昨天晚上从超市回来路上,周安安和我讨论单峰驼和双峰驼,让我解释一座山峰和两座山峰的区别,她问妈妈你是什么驼[汗][汗][汗]我背着她[汗][汗][汗]我是老母亲!是扛起大山滴老母亲[哈哈][哈哈][哈哈]今天把折叠床送出去了[哈哈]买了个生铁平底锅,爱生活爱厨房爱锅碗瓢盆,很好!烟火气就是生活应该有的气息。换了热水器,考虑安全。
【普通帮扶干部镜头里的脱贫故事】
乌蒙山险,赤水河深,云贵川三省鸡鸣相闻;冬去春来,蝴蝶飞舞,漫山遍野的红籽果娇艳欲滴;雪山关下,奢香故里,汉、彝、苗民族世代在这片红土地上劳作。
从2016年起,作为泸州市文广旅系统的帮扶干部、也是摄影爱好者的王奇杰,背上简易行囊、挎上照相机,一头扎进叙永县水潦彝族乡田坝村,跟踪拍摄扶贫攻坚历程。
扶贫干部披着星光入户、乡亲顶着烈日挥汗、孩子迎着朝霞上学,姑娘伴着芦笙起舞……在3年的时间里,王奇杰用文字和影像记录了田坝村的脱贫历程,完成了全市首部扶贫题材日记体纪实摄影图文书《我的田坝我的村——扶贫攻坚第一线摄影纪实》。
今天,我们跟随王奇杰的镜头,看看叙永县水潦彝族乡一个普通村寨脱贫路上的点点滴滴。
【镜头一:育苗 】
大山里的“花朵”浇灌人
时间:2018年5月
在叙永县水潦彝族乡田坝村,75岁老人曾安文是花朵的“浇灌人”。这位民办教师从1964年开始在村小任教,退休数年后又在家里办起了“花朵幼儿园”,让一代代“山里娃”根深叶茂。
下午放学,一路洒满欢笑,孩子们蹦蹦跳跳着回家。这时,曾安文坐在屋前的青石板上,腿上放着一本书,左手逐页翻看,右手握笔不时备注。
“班上20多个孩子,最大的7岁,最小的3岁,父母大多在外地打工,如果去乡上的幼儿园,孩子们要走10多里路……”一阵忙活,曾安文抬头眼望前方,嘴里不由喃喃地说。自儿子和老伴相继离世,每天和孩子们在一起,他会感到温暖和快乐。
曾安文从村小退休后,于2013年起在家办幼儿园
18年前,曾安文并不孤单。那时,家中刚刚添了一个可爱的孙女,退休后享受着天伦之乐。可惜不久,儿子放牛回家时不慎从高山上摔下,医院抢救无效身亡;2013年,老伴又因病去世。那时,一闭上眼睛,泪水哗哗地流。每天睁开眼睛,不得不重复昨天的枯燥:一个人担水、种地、洗衣、做饭……
2013年底,曾安文在家办起“花朵幼儿园”。一名老师,几张破旧的课桌,20多名孩子挤在一起,曾安文再次回到三尺讲台。没有其他老师,语文、数学、音乐、体育,曾安文一股脑儿“单挑”。从早到晚,上下午各两节课,因长时间站立,曾安文左腿常常打颤,越来越不听使唤。
其实,之前在村小教书的最后几年里,曾安文站在讲台上也不会感到很吃力。2002年的一天,狂风暴雨,村小教室到处漏雨,曾安文跑去教室抢修,不慎摔断左腿。“我从小在这里读书,高中毕业后又回到这里教书,前前后后待了50多年。”曾安文这样解释他的奋不顾身:学校是我的家,学生是我的亲人。
“一杯茶慢慢斟,献给领导表表心,天远路远来走访,又费力来又操心……四杯茶慢慢斟,党的话儿我们要听,好好读书练本领,长大为人民献青春。”每年“六一”儿童节,一些爱心企业、单位给幼儿园赠送礼品,曾安文都会领着孩子们唱自创的《敬茶歌》。他认为,孩子们不仅要学好知识,还要懂得感恩。
50余载教书生涯,究竟教过多少学生,曾安文早已记不清楚。不少孩子已考上大学,一个接一个地走出大山。每逢春节或寒暑期,学生来看望他时,曾安文的脸颊上总是挂满灿烂的笑容。
【镜头二:吐绿】
苗族大妈的三个心愿
时间:2016年3月
一嘟噜、一连串,绽放赤水河山崖的红籽果,富含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,口感偏涩,学名“火棘”。
1935年,中国工农红军长征路过乌蒙山区时,战士们纷纷采摘下“火棘”充饥,从此又名“红军果”。早年的灾荒年月,红籽果也是当地老百姓的“救命粮”,一家人上山采摘红籽果,晒干后磨成粉状,搅合玉米面蒸熟,作为备用口粮。
今年65岁的蔡友珍,和儿子王明远相依为命。小时候,蔡友珍曾摘红籽果度饥荒,听父母讲述红军故事。
苗族蔡大妈有三个心愿
2016年3月8日,王奇杰第一次来到田坝村,走进蔡友珍的家里。面对远道而来的帮扶干部,蔡友珍吐露出三个心愿:治好儿子的病,把没有盖完的房子盖好,娶儿媳妇抱大孙子。通过走访,王奇杰逐渐摸清蔡友珍的家底:没有劳动力,山上粮食少,喂不起猪,仅喂了几只鸡,靠卖鸡蛋度日。显然,如果只靠老人孱弱的双肩,无法改变家里命运。
村民的期盼就是扶贫干部解决问题的方向,几番思考,王奇杰和驻村第一书记给蔡友珍家开出“脱贫药方”:尽快治好她儿子的病,恢复劳动能力后安排外出务工;政策兜底,解决温饱问题,给她安排一个力所能及的公益性劳动岗位;发展养殖业,增加收入……
又一轮红籽果花开花落,当王奇杰再次来到蔡友珍家里时,碰到刚打工回来的王明远。一年前,小伙子还病怏怏地躺在床上,如今精神抖擞。王明远兴奋地说:“去年病治好后就去云南建筑工地打工了,前几天抽空回家修房子,下半年就能搬新家了,日子越过越红火。”
话音刚落,蔡友珍从屋里出来,老人逐一细数着家里一年来的变化:乡里给她安排打扫卫生的公益岗位,每月400元工资,今年又多养了10多只鸡,还喂了两头猪,儿子已经打工赚钱了,新房也快要修好了。“等搬进新家那天,我要杀猪庆祝。”母子俩正乐呵呵,只听得咔嚓一声,王奇杰拍下这动人的瞬间。
蔡友珍搬进新家,杀猪庆祝
2016年以来,田坝村共有81个像王明远这样的贫困户外出务工,全村通过“公司+农户”模式发展核桃种植2800余亩、烤烟600亩,养殖肉牛679头、生猪880头“。外出务工+种植业+养殖业”成为该村脱贫路上的“三驾马车”。此外,田坝村还完成蓄水池的防渗透处理,安装人畜饮水管道10千米,为该村180户、1300余村民解决了饮水问题。
【镜头三:离别】
其实不想走,其实我想留
时间:2019年4月
“人间最美四月天”,赤水河沿岸的一片片翠竹林,郁郁葱葱,展现出一派勃勃生机,将要告别这块梦牵魂绕的土地,田坝村第一书记许建军心里别有一番滋味。
“你是党员,退伍军人,眼下田坝村进入脱贫攻坚关键期……”2017年5月,因组织安排,许建军来到田坝村。当时小山村离泸州城区210公里,山清水秀、民风淳朴,但交通闭塞,产业单一,自然灾害频繁。
两年的坚守,田坝村实现“社社通”水泥公路、户户有安全住房、贫困户人均年纯收入由过去的2200多元提高到5500多元,2018年如期摘掉贫困村帽子。
2019年4月4日,许建军要卸任第一书记离开田坝村了。上午,许建军来到党群服务中心,和村社干部们举行了一个简短的话别会。这个消息立刻传遍山村,许建军刚走出会议室,村民纷纷围上前。
第一书记许建军和群众道别
“许书记真的要走啊”“许书记,可不可以不走,我们舍不得你”“你要常回来看我们哟”……村民们依依不舍地拉着许建军的手说。
历经冬寒,方知春暖。雪山关漫长的冬天已经过去,变暖的不只是天气,还有乡亲们的心。纵有万般不舍,分手的时刻终究还是到了,人群中不知谁高喊了一句:“大家让条路出来,站成一排,都可以和许书记握手。”拥抱!握手!话别!拭泪!当许建军的身影越来越远,村民们脑海中泛起了浓浓的回忆。
陈国珍60多岁了,10年前老伴去世,有两个女儿,一个远嫁外地,一个在外打工,她一个人孤苦伶仃地住在破旧的老房子里,许建军帮她申请易地搬迁住上了宽敞明亮的新房。无数次,患病时帮她买药,赶集时开车接送。对于陈国珍老人而言,许书记就是她的亲人。
贫困户王超元是彝族人,住房严重漏水,许建军多方协调,帮助申请到D级危房改造资金,还鼓励他发展种养殖业脱贫致富。临近春节,许建军会带上礼品入户慰问。
2018年,许建军被叙永县机关工委表彰为“优秀第一书记”。当有人问用怎样的词来表达两年的驻村感受时,许建军的答案是“难忘”,难忘所有乡亲、难忘所有经历、难忘所有变化。
【镜头四:绽放】
脱贫后不一样的花山节
时间:2019年2月
2019年春节,田坝村迎来最喜庆的节日——花山节(也叫踩山节)。这是一个苗族、彝族、汉族杂居的传统村落,每年相继举办寨头苗寨的花山节、九家沟苗寨的踩山节、二月二苗湾彝寨的龙头节、五月寨头苗寨的野草莓采摘节等。
村民一路走来一路歌,欢欢喜喜过踩山节
田坝村四社寨头苗寨有119户652人,和田坝村一样,在2018年摘掉了“贫困帽”。又是一年花山节,正月初三清晨,苗家儿女身着盛装,走出家门聚集在新建成的文化广场上,汇成一片欢乐的海洋。
在庄严的国歌声中,一面五星红旗冉冉升起,活动组织者黄显光说:“今年花山节升国旗,田坝村历史上还是第一次,我们在欢庆脱贫的同时,也要借此机会表达苗家人感恩党、爱祖国的心情,饮水不忘挖井人。”立起的花杆是新的、升起的国旗是新的,换上的服装也是新的……王奇杰在现场用相机记录下这一刻。
立花杆、吹芦笙、跳苗舞、敬米酒,一场盛大狂欢中,同时洋溢着默默温情,那些热恋中的青年男女相约桥下或是到树林中对歌,交换腰带等定情信物,一批外地游客慕名而来。
芦笙迎宾朋,美酒敬远客
“尽管田坝村实现整村脱贫,但脱贫致富的‘三驾马车’还要不断加油。今年二月二,龙抬头,村民马上投入春耕,以一个丰收年迎接明年花山节。”许建军说出自己内心的话。
悠悠芦笙越千年,田坝旧貌换新颜!如今,田坝村仅仅是初战告捷,接下来在乡村振兴的道路上,必定会创造出一个红籽果般美好的新光景,将火辣传奇抒写在赤水河畔。
来源:川江都市报
乌蒙山险,赤水河深,云贵川三省鸡鸣相闻;冬去春来,蝴蝶飞舞,漫山遍野的红籽果娇艳欲滴;雪山关下,奢香故里,汉、彝、苗民族世代在这片红土地上劳作。
从2016年起,作为泸州市文广旅系统的帮扶干部、也是摄影爱好者的王奇杰,背上简易行囊、挎上照相机,一头扎进叙永县水潦彝族乡田坝村,跟踪拍摄扶贫攻坚历程。
扶贫干部披着星光入户、乡亲顶着烈日挥汗、孩子迎着朝霞上学,姑娘伴着芦笙起舞……在3年的时间里,王奇杰用文字和影像记录了田坝村的脱贫历程,完成了全市首部扶贫题材日记体纪实摄影图文书《我的田坝我的村——扶贫攻坚第一线摄影纪实》。
今天,我们跟随王奇杰的镜头,看看叙永县水潦彝族乡一个普通村寨脱贫路上的点点滴滴。
【镜头一:育苗 】
大山里的“花朵”浇灌人
时间:2018年5月
在叙永县水潦彝族乡田坝村,75岁老人曾安文是花朵的“浇灌人”。这位民办教师从1964年开始在村小任教,退休数年后又在家里办起了“花朵幼儿园”,让一代代“山里娃”根深叶茂。
下午放学,一路洒满欢笑,孩子们蹦蹦跳跳着回家。这时,曾安文坐在屋前的青石板上,腿上放着一本书,左手逐页翻看,右手握笔不时备注。
“班上20多个孩子,最大的7岁,最小的3岁,父母大多在外地打工,如果去乡上的幼儿园,孩子们要走10多里路……”一阵忙活,曾安文抬头眼望前方,嘴里不由喃喃地说。自儿子和老伴相继离世,每天和孩子们在一起,他会感到温暖和快乐。
曾安文从村小退休后,于2013年起在家办幼儿园
18年前,曾安文并不孤单。那时,家中刚刚添了一个可爱的孙女,退休后享受着天伦之乐。可惜不久,儿子放牛回家时不慎从高山上摔下,医院抢救无效身亡;2013年,老伴又因病去世。那时,一闭上眼睛,泪水哗哗地流。每天睁开眼睛,不得不重复昨天的枯燥:一个人担水、种地、洗衣、做饭……
2013年底,曾安文在家办起“花朵幼儿园”。一名老师,几张破旧的课桌,20多名孩子挤在一起,曾安文再次回到三尺讲台。没有其他老师,语文、数学、音乐、体育,曾安文一股脑儿“单挑”。从早到晚,上下午各两节课,因长时间站立,曾安文左腿常常打颤,越来越不听使唤。
其实,之前在村小教书的最后几年里,曾安文站在讲台上也不会感到很吃力。2002年的一天,狂风暴雨,村小教室到处漏雨,曾安文跑去教室抢修,不慎摔断左腿。“我从小在这里读书,高中毕业后又回到这里教书,前前后后待了50多年。”曾安文这样解释他的奋不顾身:学校是我的家,学生是我的亲人。
“一杯茶慢慢斟,献给领导表表心,天远路远来走访,又费力来又操心……四杯茶慢慢斟,党的话儿我们要听,好好读书练本领,长大为人民献青春。”每年“六一”儿童节,一些爱心企业、单位给幼儿园赠送礼品,曾安文都会领着孩子们唱自创的《敬茶歌》。他认为,孩子们不仅要学好知识,还要懂得感恩。
50余载教书生涯,究竟教过多少学生,曾安文早已记不清楚。不少孩子已考上大学,一个接一个地走出大山。每逢春节或寒暑期,学生来看望他时,曾安文的脸颊上总是挂满灿烂的笑容。
【镜头二:吐绿】
苗族大妈的三个心愿
时间:2016年3月
一嘟噜、一连串,绽放赤水河山崖的红籽果,富含有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,口感偏涩,学名“火棘”。
1935年,中国工农红军长征路过乌蒙山区时,战士们纷纷采摘下“火棘”充饥,从此又名“红军果”。早年的灾荒年月,红籽果也是当地老百姓的“救命粮”,一家人上山采摘红籽果,晒干后磨成粉状,搅合玉米面蒸熟,作为备用口粮。
今年65岁的蔡友珍,和儿子王明远相依为命。小时候,蔡友珍曾摘红籽果度饥荒,听父母讲述红军故事。
苗族蔡大妈有三个心愿
2016年3月8日,王奇杰第一次来到田坝村,走进蔡友珍的家里。面对远道而来的帮扶干部,蔡友珍吐露出三个心愿:治好儿子的病,把没有盖完的房子盖好,娶儿媳妇抱大孙子。通过走访,王奇杰逐渐摸清蔡友珍的家底:没有劳动力,山上粮食少,喂不起猪,仅喂了几只鸡,靠卖鸡蛋度日。显然,如果只靠老人孱弱的双肩,无法改变家里命运。
村民的期盼就是扶贫干部解决问题的方向,几番思考,王奇杰和驻村第一书记给蔡友珍家开出“脱贫药方”:尽快治好她儿子的病,恢复劳动能力后安排外出务工;政策兜底,解决温饱问题,给她安排一个力所能及的公益性劳动岗位;发展养殖业,增加收入……
又一轮红籽果花开花落,当王奇杰再次来到蔡友珍家里时,碰到刚打工回来的王明远。一年前,小伙子还病怏怏地躺在床上,如今精神抖擞。王明远兴奋地说:“去年病治好后就去云南建筑工地打工了,前几天抽空回家修房子,下半年就能搬新家了,日子越过越红火。”
话音刚落,蔡友珍从屋里出来,老人逐一细数着家里一年来的变化:乡里给她安排打扫卫生的公益岗位,每月400元工资,今年又多养了10多只鸡,还喂了两头猪,儿子已经打工赚钱了,新房也快要修好了。“等搬进新家那天,我要杀猪庆祝。”母子俩正乐呵呵,只听得咔嚓一声,王奇杰拍下这动人的瞬间。
蔡友珍搬进新家,杀猪庆祝
2016年以来,田坝村共有81个像王明远这样的贫困户外出务工,全村通过“公司+农户”模式发展核桃种植2800余亩、烤烟600亩,养殖肉牛679头、生猪880头“。外出务工+种植业+养殖业”成为该村脱贫路上的“三驾马车”。此外,田坝村还完成蓄水池的防渗透处理,安装人畜饮水管道10千米,为该村180户、1300余村民解决了饮水问题。
【镜头三:离别】
其实不想走,其实我想留
时间:2019年4月
“人间最美四月天”,赤水河沿岸的一片片翠竹林,郁郁葱葱,展现出一派勃勃生机,将要告别这块梦牵魂绕的土地,田坝村第一书记许建军心里别有一番滋味。
“你是党员,退伍军人,眼下田坝村进入脱贫攻坚关键期……”2017年5月,因组织安排,许建军来到田坝村。当时小山村离泸州城区210公里,山清水秀、民风淳朴,但交通闭塞,产业单一,自然灾害频繁。
两年的坚守,田坝村实现“社社通”水泥公路、户户有安全住房、贫困户人均年纯收入由过去的2200多元提高到5500多元,2018年如期摘掉贫困村帽子。
2019年4月4日,许建军要卸任第一书记离开田坝村了。上午,许建军来到党群服务中心,和村社干部们举行了一个简短的话别会。这个消息立刻传遍山村,许建军刚走出会议室,村民纷纷围上前。
第一书记许建军和群众道别
“许书记真的要走啊”“许书记,可不可以不走,我们舍不得你”“你要常回来看我们哟”……村民们依依不舍地拉着许建军的手说。
历经冬寒,方知春暖。雪山关漫长的冬天已经过去,变暖的不只是天气,还有乡亲们的心。纵有万般不舍,分手的时刻终究还是到了,人群中不知谁高喊了一句:“大家让条路出来,站成一排,都可以和许书记握手。”拥抱!握手!话别!拭泪!当许建军的身影越来越远,村民们脑海中泛起了浓浓的回忆。
陈国珍60多岁了,10年前老伴去世,有两个女儿,一个远嫁外地,一个在外打工,她一个人孤苦伶仃地住在破旧的老房子里,许建军帮她申请易地搬迁住上了宽敞明亮的新房。无数次,患病时帮她买药,赶集时开车接送。对于陈国珍老人而言,许书记就是她的亲人。
贫困户王超元是彝族人,住房严重漏水,许建军多方协调,帮助申请到D级危房改造资金,还鼓励他发展种养殖业脱贫致富。临近春节,许建军会带上礼品入户慰问。
2018年,许建军被叙永县机关工委表彰为“优秀第一书记”。当有人问用怎样的词来表达两年的驻村感受时,许建军的答案是“难忘”,难忘所有乡亲、难忘所有经历、难忘所有变化。
【镜头四:绽放】
脱贫后不一样的花山节
时间:2019年2月
2019年春节,田坝村迎来最喜庆的节日——花山节(也叫踩山节)。这是一个苗族、彝族、汉族杂居的传统村落,每年相继举办寨头苗寨的花山节、九家沟苗寨的踩山节、二月二苗湾彝寨的龙头节、五月寨头苗寨的野草莓采摘节等。
村民一路走来一路歌,欢欢喜喜过踩山节
田坝村四社寨头苗寨有119户652人,和田坝村一样,在2018年摘掉了“贫困帽”。又是一年花山节,正月初三清晨,苗家儿女身着盛装,走出家门聚集在新建成的文化广场上,汇成一片欢乐的海洋。
在庄严的国歌声中,一面五星红旗冉冉升起,活动组织者黄显光说:“今年花山节升国旗,田坝村历史上还是第一次,我们在欢庆脱贫的同时,也要借此机会表达苗家人感恩党、爱祖国的心情,饮水不忘挖井人。”立起的花杆是新的、升起的国旗是新的,换上的服装也是新的……王奇杰在现场用相机记录下这一刻。
立花杆、吹芦笙、跳苗舞、敬米酒,一场盛大狂欢中,同时洋溢着默默温情,那些热恋中的青年男女相约桥下或是到树林中对歌,交换腰带等定情信物,一批外地游客慕名而来。
芦笙迎宾朋,美酒敬远客
“尽管田坝村实现整村脱贫,但脱贫致富的‘三驾马车’还要不断加油。今年二月二,龙抬头,村民马上投入春耕,以一个丰收年迎接明年花山节。”许建军说出自己内心的话。
悠悠芦笙越千年,田坝旧貌换新颜!如今,田坝村仅仅是初战告捷,接下来在乡村振兴的道路上,必定会创造出一个红籽果般美好的新光景,将火辣传奇抒写在赤水河畔。
来源:川江都市报
【阅读雨城丨寻茶张家沟】日子应该有慢下来的时候
就像,在周公山的张家沟里行走
寻茶张家沟
悠悠地丈量着苔藓如绒的石板路。路边,溪水跌跌撞撞,顺山而下,摔落岩石,溅起冰凉的水雾。
溪水清澈,一路形成水潭,奔流借一潭而缓气,集聚向前的力量。构筑出跌宕起伏意境,用落叶的黄、水草的碧,岩石的绛色相撞在一起的背景,涟漪轻荡水面,蓝天白云与临水人儿的倒影铺漫在水底,装帧成风格各异的画轴,水墨抑或油画,浓淡随大自然的心情。将眼光播撒进山峦,绿,岂能一个“海”字够形容山脉,只觉得每一个毛孔似乎都填饱叶绿素,都市郁结被吸进肺的每一口空气置换成浅绿、深绿,绿意盎然。
总有些绚烂野花撞进来叠翠,不拘泥于大自然给茶园配色的规格,自由盛开,同茶树雨露均沾,平等相处。对花一笑,心情已遍野辽阔,天高云淡。
走在张家沟,何必特意寻找风景的注脚,还有什么胜得过这一望无际的林木葱茏,山高地阔的心怀?老川茶从松树林间伸出胳臂、探出脑袋,就着涧水恣意生长。岩石上的一层薄土,只要茶果落下,来年春天必发芽长苗,根系抓紧岩石,拼命向大山的胸膛吸吮经年落叶形成的腐殖质养分,张家沟的每一株茶,芽儿承接晨曦的雾绕,叶儿饮下清露,在半日漫射的日光下酝酿着自己的茶多酚。每棵茶树的叶,油绿光亮,如涂一层蜡膜。纤尘不染,孤傲地生长山坳、山坡,昂着头、发芽长枝,有股不伺尘埃,只奉天地的清傲。
山亭小歇。山坡上散卧着的巨大岩石,它们以嶙峋各异的姿态讲述着亿万年前的造山运动。秦汉风、唐宋韵、明清雨,早已把岩石磨砺得细润如玉,剥离下的颗粒便生长出植物,植物枯萎年年覆盖,阳光雨水,昼夜轮转,奉献给种茶人赖以生存的土地。
遥想远古岁月,张家沟种茶人这片土地上开辟茶园,在山石间种下茶树的艰辛,心生敬意。张家沟的岩石,还有这满山逍遥的茶树,在时间的陶壶里,累积起南路边茶的底蕴:杀青渥堆,晒蒸溜拣,干筛风切,拼压冷却,竹篾捆扎。一山茶园,繁复工艺,渐变为张家沟茶人的守望,成了这绿色山坳基因链的序列。茶人们护着青山,守着茶园,只为,向世界献出一杯红亮甘甜,芳香氤氲的好茶。
翠峦之上。透过茂密竹木的缝隙极目远眺,城市的高楼像垒砌的积木,时隐时现,距离感油然而起。身边宁静得只剩下山风、溪水、蓝天,肉体被叠翠轻抚,灵魂被依山的茶簇拥。茶树叶芽传导出温煦的清香,由鼻腔慢慢向脑海涌进,嗅一嗅,舌尖的味蕾泛起期待,期待着这些采自无拘束的茶树叶,制成的云腴延展入喉,与这片少被喧嚣打扰的土地来一场色香味的融合。
煮一壶周公山的本山茶,在亮红的汤里,冲泡藏茶的古韵。
周公山,古称蔡山。海拔在900米-1500米,山下青衣江、周公河绕流,相传三国时,诸葛亮率军南征,梦周公而得妙计而改名问周公山。常年“上有云雾覆盖,下有沃壤滋养”,特别有利于茶树优良性状和遗传特性。周公山茶所产的南路边茶(本山坐庄茶)原料,历来为所有南路边茶原料品质之冠。张家沟处于周公山腹地,所产藏茶在被誉为“黑茶鼻祖”的雅安藏茶中占有重要地位。因与蒙顶山相对,素有:蒙顶出佳茗,蔡山坐庄茶,两山皆名茶,红绿冠川蜀的民间佳话。
循着茶园深处的小径,缓缓游,慢慢看。仲夏雨后的茶园,泥土的湿润正随着日轨的走高,弥散温热的空气。听南路边茶的非遗传人讲解,笨拙地辨识着老川茶、岩茶、紫茶、半野生茶、野生茶,汗水打湿发梢,才发现已艳阳俯瞰好久。躲进一片树围四五十公分的冷杉林子,树荫遮天蔽日,听见树枝上异响,抬头查看,竟然看到一只松鼠采拮尚嫩绿的杉树果。绿植体贴地煽动山风,瞬间,汗意顿消,吹散鬓发。
穿出杉林,小径蜿蜒。左侧密林,雀鸟宛转歌喉,噪蝉此起彼伏;右侧岩壁,杂树顽强生长出岩缝,苔藓深绿如毯铺满岩表,指尖拂过的刹那,掠起一道冰凉。
拾阶而上,进入本山茶舍。茶室隔壁,可近距离观看茶人们制茶。观一阵手工炒茶,与张家沟南路边茶的非遗传承人边品茶,边侃茶经。任舍外的山风吹散临午的最后薄雾,任陡雨来去匆匆,做茶人专心做茶,品茶人专注舌尖上藏茶的润泽。
这世界的繁华足以令人眼花缭乱、心生杂念,能够笃定地传承传统技艺的人越来越少,人生不长,做好一件事情,一直做到地老天荒的人更少,而做下去的人一定能传承一种文化。譬如张家沟的茶人,细心地做出祖辈相传的茶滋味,嘬一口茶汤,先前的日子,先前的阳光雨露蔓延彼此心间,喝出脚下的土地曾有的称谓:青衣羌国、雅州治所、西蜀天漏、西康;喝出世代口传的故事:女娲补天、周公演易、茶祖种茶、诸葛孔明梦周公。张家沟茶人就这样以平淡日子将南路边茶的古老记忆传给了子孙,传向东西南北。
天南地北的好茶无数,不寻而得的茶始终少了一种“寻”味。寻茶时刻与天地接触,与自然相和。寻觅之间,时光慢下来,心静下来,品出的不仅有茶中的日月精华,更能整理出日子的纹路。
寻茶,人点缀了张家沟的茶园,茶园却成了每一个清晨醒来的回味。茶与人慢慢地聊,叙往岁月的远方。远方,仍是雨城,还是藏茶,心中依然茶簇满胸。追忆着舌尖上那滴雨,那片叶的过往曾经,不曾离开。
那么,闲来张家沟,寻茶周公山。缠绵在古技蒸揉捂发的藏茶里,喝一口,与老雨城的味道来一场缱绻,足也。
作者简介
山鹰,笔名梅香如故,四川省雅安市雨城区人,上世纪六十代生人。中国现当代文学现代文学方向研究生毕业,中学高级英语教师。现为四川省作协会员,四川省文艺评论家协会会员。近百万字小说、评论和散文作品散见于《当代文坛》、《四川文学》、《青年作家》、《光明日报》、《四川作家》、《华西都市报》等各级报刊,著有长篇小说《余温》、文艺评论集《字影拾趣》。
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就像,在周公山的张家沟里行走
寻茶张家沟
悠悠地丈量着苔藓如绒的石板路。路边,溪水跌跌撞撞,顺山而下,摔落岩石,溅起冰凉的水雾。
溪水清澈,一路形成水潭,奔流借一潭而缓气,集聚向前的力量。构筑出跌宕起伏意境,用落叶的黄、水草的碧,岩石的绛色相撞在一起的背景,涟漪轻荡水面,蓝天白云与临水人儿的倒影铺漫在水底,装帧成风格各异的画轴,水墨抑或油画,浓淡随大自然的心情。将眼光播撒进山峦,绿,岂能一个“海”字够形容山脉,只觉得每一个毛孔似乎都填饱叶绿素,都市郁结被吸进肺的每一口空气置换成浅绿、深绿,绿意盎然。
总有些绚烂野花撞进来叠翠,不拘泥于大自然给茶园配色的规格,自由盛开,同茶树雨露均沾,平等相处。对花一笑,心情已遍野辽阔,天高云淡。
走在张家沟,何必特意寻找风景的注脚,还有什么胜得过这一望无际的林木葱茏,山高地阔的心怀?老川茶从松树林间伸出胳臂、探出脑袋,就着涧水恣意生长。岩石上的一层薄土,只要茶果落下,来年春天必发芽长苗,根系抓紧岩石,拼命向大山的胸膛吸吮经年落叶形成的腐殖质养分,张家沟的每一株茶,芽儿承接晨曦的雾绕,叶儿饮下清露,在半日漫射的日光下酝酿着自己的茶多酚。每棵茶树的叶,油绿光亮,如涂一层蜡膜。纤尘不染,孤傲地生长山坳、山坡,昂着头、发芽长枝,有股不伺尘埃,只奉天地的清傲。
山亭小歇。山坡上散卧着的巨大岩石,它们以嶙峋各异的姿态讲述着亿万年前的造山运动。秦汉风、唐宋韵、明清雨,早已把岩石磨砺得细润如玉,剥离下的颗粒便生长出植物,植物枯萎年年覆盖,阳光雨水,昼夜轮转,奉献给种茶人赖以生存的土地。
遥想远古岁月,张家沟种茶人这片土地上开辟茶园,在山石间种下茶树的艰辛,心生敬意。张家沟的岩石,还有这满山逍遥的茶树,在时间的陶壶里,累积起南路边茶的底蕴:杀青渥堆,晒蒸溜拣,干筛风切,拼压冷却,竹篾捆扎。一山茶园,繁复工艺,渐变为张家沟茶人的守望,成了这绿色山坳基因链的序列。茶人们护着青山,守着茶园,只为,向世界献出一杯红亮甘甜,芳香氤氲的好茶。
翠峦之上。透过茂密竹木的缝隙极目远眺,城市的高楼像垒砌的积木,时隐时现,距离感油然而起。身边宁静得只剩下山风、溪水、蓝天,肉体被叠翠轻抚,灵魂被依山的茶簇拥。茶树叶芽传导出温煦的清香,由鼻腔慢慢向脑海涌进,嗅一嗅,舌尖的味蕾泛起期待,期待着这些采自无拘束的茶树叶,制成的云腴延展入喉,与这片少被喧嚣打扰的土地来一场色香味的融合。
煮一壶周公山的本山茶,在亮红的汤里,冲泡藏茶的古韵。
周公山,古称蔡山。海拔在900米-1500米,山下青衣江、周公河绕流,相传三国时,诸葛亮率军南征,梦周公而得妙计而改名问周公山。常年“上有云雾覆盖,下有沃壤滋养”,特别有利于茶树优良性状和遗传特性。周公山茶所产的南路边茶(本山坐庄茶)原料,历来为所有南路边茶原料品质之冠。张家沟处于周公山腹地,所产藏茶在被誉为“黑茶鼻祖”的雅安藏茶中占有重要地位。因与蒙顶山相对,素有:蒙顶出佳茗,蔡山坐庄茶,两山皆名茶,红绿冠川蜀的民间佳话。
循着茶园深处的小径,缓缓游,慢慢看。仲夏雨后的茶园,泥土的湿润正随着日轨的走高,弥散温热的空气。听南路边茶的非遗传人讲解,笨拙地辨识着老川茶、岩茶、紫茶、半野生茶、野生茶,汗水打湿发梢,才发现已艳阳俯瞰好久。躲进一片树围四五十公分的冷杉林子,树荫遮天蔽日,听见树枝上异响,抬头查看,竟然看到一只松鼠采拮尚嫩绿的杉树果。绿植体贴地煽动山风,瞬间,汗意顿消,吹散鬓发。
穿出杉林,小径蜿蜒。左侧密林,雀鸟宛转歌喉,噪蝉此起彼伏;右侧岩壁,杂树顽强生长出岩缝,苔藓深绿如毯铺满岩表,指尖拂过的刹那,掠起一道冰凉。
拾阶而上,进入本山茶舍。茶室隔壁,可近距离观看茶人们制茶。观一阵手工炒茶,与张家沟南路边茶的非遗传承人边品茶,边侃茶经。任舍外的山风吹散临午的最后薄雾,任陡雨来去匆匆,做茶人专心做茶,品茶人专注舌尖上藏茶的润泽。
这世界的繁华足以令人眼花缭乱、心生杂念,能够笃定地传承传统技艺的人越来越少,人生不长,做好一件事情,一直做到地老天荒的人更少,而做下去的人一定能传承一种文化。譬如张家沟的茶人,细心地做出祖辈相传的茶滋味,嘬一口茶汤,先前的日子,先前的阳光雨露蔓延彼此心间,喝出脚下的土地曾有的称谓:青衣羌国、雅州治所、西蜀天漏、西康;喝出世代口传的故事:女娲补天、周公演易、茶祖种茶、诸葛孔明梦周公。张家沟茶人就这样以平淡日子将南路边茶的古老记忆传给了子孙,传向东西南北。
天南地北的好茶无数,不寻而得的茶始终少了一种“寻”味。寻茶时刻与天地接触,与自然相和。寻觅之间,时光慢下来,心静下来,品出的不仅有茶中的日月精华,更能整理出日子的纹路。
寻茶,人点缀了张家沟的茶园,茶园却成了每一个清晨醒来的回味。茶与人慢慢地聊,叙往岁月的远方。远方,仍是雨城,还是藏茶,心中依然茶簇满胸。追忆着舌尖上那滴雨,那片叶的过往曾经,不曾离开。
那么,闲来张家沟,寻茶周公山。缠绵在古技蒸揉捂发的藏茶里,喝一口,与老雨城的味道来一场缱绻,足也。
作者简介
山鹰,笔名梅香如故,四川省雅安市雨城区人,上世纪六十代生人。中国现当代文学现代文学方向研究生毕业,中学高级英语教师。现为四川省作协会员,四川省文艺评论家协会会员。近百万字小说、评论和散文作品散见于《当代文坛》、《四川文学》、《青年作家》、《光明日报》、《四川作家》、《华西都市报》等各级报刊,著有长篇小说《余温》、文艺评论集《字影拾趣》。
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