#小众宝藏旅行地#顺德两日一夜｜住香云纱酒店品舌尖上的顺德味

顺德除了吃，还有一种软薄如纱的丝绸面料，那就是顺德驰名特产“香云纱”。原来这种纱摩擦之间有沙沙的响声，原叫“响云纱”，后改成仙仙的“香云纱”。

这次顺德之旅，我们就真的住进了一家香云纱主题酒店，坐落在广东四大名园之一清晖园旁边，整条街都是香云纱店，穿上轻软的香云纱旗袍，漫步古街，仿佛穿越回民国时代的顺德~

❶可以俯瞰清晖园的香云纱园林酒店
酒店走的是传统的岭南园林风格，古色古香中也不乏现代的时尚优雅。譬如十楼的岭南套房，chao大落地窗，可以一览无遗清晖园的美景。五楼的禅意房有榻榻米茶室和露天浴缸，适合来一趟静心放松之旅。敲重点：穿香云纱、旗袍或者汉服，来这里打卡hin出片。

❷老饕吃了都赞不绝口的凤城老字号
顺德每一家餐饮店都藏龙卧虎，酒店的香云轩也不例外。不仅是顺德美食示范店，也是佛山市粤菜名店，还上过必吃榜，堪称获奖无数。

来这里一定要尝下顺德鱼生，来自佛山生生集团供港养殖基地里出产的吊水瘦身鲩鱼，鱼生特别鲜甜，晶莹剔透，可以放心大胆吃~和众多配料一起，捞到风生水起。
明炉烧鹅特别正点，皮脆如玻璃，肉香有汁，不愧是获奖招牌。
我要力推黑蒜芙蓉汤，肉碎炖成豆腐花的口感，简直要膜拜厨师功力！

这里的早茶同样不逊色，主做创意点心，每一款的改良都叫人惊喜。
上汤鲜虾饺，浸在火腿老鸡熬成的上汤里，皮薄而不破，也是考究功力，木耳马蹄碎的加入令得虾饺口感不再呆板，更有层次。
鲜花椒鸡脚带有清新的藤椒味，令人瞬间味蕾大开。
菜心拆鱼肉粥，灵感来自顺德拆鱼羹，生滚而成，料足够味。粥水融合还有米的油脂香，配上新鲜爽口无腥味的黄沙润，人间值得！
香煎龟苓膏蘸桂花酱，香云轩首创，皮脆焦香，回味甘甜的龟苓膏，真的是吃多少都不腻！

❸漫步清晖园
酒店隔壁步行5分钟就是广东四大名园之一清晖园，15元门票就可以感受岭南园林-园中有园/大园包小园的古典美。盛夏里还有荷塘，池里碧叶连天，荷花怒放，清风徐来，别有一番韵味。

⛱️游玩指引
香云纱园林酒店
地址：广东省佛山市顺德区大良清晖路25号
交通：距钟楼公园步行580米，建议自驾
https://t.cn/AiCzjMvT #宝藏餐厅分享##我的美食日记##探探网红店##夏天的小确幸#

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