昨晚珊珊来迟的3kg牛腱子，我切了1.2kg下锅，卤完之后一称，还剩700g。人家都是1斤生肉出6-7两，我这也差太多了，不知道问题出在哪里……

今天同事和我分享了Taho，就是菲律宾式的豆腐脑。嫩豆花搭配上蜜豆，鲜芒果，还有木薯小丸子，口味清甜。如果是菲律宾人吃的话，还要再额外加点儿糖浆。据说这是中国人下南洋时带来的食物，但是现在已经非常本土化了，商场里、市集上都会有小贩推着小车售卖。

我想起之前我做了北京的黄花木耳卤的豆腐脑，我家菲佣好奇的尝了一下，不知道她觉得味道如何，会不会觉得中国人的口味很奇葩?

菲律宾人，都是豆腐脑“甜党”吧……

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【美食推荐！菲律宾街头甜品Taho】

[小红花]什么是Taho？

Taho 相当于中国的豆腐脑，不同的是除了都会用到豆腐脑、红糖浆这些材料，菲律宾的Taho还会加上西米珍珠！
Taho是菲律宾随处可见的小吃，小摊贩们天还没亮就开始制作这人间美味[舔屏]了！
我发现Taho除了原始版的红糖口味，现在还出现了草莓、紫薯等众多口味。
大家不妨亲自制作不同口味的试试，喜欢的口味[馋嘴]可以在评论区写下哦~
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华富康物流#【物流资讯】据华富康物流获悉，5月6日，一艘名为“SINAR SOLO”的集装箱船与巴拿马型散货船“TAHO AUSTRALIA”，在印度尼西亚廖内岛北部的拉高岛附近的新加坡海峡相撞。事故导致，集装箱船右舷区域遭受损坏，另外还有几个集装箱也出现损坏。此外，散货船表面也遭受了损坏，但事故发生后不久，该轮被允许恢复航行，当时它正在从巴西桑托斯前往中国的途中。集装箱船在碰撞地点附近抛锚，随后于5月7日移至新加坡锚地。截至UTC5月7日1300时，保持在同一位置。事发时“SINAR SOLO”正在从新加坡驶往泰国曼谷的途中。近期有货物配载在该船转运的货代货主要注意了，及时关注船公司信息、货物受损情况及船舶动态，以免延误带来影响。#集装箱#