今日大连市旅顺区，午餐包括发迹于大连王者归来的王首富爱吃的韭菜盒子，果然皮薄馅多鲜香可口，大连海鲜也是必不可少的。旅顺位于辽东半岛最南端，东临黄海、西濒渤海，南与山东半岛隔海相望，北依大连市区。“一个旅顺口，半部近代史”，这里是京津和东北的海上门户和天然屏障及战略地位极其重要的天然不冻旅顺军港，百年前是知名的远东第一要塞，成了列强侵占的目标。如今的旅顺依赖优美和宜居的环境，成了养老和旅游胜地。

海虹（贻贝），大连海鲜市场价格最低的贝类
海虹，学名贻贝，大连海鲜市场上价格最低的贝类，与其它绝大多数海鲜贝类相比，可谓便宜到家了。解放广场极品汇海鲜市场10元钱三斤，鲜活的。海虹吃法很多，最简单快捷的吃法，就是煮着吃，吃起来绝对是鲜溜溜的。现在大连养殖得少很多，记得1970、1980年代、1990年代，大连近海海域养殖特别多，那时我去过棉花岛海边，加工海虹的现场热气腾腾，晒肉到处都是，海虹壳堆积如山。尤其是春夏季节，市场和街头售卖海虹摊位比比皆是。不几个钱就可以买一小堆，全家吃也够。我曾经就职的工厂部门的一位女同事，她爱人也是我曾经的初中同年级同学，就爱吃海虹，吃起来没有够，就是煮了吃，再是就点小酒，乐不可支。所以，每隔几天这位女同事下班路上就买几斤海虹回家。然后第二天在同事们午休闲谈莫论时不忘说起，俺家孙工（工程师）昨晚又吃海虹了[呲牙][跳跳][咖啡] https://t.cn/RJPse79

在大连发生的四轮新冠疫情中，有两轮与冷链物流有关，直接导致“凯洋”海鲜等企业受到影响，进口海鲜产品的生产与销售，不同程度的冲击。现在，曾经备受青睐的高档进口冷冻海鲜，在大连海鲜市场上销声匿迹，相反活蹦乱跳的鱼、虾、蟹等本地海鲜，成为消费者的首选。大连冷冻的海鲜礼盒销售成为新宠，销售火爆。相对的，大连本地货源紧俏，供需两旺。所谓：进口冷链成稀罕，生猛海鲜回桌前。 https://t.cn/RJPse79