胜春饭店老板拿了两斤大隐,喃喃自语要当做压箱底的东西,结果几个贵客一到,就迫不及待的沏了出来。
那时,客人还没有到后厨点菜,点市面上少有的野菜点马尔科洋芋和豆角清水煮点大粪种出来的莲花白点晒干入猪草泡发鲜香四溢的香椿芽。
他们,被大隐的香气老老实实锁在房间里。有人说你这是金骏眉吧,不多你这是川红,有人反问你这贵州红茶不错,但这确实是山里的大隐。
今年厂里师傅焙火的手势略微松垮了点,这是故意的松垮,不再是那种一高到底的火,而是徐徐而上、雨露均沾的火,这让大隐出落的亭亭玉立满身花果香气,出落的汤色不再那般艳丽,身披金毫,野气十足,用玻璃杯来看,茶汤澄黄有致。
今年,已经是我们卖大隐的第8年。想想这些年,大隐居然跑到了大江南北,还有幸到了欧美和北美。
如果是8年前,这简直不可思议,就是这山里平常的一点树叶,居然有幸那么多人喜欢,这是我们的福报,也是我们坚守的原因,也正是8年不涨一分的初心。
从彼时茶友豪不嫌弃粗鄙的包装,到如今不断修正包装的方式,尽可能的让这一罐大隐有所值有所回应,是我们终极目的。
为这一目标,我们今年继续前行。
那时,客人还没有到后厨点菜,点市面上少有的野菜点马尔科洋芋和豆角清水煮点大粪种出来的莲花白点晒干入猪草泡发鲜香四溢的香椿芽。
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今年厂里师傅焙火的手势略微松垮了点,这是故意的松垮,不再是那种一高到底的火,而是徐徐而上、雨露均沾的火,这让大隐出落的亭亭玉立满身花果香气,出落的汤色不再那般艳丽,身披金毫,野气十足,用玻璃杯来看,茶汤澄黄有致。
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如果是8年前,这简直不可思议,就是这山里平常的一点树叶,居然有幸那么多人喜欢,这是我们的福报,也是我们坚守的原因,也正是8年不涨一分的初心。
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为这一目标,我们今年继续前行。
我妈返苏上班已经五天了。
我家里的灶就冷了五天。
一个人生活,是很懒的。除了煮开水泡咖啡,很少有什么东西带着热气。我偶尔也泡面吃,但多数时候直接把吐司角塞进热牛奶里,也算是一餐饭;有时切一个橙子可能半天也就凑合过去了。
看了这篇文章,我忽然很想吃上一碗热热的汤饭,无所谓它是不是让我的血糖飙升,屋外浓雾沉沉,时有风吹,一碗热汤饭最是合宜这个初冬天气。
食物,最重要的就是合宜合时。
不说了,我要把冰箱里的肉丸子熬上半锅大白菜,热气腾腾地吃上一顿。
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吾悦美食|刘小姐的砂锅店
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一家新开的网红风砂锅店,店内贴满了宫崎骏动漫海报很喜欢
除了砂锅之外还有衢州人本命拌粉干、水晶糕
砂锅还有番茄口味,大杂烩砂锅内加入豆腐泡饺子年糕腊肠青菜木耳。⚠️建议砂锅加粉干,地瓜粉煮的很碎夹起来很少有整条的,体验感不强。汤头有点像加了火锅底料,吃完感觉很咸口干。 https://t.cn/RoXxwKM
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