麻辣小毛豆
食材:带壳毛豆500g、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、白糖适量、香油适量、辣椒油适量
做法:1)带壳毛豆用流水西净2)切去头尾不要3)放锅里加盐,葱段,干辣椒,八角,香叶,用水煮半个小时4)捞出沥干水份备用5)今天做的这个毛豆味道是麻辣味,做法与麻辣小龙虾相似。锅里热油,放入干辣椒,花椒爆出香味6)倒入煮好的毛豆翻炒7)加入适量白糖8)倒入一小勺量的香油9)两勺量的辣椒油10.炒均匀后出锅#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材:带壳毛豆500g、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、白糖适量、香油适量、辣椒油适量
做法:1)带壳毛豆用流水西净2)切去头尾不要3)放锅里加盐,葱段,干辣椒,八角,香叶,用水煮半个小时4)捞出沥干水份备用5)今天做的这个毛豆味道是麻辣味,做法与麻辣小龙虾相似。锅里热油,放入干辣椒,花椒爆出香味6)倒入煮好的毛豆翻炒7)加入适量白糖8)倒入一小勺量的香油9)两勺量的辣椒油10.炒均匀后出锅#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
苹果糯米团
食材:苹果、白糖、面粉、糯米粉、奶粉、椰蓉
做法:
1.准备3个苹果,切成丝,放入锅中煮,将煮熟的苹果放在破壁机中打成苹果泥。
2.锅里加入白糖,开小火将冰糖熬制融化。
3.将苹果泥倒入锅中,加适量面粉、糯米粉,搅拌均匀,开小火不断搅拌,直至成粘稠的状态出锅放凉备用。
4.取一小块放凉的苹果泥揉成小球,全部做好后放在盘中备用;在锅中倒入两勺奶粉,一勺白砂糖,搅拌均匀,将做好的苹果求放在里面滚一圈,加上椰蓉即可食用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材:苹果、白糖、面粉、糯米粉、奶粉、椰蓉
做法:
1.准备3个苹果,切成丝,放入锅中煮,将煮熟的苹果放在破壁机中打成苹果泥。
2.锅里加入白糖,开小火将冰糖熬制融化。
3.将苹果泥倒入锅中,加适量面粉、糯米粉,搅拌均匀,开小火不断搅拌,直至成粘稠的状态出锅放凉备用。
4.取一小块放凉的苹果泥揉成小球,全部做好后放在盘中备用;在锅中倒入两勺奶粉,一勺白砂糖,搅拌均匀,将做好的苹果求放在里面滚一圈,加上椰蓉即可食用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【韩式泡菜蒸蛋】1.锅中倒入少许油,烧至温热,下肉馅炒散,加入五香粉、豆瓣酱炒匀,盛出备用。2.泡菜切碎,韭菜洗净切小段,鸡蛋搅打均匀,过筛去杂质。3.将蛋液、高汤、泡菜、炒好的肉酱放入容器中,加入少许盐和鸡精搅拌均匀。4.盖上保鲜膜,放入蒸锅中,以中小火蒸熟,再放韭菜段续蒸1分钟即可。https://t.cn/A6I2wwUr
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