解表、辛凉解表、扶正解表三类。
第一节辛温解表剂
辛温解表剂,适用于风寒表证,可见恶寒发热、头身疼痛,鼻塞流涕,咳喘、苔薄白,脉浮紧或浮缓等。常用药物有麻黄,桂枝、差活、苏叶、防风等。代表方如麻黄汤、大青龙汤、桂枝汤等。
1. 麻黄汤* (伤寒论)
麻黄汤中用桂枝,杏仁甘草四般施发热恶寒头项痛,喘而无汗服之宜。
【组成用量】麻黄2节,三网(9克) 桂枝= (6克) 杏

仁A成知七十(0克)甘草., (3克)
【功用】发汗解表,宣肺平喝
【治】外感风亲表实证,症见恶寒发热、头身疼痛.
无汗而喘,舌苔薄白,脉浮紧。
【组方特点】本方麻蓝、桂核相须为用,乃辛温发汗之精当配低,又以麻黄、香1相t,体现了宣中有降。适合肺性之法。
【使用注意】本方为辛温发汗之皈剂,当中病即止,不可过服。
2.大青龙汤☆《伤票论》
大青龙汤桂麻黄,杏草石膏姜束藏,太阳无汗兼烦躁,散寒清热此方良。
【组成用量】麻赏左市,大两(12克) 桂枝网(6克)甘草炎,二两(6克) 杏仁去皮尖,网1权(6克)石膏血鸡于大,哪(18克) 生 两(9克)大枣1二枚.歌(6克)
【功用】发汗解表,兼清里热。
【主治】 1,外感风寒,内有郁热证。恶寒发热,头身疼痛。不汗出而烦躁,脉浮紧。
2,溢饮。身体疼痛,或四肢浮肿,恶塞身热,无汗,烦躁,脉浮紧
【组方特点】本方寒温并用,表里同治,重在辛温
发汗。
【使用注意】本方发汗之功居解表方剂之冠,故一服得汗者,应停后服,以防过剂, “汗出多者,温粉扑之”。
【鉴别】大青龙汤与麻黄汤均可治疗外感风寒表实证,同用麻黄、桂枝率温解表发汗,然大青龙汤系由麻黄汤倍用麻黄、甘草,减少杏用量,再加石膏、生姜、大枣而成。证属风寒重证,兼内有郁热,故方中配以辛甘大寨之石青以清解内热;且倍用麻黄以确保其发汗之力;减杏个用量,乃因无喘逆之症。
3.桂枝汤★(伤寒论)
桂枝汤治太阳风,芍药甘苹枣生姜.
解肌发表调营卫,汗出恶风此方功。
【组成用量】桂枝失皮,三M(9克) 芍药 (9克) 甘草长,两(6克)生姜切,两(9克)大枣,十枚(6克)【功用】解肌发表,调和营卫。
【主治】外感风寒表虚证。症见恶风发热、汗出头痛、鼻鸣干呕、苔白不渴、脉浮缓或浮弱。
【组方特点】本方发散与酸收相配,使散中有收,汗不伤正:且助阳药与益阴药同用,以阴阳兼顾,背1并调。
【使用注意】本方的服法首先是“适寒温”, “服已须典,啜热稀粥”,借水谷之精气,充养中焦,不但易为酿汗,更可使外邪速去而不致重感。同时“温覆令一时许",即是避风助汗之意。待其“遍身微似有汗”,是肺胃之气已和,津液得通,营卫和谐,滕理复固,故云“益佳”。
【鉴别】麻黄汤和桂校汤同属辛温解表之剂,皆可用治外感风寒表证。然麻黄汤因麻、桂相须,并佐杏仁,则。发汗散寒力强,兼能宣肺平喘,为辛温发汗之重剂,主治外感风寒表实证之恶寒发热而无汗嘴咳,桂枝汤为性、芍配用,并佐姜、枣,则发汗解表之力逊,但有调和背卫之功,为辛温解表之和剂,主治外感风寒表虚证之恶风发热而有汗。
4.九味羌活汤★ (此事难知)
九味羌活用防风,细辛苍茫与川芎,黄芩生地同甘草,三阳解表宜变通。
【组成用量】羌活(9克)防风(9克) 苍术(9克)细辛(3克) 川芎(6克) 香白芷(6克)生地黄(6克)黄芩(6克) 甘草(6克)
【功用】发汗祛湿,兼清里热。
【主治】外感风寒湿邪,内有蕴热证。症见恶寒发热、无汗、头痛项强、肢体酸楚疼痛、口苦微渴,舌苔白或微黄,脉浮或浮紧。
【组方特点】本方辛温升散与寒凉清热合用, “以升散诸药而臣以寒凉,则升者不峻;以寒凉之药而君以升散,则寒者不滞。”
5,小青龙汤★(伤寒论》
小青龙汤治水气,喘咳呕吵渴利慰,
姜桂麻黄芍药甘,细辛半夏兼五味。
【组成用量】麻黄去节,三两(9克)芍药=(9克)细。辛两(3克) 干妄网(6克) 甘草m(6克)桂枝去庭、两(9克)五味子+n(9克) 半夏良.tn(9克)
【功用】解表散寒,温肺化饮
【主治】外寒内饮证。症见恶寒发热、头身疼痛,无汗、嘴咳、痰诞清稀而量多,胸落,或干呕,或痰饮咳嘴,不得平卧,或身体疼痛,头面四肢浮肿,苔白滑.
脉浮。
【组方特点】本方升散与酸收相伍,则散中有收;1化与敏肺相配.令开中有阎,使之散不伤正,收不了邪。
6·止嗽散☆《医学心悟)
止啾散用百部范,白前枯草荆陈研宣肺疏风止咳疾,姜汤调服不必煎。
【组成用量】桔梗荆芥紫范百部 白前意,各二后(各12克)甘草十二丙(4克)陈皮状去白.斤(6克)
【功用】宣利肺气.疏风止咳。
【主治】风邪犯肺之咳嗽证。症见咳嗽咽痒、咯痰不爽,或微恶风发热,苔薄白,脉浮缓。
第二节 辛凉解表剂
辛凉解表剂,适用于风热表证,症见发热、微恶风寒、头痛、咽痛、咳嗽、口渴、舌尖红、苔薄黄、脉浮数等;常用药有薄荷、牛劳子、桑叶、菊花等辛凉解表药银花、连翘等清热解毒药,桔梗、杏仁等宣降肺气药物。