大噶吼！“心里有点小酒酒”明天又要与你们见面啦～～这次刀刀又要化身女主播[挤眼]，为大家八卦法国红酒界那些事儿～ 可能有小伙伴好奇，为什么现在我们更新的速度变慢了，其实一是我们听取了很多朋友们的意见，我们想沉下心来，呈现出更高质量的视频给大家；二是小酒酒的小伙伴们最近事情都很多，实在太忙了，有点分身乏术，所以～～～希望大家能够谅解[委屈]！

百亩酒庄: Napa谷的新传奇！

百亩酒庄(Hundred Acre)是Napa的又一传奇。庄主杰森·木桥貌似电影《与狼共舞》中的凯文·考思特纳，他的釀酒理念“要么釀世上最好的酒，要么什么都不是。”百亩酒庄在2000年才成立，在短短的15年里，这位红酒界与狼共舞的杰森·木桥居然不可思议的把一个名不经传的Napa小酒庄变成世界顶级的红酒名庄。

和许多葡萄酒大牌国家类似，加州法律规定，贴有法定产区标签的葡萄酒必须要有85%的葡萄来定该产区。另外，美国法律规定以葡萄品种命名该葡萄酒品种的必须要含有至少75%的该葡萄品种。换句话说，你买了一瓶标有California产区 Cabernet Sauvigon红酒,   有可能那瓶酒有高达15%的葡萄来自加州以外的地方，也有可能那瓶酒有高达25%的葡萄不是Cabernet Sauvignon，比如Merlot, Petite Syrah, Cabernet Franc, 等。但百亩酒庄酿制的每一瓶都是100%的Cabnertnet Sauvignon，100%来自其葡萄园的。这在世界葡萄酒历史上是罕见的，这可见庄主木桥的用心良苦。

没有情人的情人节




主办：打磨拾光皮具

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