市场监管总局关于24批次食品不合格情况的通告
〔2020年 第11号〕
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、肉制品、罐头、水果制品、蔬菜制品、调味品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大类食品1256批次样品,检出其中粮食加工品、食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品、水果制品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等14大类食品24批次样品不合格。发现的主要问题是,微生物污染,农兽药残留超标,重金属污染,食品添加剂超范围超限量使用,质量、营养指标不达标,质量、营养指标与标签标示值不符等问题。产品抽检结果可查询https://t.cn/A6vL5tIk。
对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、河南、湖南、广东、四川、云南、甘肃、青海、新疆等省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、微生物污染问题
苏宁易购盈棚食品专营店(经营者为四川省成都盈棚食品有限公司)在苏宁易购(网店)销售的、标称四川省成都城东王食品有限公司生产的红薯淀粉(淀粉),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省生物工程研究所。
二、农兽药残留超标问题
(一)天猫杰蜜尔旗舰店(经营者为上海爱蜜尔电子商务有限公司)在天猫(网店)销售的、标称上海爱蜜尔电子商务有限公司监制的、河南省长葛市杰利蜂产品有限公司生产的洋槐蜜,诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
(二)天猫慈蜂堂官方旗舰店(经营者为黑龙江小慈生态农业发展有限公司)在天猫(网店)销售的、标称黑龙江小慈生态农业发展有限公司生产的东北黑蜂雪蜜,经中国检验检疫科学研究院综合检测中心检验发现,其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。黑龙江小慈生态农业发展有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经黑龙江省质量监督检测研究院复检后,维持初检结论。
(三)河北保龙仓家乐福商业有限公司柏林店销售的鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
(四)湖南省长沙市长沙县黄兴镇小翁鲜禽经营部销售的、来自湖南省长沙惠湘禽业有限公司的黑鸡,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
(五)江苏省南京市雨花台区唐善超蔬菜经营部销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
(六)广东省东莞市塘厦史磊蔬菜档销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(七)沃尔玛(北京)商业零售有限公司延庆妫水北街分店销售的、来自江苏景瑞农业科技发展有限公司的长豆角,经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现,其中灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛(北京)商业零售有限公司延庆妫水北街分店对检验结果提出异议,并申请复检;经谱尼测试集团股份有限公司复检后,维持初检结论。
(八)广东省东莞市塘厦均琴蔬菜店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(九)辽宁永辉超市有限公司沈阳汪河路店销售的、来自辽宁省沈阳市盛发批发市场的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市食品药品检验所)。
三、重金属污染问题
淘宝网归园田居食品企业店(经营者为河南豆米元电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称河南省变地金粮油食品有限公司经销的、河南省信阳市潢川变地金粮油食品有限公司生产的高粱面粉,铅(以Pb计)不符合产品执行标准规定,也不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国食品发酵工业研究院有限公司。
四、食品添加剂超范围、超限量使用的问题
(一)1号店蓉城味道食品专营店(经营者为四川省成都市蓉城味道商贸有限公司)在1号店(网店)销售的、标称四川省南充市高坪区佳萱食品有限公司生产的特制豌豆粉丝,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省生物工程研究所。
(二)天猫新牧哥旗舰店(经营者为内蒙古自治区呼和浩特市乾牛食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称内蒙古自治区呼和浩特市乾牛食品有限公司委托内蒙古初牧食品有限公司生产的新牧哥™风干牛肉(原味),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
(三)淘宝干果商城(经营者为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟北路永博永鑫干果店)在淘宝网(网店)销售的、标称新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市果满天山食品有限公司出品的、广东省揭阳市揭西县光新园食品厂生产的天山乌梅,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
(四)淘宝牧民合作社(经营者为内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特右旗兴牧牛羊育肥专业合作社)在淘宝网(网店)销售的、标称内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特右旗瑞利祥食品有限责任公司生产的黄油饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
五、质量、营养指标不达标问题
(一)淘宝网小亮家乡食品铺(经营者为云南省曲靖市麒麟区越州镇小亮家乡食品铺)在淘宝网(网店)销售的、标称云南永永食品有限公司生产的土豆条,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(二)京东阿表哥旗舰店(经营者为云南省昆明阿表哥商贸有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称云南省曲靖市陆良县进才洋芋加工厂生产的土豆片,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(三)淘宝香客食品专营店(经营者为福建省厦门香客电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称福建省龙海日生星食品有限公司生产的“哦!鸟蛋(烘烤花生)”,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(四)河北华润万家生活超市有限公司石家庄中山西路店销售的、标称百味来(上海)贸易有限公司进口的百味来香草奶油味夹心饼干(原产国:意大利),经河北省食品检验研究院检验发现,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。百味来(上海)贸易有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经上海市食品药品检验所复检后,维持初检结论。
(五)天猫德喜旗舰店(经营者为江西省瑞高油脂科技有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江西省瑞高油脂科技有限公司出品的、江苏省苏州绿香源食品有限公司生产的油茶籽油,经浙江省检验检疫科学技术研究院检验发现,其中过氧化值不符合食品安全国家标准规定。江苏省苏州绿香源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经苏州海关综合技术中心复检后,维持初检结论。
(六)京东三江源营养健康专营店(经营者为甘肃省兰州三江源商贸有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称青海牧童生物科技有限公司生产的夏都牧童牌大黄茶,蛋白质不符合该产品企业标准。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
六、质量、营养指标与标签标示值不符的问题
(一)拼多多山晋特产(经营者为山西省吕梁市文水县胡兰村恒源食品商店)在拼多多(网店)销售的、标称山西杏家春酒业有限公司生产的山西杏花酒,酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
(二)北京爱宝坊孕婴童用品经营部销售的、标称艾斯普瑞(广州)食品有限公司经销的婴幼儿多种谷物米粉(原产国:葡萄牙),泛酸、碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
(三)北京爱宝坊孕婴童用品经营部销售的、标称艾斯普瑞(广州)食品有限公司经销的婴幼儿多种谷物混合水果米粉(原产国:葡萄牙),碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
特此通告。
来源:市场监管总局 https://t.cn/RUoTZte
〔2020年 第11号〕
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、肉制品、罐头、水果制品、蔬菜制品、调味品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大类食品1256批次样品,检出其中粮食加工品、食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品、水果制品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等14大类食品24批次样品不合格。发现的主要问题是,微生物污染,农兽药残留超标,重金属污染,食品添加剂超范围超限量使用,质量、营养指标不达标,质量、营养指标与标签标示值不符等问题。产品抽检结果可查询https://t.cn/A6vL5tIk。
对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、河南、湖南、广东、四川、云南、甘肃、青海、新疆等省级市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、微生物污染问题
苏宁易购盈棚食品专营店(经营者为四川省成都盈棚食品有限公司)在苏宁易购(网店)销售的、标称四川省成都城东王食品有限公司生产的红薯淀粉(淀粉),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省生物工程研究所。
二、农兽药残留超标问题
(一)天猫杰蜜尔旗舰店(经营者为上海爱蜜尔电子商务有限公司)在天猫(网店)销售的、标称上海爱蜜尔电子商务有限公司监制的、河南省长葛市杰利蜂产品有限公司生产的洋槐蜜,诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
(二)天猫慈蜂堂官方旗舰店(经营者为黑龙江小慈生态农业发展有限公司)在天猫(网店)销售的、标称黑龙江小慈生态农业发展有限公司生产的东北黑蜂雪蜜,经中国检验检疫科学研究院综合检测中心检验发现,其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。黑龙江小慈生态农业发展有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经黑龙江省质量监督检测研究院复检后,维持初检结论。
(三)河北保龙仓家乐福商业有限公司柏林店销售的鸡蛋,甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
(四)湖南省长沙市长沙县黄兴镇小翁鲜禽经营部销售的、来自湖南省长沙惠湘禽业有限公司的黑鸡,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
(五)江苏省南京市雨花台区唐善超蔬菜经营部销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
(六)广东省东莞市塘厦史磊蔬菜档销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(七)沃尔玛(北京)商业零售有限公司延庆妫水北街分店销售的、来自江苏景瑞农业科技发展有限公司的长豆角,经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现,其中灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。沃尔玛(北京)商业零售有限公司延庆妫水北街分店对检验结果提出异议,并申请复检;经谱尼测试集团股份有限公司复检后,维持初检结论。
(八)广东省东莞市塘厦均琴蔬菜店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(九)辽宁永辉超市有限公司沈阳汪河路店销售的、来自辽宁省沈阳市盛发批发市场的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为沈阳市市场监管事务服务与行政执法中心(沈阳市食品药品检验所)。
三、重金属污染问题
淘宝网归园田居食品企业店(经营者为河南豆米元电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称河南省变地金粮油食品有限公司经销的、河南省信阳市潢川变地金粮油食品有限公司生产的高粱面粉,铅(以Pb计)不符合产品执行标准规定,也不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国食品发酵工业研究院有限公司。
四、食品添加剂超范围、超限量使用的问题
(一)1号店蓉城味道食品专营店(经营者为四川省成都市蓉城味道商贸有限公司)在1号店(网店)销售的、标称四川省南充市高坪区佳萱食品有限公司生产的特制豌豆粉丝,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省生物工程研究所。
(二)天猫新牧哥旗舰店(经营者为内蒙古自治区呼和浩特市乾牛食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称内蒙古自治区呼和浩特市乾牛食品有限公司委托内蒙古初牧食品有限公司生产的新牧哥™风干牛肉(原味),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
(三)淘宝干果商城(经营者为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟北路永博永鑫干果店)在淘宝网(网店)销售的、标称新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市果满天山食品有限公司出品的、广东省揭阳市揭西县光新园食品厂生产的天山乌梅,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
(四)淘宝牧民合作社(经营者为内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特右旗兴牧牛羊育肥专业合作社)在淘宝网(网店)销售的、标称内蒙古自治区锡林郭勒盟苏尼特右旗瑞利祥食品有限责任公司生产的黄油饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
五、质量、营养指标不达标问题
(一)淘宝网小亮家乡食品铺(经营者为云南省曲靖市麒麟区越州镇小亮家乡食品铺)在淘宝网(网店)销售的、标称云南永永食品有限公司生产的土豆条,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(二)京东阿表哥旗舰店(经营者为云南省昆明阿表哥商贸有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称云南省曲靖市陆良县进才洋芋加工厂生产的土豆片,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(三)淘宝香客食品专营店(经营者为福建省厦门香客电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称福建省龙海日生星食品有限公司生产的“哦!鸟蛋(烘烤花生)”,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
(四)河北华润万家生活超市有限公司石家庄中山西路店销售的、标称百味来(上海)贸易有限公司进口的百味来香草奶油味夹心饼干(原产国:意大利),经河北省食品检验研究院检验发现,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。百味来(上海)贸易有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经上海市食品药品检验所复检后,维持初检结论。
(五)天猫德喜旗舰店(经营者为江西省瑞高油脂科技有限公司)在天猫(网店)销售的、标称江西省瑞高油脂科技有限公司出品的、江苏省苏州绿香源食品有限公司生产的油茶籽油,经浙江省检验检疫科学技术研究院检验发现,其中过氧化值不符合食品安全国家标准规定。江苏省苏州绿香源食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经苏州海关综合技术中心复检后,维持初检结论。
(六)京东三江源营养健康专营店(经营者为甘肃省兰州三江源商贸有限公司)在京东商城(网店)销售的、标称青海牧童生物科技有限公司生产的夏都牧童牌大黄茶,蛋白质不符合该产品企业标准。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
六、质量、营养指标与标签标示值不符的问题
(一)拼多多山晋特产(经营者为山西省吕梁市文水县胡兰村恒源食品商店)在拼多多(网店)销售的、标称山西杏家春酒业有限公司生产的山西杏花酒,酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
(二)北京爱宝坊孕婴童用品经营部销售的、标称艾斯普瑞(广州)食品有限公司经销的婴幼儿多种谷物米粉(原产国:葡萄牙),泛酸、碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
(三)北京爱宝坊孕婴童用品经营部销售的、标称艾斯普瑞(广州)食品有限公司经销的婴幼儿多种谷物混合水果米粉(原产国:葡萄牙),碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心。
特此通告。
来源:市场监管总局 https://t.cn/RUoTZte
#潍坊新闻# 【草莓采摘游因项目单生意变淡,品牌化种植异军突起】往年大棚草莓上市前,都会带火草莓采摘游,尤其是孩子们,对采摘草莓更是乐此不疲。1月5日,记者走访城郊多处草莓种植大棚和园区发现,草莓采摘园比较传统,项目单一,加之受一些因素影响,采摘草莓的价格高于市场零售价,今冬草莓采摘游变得冷淡。在草莓种植中,部分种植户开始着手探索新的发展模式,走品牌化道路。
调查 采摘客来了没几拨,生意变淡
从2010年开始,我市一些农户尝试种植大棚反季节水果,临近春节上市,卖出了高价。随之,安丘、昌邑、寒亭等地的农户纷纷种植,让“草莓经济”红火起来。在前几年的元旦、春节假期,很多家长喜欢带着孩子到近郊采摘草莓、游玩。然而,从去年开始,不少种植草莓的果农发现,草莓采摘开始变得淡化起来。
1月5日上午,记者来到潍安路坊子区与安丘市交界区域,看到这里有不少种植草莓的大棚,有的农户在路边竖起了草莓采摘的提示牌,但鲜有市民前来。
在其中一个大棚里,农户王春波和妻子正忙着采摘草莓,棚内不见前来采摘的游客。“今年天气好,草莓比往年熟得快,目前头茬草莓已经采摘得差不多了,二茬草莓还没有成熟。”王春波说,他种植草莓五年了,前几年草莓销售价格高,而且草莓采摘游也非常红火,在周末、元旦假期每天能接待七八拨游客,但今冬有些不尽人意,到现在为止才来了十几拨。
在寒亭区206国道附近种植草莓的马晓冉深有同感,往年冬日火热的草莓采摘游变淡了。马晓冉表示,现在种植户多了,草莓采摘游已不再是新鲜事。
市民 新鲜感减弱,且草莓价格高
记者采访发现,果农们推出的草莓采摘游有两种,一种是进园买票,如果要带走草莓需要称重付款,另一种是进园后只采摘不能吃,采摘的草莓按重量成交。
不少参加过草莓采摘游的市民发现,到大棚里采摘的草莓单价明显高出市场价。在坊子区一个草莓大棚里,正在采摘草莓的市民赵红告诉记者,她女儿今年3岁了,吃过草莓,却没见过草莓是怎么长出来的,所以趁着周日带她过来看看。“我们进园每人交了30元门票,可以在棚内吃一些,如果想带走,需要按每斤25元钱付款。”赵红说,像这种奶莓,市场价在每斤18元,但看到孩子玩得高兴,她也就不计较价钱了。
“去年春节期间,我们到安丘参加过草莓采摘游,玩得非常开心。不过在地里购买草莓的价格确实比市场价高。”中央生活城小区居民张红梅说,草莓采摘游这两年已经没有那么新奇了。
弊端 市民进棚采摘,只要好果伤植株
对于市民们到大棚内采摘草莓的价格高于市场价的问题,种植户们纷纷表示,这背后有着多种原因。
在寒亭区一家生态草莓采摘园里,种植户刘涛和妻子正在接待前来采摘草莓的市民。记者采访得知,早在2015年,刘涛和妻子就在昌邑市饮马镇种植大棚草莓,尝到甜头后又到现在这个位置租赁了土地,继续发展大棚草莓种植。
刘涛告诉记者,前几年草莓采摘游确实很火,市民们乐此不疲,纷纷到地里品尝新鲜草莓。然而,他们注意到,大人和孩子在采摘过程中只挑选个头大、品相好的草莓采摘,到了最后只剩下个头小、品相差的,他们只能低价处理。
“好草莓的价格自然高,这是采摘价比市场价格高的主要原因。”刘涛表示,大棚草莓一般在每年8月份种植,11月份上市,次年5月份拔园。也就是说,草莓在生长过程中,能采摘好几茬。然而,大人和孩子并不是专业种植人员,到大棚里采摘时会对草莓植株造成一定破坏,“还有一些孩子将草莓摘下后,觉得不满意,又随手扔在地里,造成浪费”。鉴于以上几个原因,加之采摘游遇到“寒冬”,今冬以来有不少种植户弱化了草莓采摘游,甚至取消。
原因 采摘游大同小异,游玩项目单一
当天,记者走访发现,城郊多处草莓大棚和种植园种植草莓的方法相似,推出的草莓采摘游更是大同小异,游玩项目单一,对市民的吸引力逐渐减弱。
在众多草莓种植园里,种植户在旁边挂出牌子,标注上“草莓采摘”,市民们就可以进园了,至于门票价格及草莓出售价格,由种植户根据自身情况来定。
为了吸引市民前去采摘,有的种植户在大棚旁边圈养了鸡鸭鹅及猫狗,供孩子们赏玩,除此之外很难再找出亮点。“前几年,我们推出乡村游,主推大棚草莓采摘,吸引了很多采摘客,特别是在春节期间,前来采摘的家长和孩子络绎不绝,热闹非凡。”王春波告诉记者,城里人喜欢亲近大自然,顺便还能采摘草莓,除此之外没有其他娱乐项目。
在草莓采摘游刚出现时,确实吸引了众多城里人,但这种方法很快被广泛复制,市民们的新鲜感锐减。“我们也想在采摘草莓的基础上,发展一些其他娱乐项目,可是缺少资金,而且投资存在很大风险。”种植户赵红霞说。
出路 转型升级,走品牌化发展的道路
记者在采访中发现,在认识到草莓采摘走下坡路后,不少种植户纷纷探索新的发展模式,发展品牌产业,提升产值。
刘涛告诉记者,近几年来他和妻子在扩大草莓种植面积的同时,也在努力提高草莓的品质。因为随着草莓种植户的不断增多,普通草莓的市场价格随之降低,草莓采摘游也在走下坡路,要想在草莓种植产业赢得先机,就必须提升品质,拓宽营销模式。“之前我们产的草莓都是销往普通市场,现在我们提升了草莓品质,打造出了自己的品牌,直供超市和水果专卖店,单价是销往普通市场的两倍。”刘涛表示,草莓品质好了,不仅能卖出好价格,而且能留住客户。每年到了草莓上市季节,来自昌邑城区和潍坊市区的不少客户会直接前来采购。
对于我市大棚草莓的发展状况,市果树站的工作人员表示,目前草莓采摘园比较传统,游玩项目单一,大多数没有形成自己的特色,很难吸引顾客,经营者应该认识到,传统的草莓种植和营销模式变得举步维艰,应在提高草莓品质的前提下,向多样化、立体化的方向发展。(记者 邓永杰 编辑 郑伟 审核 李东杰)
调查 采摘客来了没几拨,生意变淡
从2010年开始,我市一些农户尝试种植大棚反季节水果,临近春节上市,卖出了高价。随之,安丘、昌邑、寒亭等地的农户纷纷种植,让“草莓经济”红火起来。在前几年的元旦、春节假期,很多家长喜欢带着孩子到近郊采摘草莓、游玩。然而,从去年开始,不少种植草莓的果农发现,草莓采摘开始变得淡化起来。
1月5日上午,记者来到潍安路坊子区与安丘市交界区域,看到这里有不少种植草莓的大棚,有的农户在路边竖起了草莓采摘的提示牌,但鲜有市民前来。
在其中一个大棚里,农户王春波和妻子正忙着采摘草莓,棚内不见前来采摘的游客。“今年天气好,草莓比往年熟得快,目前头茬草莓已经采摘得差不多了,二茬草莓还没有成熟。”王春波说,他种植草莓五年了,前几年草莓销售价格高,而且草莓采摘游也非常红火,在周末、元旦假期每天能接待七八拨游客,但今冬有些不尽人意,到现在为止才来了十几拨。
在寒亭区206国道附近种植草莓的马晓冉深有同感,往年冬日火热的草莓采摘游变淡了。马晓冉表示,现在种植户多了,草莓采摘游已不再是新鲜事。
市民 新鲜感减弱,且草莓价格高
记者采访发现,果农们推出的草莓采摘游有两种,一种是进园买票,如果要带走草莓需要称重付款,另一种是进园后只采摘不能吃,采摘的草莓按重量成交。
不少参加过草莓采摘游的市民发现,到大棚里采摘的草莓单价明显高出市场价。在坊子区一个草莓大棚里,正在采摘草莓的市民赵红告诉记者,她女儿今年3岁了,吃过草莓,却没见过草莓是怎么长出来的,所以趁着周日带她过来看看。“我们进园每人交了30元门票,可以在棚内吃一些,如果想带走,需要按每斤25元钱付款。”赵红说,像这种奶莓,市场价在每斤18元,但看到孩子玩得高兴,她也就不计较价钱了。
“去年春节期间,我们到安丘参加过草莓采摘游,玩得非常开心。不过在地里购买草莓的价格确实比市场价高。”中央生活城小区居民张红梅说,草莓采摘游这两年已经没有那么新奇了。
弊端 市民进棚采摘,只要好果伤植株
对于市民们到大棚内采摘草莓的价格高于市场价的问题,种植户们纷纷表示,这背后有着多种原因。
在寒亭区一家生态草莓采摘园里,种植户刘涛和妻子正在接待前来采摘草莓的市民。记者采访得知,早在2015年,刘涛和妻子就在昌邑市饮马镇种植大棚草莓,尝到甜头后又到现在这个位置租赁了土地,继续发展大棚草莓种植。
刘涛告诉记者,前几年草莓采摘游确实很火,市民们乐此不疲,纷纷到地里品尝新鲜草莓。然而,他们注意到,大人和孩子在采摘过程中只挑选个头大、品相好的草莓采摘,到了最后只剩下个头小、品相差的,他们只能低价处理。
“好草莓的价格自然高,这是采摘价比市场价格高的主要原因。”刘涛表示,大棚草莓一般在每年8月份种植,11月份上市,次年5月份拔园。也就是说,草莓在生长过程中,能采摘好几茬。然而,大人和孩子并不是专业种植人员,到大棚里采摘时会对草莓植株造成一定破坏,“还有一些孩子将草莓摘下后,觉得不满意,又随手扔在地里,造成浪费”。鉴于以上几个原因,加之采摘游遇到“寒冬”,今冬以来有不少种植户弱化了草莓采摘游,甚至取消。
原因 采摘游大同小异,游玩项目单一
当天,记者走访发现,城郊多处草莓大棚和种植园种植草莓的方法相似,推出的草莓采摘游更是大同小异,游玩项目单一,对市民的吸引力逐渐减弱。
在众多草莓种植园里,种植户在旁边挂出牌子,标注上“草莓采摘”,市民们就可以进园了,至于门票价格及草莓出售价格,由种植户根据自身情况来定。
为了吸引市民前去采摘,有的种植户在大棚旁边圈养了鸡鸭鹅及猫狗,供孩子们赏玩,除此之外很难再找出亮点。“前几年,我们推出乡村游,主推大棚草莓采摘,吸引了很多采摘客,特别是在春节期间,前来采摘的家长和孩子络绎不绝,热闹非凡。”王春波告诉记者,城里人喜欢亲近大自然,顺便还能采摘草莓,除此之外没有其他娱乐项目。
在草莓采摘游刚出现时,确实吸引了众多城里人,但这种方法很快被广泛复制,市民们的新鲜感锐减。“我们也想在采摘草莓的基础上,发展一些其他娱乐项目,可是缺少资金,而且投资存在很大风险。”种植户赵红霞说。
出路 转型升级,走品牌化发展的道路
记者在采访中发现,在认识到草莓采摘走下坡路后,不少种植户纷纷探索新的发展模式,发展品牌产业,提升产值。
刘涛告诉记者,近几年来他和妻子在扩大草莓种植面积的同时,也在努力提高草莓的品质。因为随着草莓种植户的不断增多,普通草莓的市场价格随之降低,草莓采摘游也在走下坡路,要想在草莓种植产业赢得先机,就必须提升品质,拓宽营销模式。“之前我们产的草莓都是销往普通市场,现在我们提升了草莓品质,打造出了自己的品牌,直供超市和水果专卖店,单价是销往普通市场的两倍。”刘涛表示,草莓品质好了,不仅能卖出好价格,而且能留住客户。每年到了草莓上市季节,来自昌邑城区和潍坊市区的不少客户会直接前来采购。
对于我市大棚草莓的发展状况,市果树站的工作人员表示,目前草莓采摘园比较传统,游玩项目单一,大多数没有形成自己的特色,很难吸引顾客,经营者应该认识到,传统的草莓种植和营销模式变得举步维艰,应在提高草莓品质的前提下,向多样化、立体化的方向发展。(记者 邓永杰 编辑 郑伟 审核 李东杰)
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