我家多多好好的带回来鸡蛋那么大的一个包。真是无妄之灾。是在学校里被粗鲁的小朋友踢门碰到了。老师特别找来了双方家长，结果他爷爷一声都不敢吭，也不要求对方带孩子去检查关键是转头打电话劈头盖脸骂多多爸爸一顿：“你这个养比生的！你这个短命鬼！”上次小区中秋节活动多多受了委屈，他也坚决反对我们去讨个说法，只会息事宁人忍气吞声，永远不敢对外人硬气，在家里经常骂人骂得非常起劲。

想起来我小时候被同学欺负，我哥哥被小烂仔打，我爸爸都是不依不饶马上去找当事者，绝对维护我们。

#秋意在我家餐桌上##乐葵闪光食刻# @西班牙乐葵
这两天爱上吃南瓜,今天继续折腾它喽[哈哈]尝试同一个配方用两种方式制作完成,[哈哈]
有一点点小小的瑕疵，手一抖，脱膜有点烂，但是味道还是不错的，软软糯糯的，好好次[可爱]

材料：
鸡蛋3个，牛奶30克，玉米油30克，南瓜60克，低粉80克，细砂糖30克
过程：
1、烧开一锅热水,南瓜切片蒸熟
2、南瓜+牛奶,打成糊糊,倒入盆中
3、盆中打入两个蛋黄,倒入玉米油,打散
4、低粉筛入盆中,翻拌均匀
5、蛋白＋糖,打发大弯钩
6、将蛋黄糊和蛋白翻拌均匀
7、倒入乐葵模具中,8分满
8、乐葵小红帽模具上蒸锅,蒸熟大概25分钟
9、乐葵麦芬模具进烤箱,150度烘烤30分钟左右

【过油牛肉】#外卖#
牛里脊切片后与木耳葱丝一同过油，肉质细嫩、色泽金黄，炝锅时只放蒜末，肉香与蒜香糅合在一起，汤汁黏稠，酥烂可口，搭配刚出锅的大米饭，堪称一绝。
提前预制：
冰冻牛黄瓜条（即牛里脊）500克，常温放置10分钟稍微化冻，逆丝改刀成3厘米见方的薄片，泡2个小时去掉血水，捞出沥干，纳入盆中。家乐牌松肉粉5克加清水少许化开，倒入盛有肉片的盆里，打入两个鸡蛋，顺时针搅打90秒，注意要先慢后快，将肉丝打上劲，再加盐5克搅拌均匀，放淀粉40克拌匀，将其放入保鲜盒，表面封一层色拉油备用。
走菜流程：
1、锅入宽油烧至六成热，下浆好的牛肉片250克炸透，倒入葱丝50克、泡好的木耳15克略炸，捞出沥油待用。
2、锅留少许底油，下蒜末20克炝锅，沿锅边烹保定槐茂醋40克，添清水250克、盐、味精各5克、老抽3克，淋水淀粉搅匀至汤汁稍稠，倒入牛肉片、葱丝、木耳翻匀即可出锅。
制作图示：
1、锅入宽油烧至六成热，下浆好的牛里脊肉片炸透。
2、再放葱丝、泡好的木耳略炸。
3、锅留少许底油，下蒜末20克炝锅。
4、淋水淀粉搅匀至汤汁稍稠时再下牛肉片。
技术关键：
1、165℃是牛肉片过油的最佳温度，可使肉片达到平整舒展、光滑利落、不干不硬、色泽金黄的效果。若是油温过高，肉片粘连、外焦内生，反之又易脱糊变形、口感发柴。
2、醋要烹香，使牛肉滑嫩、酸香浓郁。