迫不及待撕开焦褐的皮，来不及逃跑的热气便蜂拥而出，露出软塌塌的红馅—

迫不及待撕开焦褐的皮，来不及逃跑的热气便蜂拥而出，露出软塌塌的红馅——暖暖的色调让人

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天气忽然就冷了。街上的人，被季候的风冻结成冰，踽踽独行。呼啸的风无孔不入，钻进严实的大衣，探到骨头里去。

单薄的身体挡不住来势汹汹的风，只得瑟缩着往前走，这时，一阵迷人的焦香悄然从街角传入鼻尖，细细的，悠悠的，却触发了你最敏感的神经——烤红薯的味道，在漫长的夜里，最为温柔。

好像听到神秘召唤一般，你不顾寒风举目四望，终于发现在那不起眼的小角落里有白烟缓缓升起，氤氲出一片热气腾腾的人间烟火气；锁定目标，加速前进，来到摊位前，搓着手哈着气，“老板，来个烤红薯！”

红薯嵌在骨子里的美味，一定要用大铁桶烤制才能发挥得淋漓尽致。倒不用大动干戈，只需洗净扔进炉子里，原本硬汉似的生红薯，便会在升腾的醉人仙气间化为绕指柔，传递出诱人的喷香。

迫不及待撕开焦褐的皮，来不及逃跑的热气便蜂拥而出，露出软塌塌的红馅——暖暖的色调让人在寒冷的夜里多了不少食欲。
刚出炉的红薯，沉甸甸，热乎乎，得两手倒换着捧，但钻入鼻尖的蜜一样的甜香，却撩得人顾不上烫嘴，赶忙颤颤巍巍送到嘴里，舌头轻轻用力，吮一吮，吸一吸，那一抹恰如其分的甘甜，嵌在柔软浓郁的细腻里，满足得让人忘记咀嚼。

舌头一压，红薯瞬间化为软软的泥，些许的纤维更增加了味道的层次，香喷喷，甜丝丝，暖融融——但也别忘了红薯皮，优秀的烤红薯皮有着迷人的焦香，入口是独特的嚼劲。虽然被耳提面命多次烤红薯皮对身体不好，但为了这口腹之欲，倒也不妨拿出“拼死吃河豚”的气魄来。

一个烤红薯下肚，浑身上下暖融融的，丰富的碳水带来的饱足感足以驱散一天的疲惫，唤醒沉睡的灵魂。

红薯是舶来品，传入中国后，即显示出其适应力强，无地不宜的优良特性，产量之高，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。

加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，故能很快向内地传播。十七世纪初，江南水患严重，五谷不收，饥民流离。这是这种不起眼的小块头，立下“乡民活于薯者十之七八”的大功。高产、耐旱、抗病、抗虫，红薯像是为拯救人类而生，既拯救辘辘饥肠，也慰藉黯然心绪。

天气忽然就冷了。街上的人，被季候的风冻结成冰，踽踽独行。呼啸的风无孔不入，钻进严实的大衣，探到骨头里去。

单薄的身体挡不住来势汹汹的风，只得瑟缩着往前走，这时，一阵迷人的焦香悄然从街角传入鼻尖，细细的，悠悠的，却触发了你最敏感的神经——烤红薯的味道，在漫长的夜里，最为温柔。

好像听到神秘召唤一般，你不顾寒风举目四望，终于发现在那不起眼的小角落里有白烟缓缓升起，氤氲出一片热气腾腾的人间烟火气；锁定目标，加速前进，来到摊位前，搓着手哈着气，“老板，来个烤红薯！”

红薯嵌在骨子里的美味，一定要用大铁桶烤制才能发挥得淋漓尽致。倒不用大动干戈，只需洗净扔进炉子里，原本硬汉似的生红薯，便会在升腾的醉人仙气间化为绕指柔，传递出诱人的喷香。

迫不及待撕开焦褐的皮，来不及逃跑的热气便蜂拥而出，露出软塌塌的红馅——暖暖的色调让人在寒冷的夜里多了不少食欲。

刚出炉的红薯，沉甸甸，热乎乎，得两手倒换着捧，但钻入鼻尖的蜜一样的甜香，却撩得人顾不上烫嘴，赶忙颤颤巍巍送到嘴里，舌头轻轻用力，吮一吮，吸一吸，那一抹恰如其分的甘甜，嵌在柔软浓郁的细腻里，满足得让人忘记咀嚼。

舌头一压，红薯瞬间化为软软的泥，些许的纤维更增加了味道的层次，香喷喷，甜丝丝，暖融融——但也别忘了红薯皮，优秀的烤红薯皮有着迷人的焦香，入口是独特的嚼劲。虽然被耳提面命多次烤红薯皮对身体不好，但为了这口腹之欲，倒也不妨拿出“拼死吃河豚”的气魄来。

一个烤红薯下肚，浑身上下暖融融的，丰富的碳水带来的饱足感足以驱散一天的疲惫，唤醒沉睡的灵魂。