农历壬寅年四月十四,周六。又到周末,天气依然,既有风雨也有晴。微信往来依然,清晨的问候接二连三:“开心的早晨,充满阳光,幸福的生活,给你健康。自然的空气,给你清香。我的问候:给你吉祥!”这是同学清晨送上的早餐,我欣然笑纳。其实还有好多美餐!“岁月里:高兴就是幸福,开心就是收获!生活中:快乐就是金钱,健康就是财富!你健康我快乐!”“每个清晨,有你,有我,有微笑,这就是幸福,让我们永远与快乐相伴,与健康同行!疫情终究会过去!美好的一天,从清晨开始!”“人间的美,在于你来我往。生活的美,在于心情舒畅。亲朋好友的美,在于牵挂不忘!”“祝福,是一束美丽的鲜花;惦记,是一种情感的升华。送上我的祝福,寄去我的牵挂!新的一天,平安吉祥!”“愿我们的童心常在!让我们都骑着健康的绿码,拥抱快乐和安康,平安健康每一天!”...说实话,我也回复,其目的便是刷存在感,告诉彼此,我们都还活着。每天清晨的小米粥,还有太太的早餐饼,让生活安逸而美味;晚间的广场舞吸引了众人的目光,太太兴趣盎然并能坚持欣然参加,我理当全力以赴支持。昨晚在世纪广场遇见亿仟两口,无意谈及一些,还是希望再聚小酌。人与人之间,面子重要,亲情仿佛更重要。不可意气用事,不可斤斤计较,日子总是要过的,亲戚间总要走动的,生活还得继续嘛。丰子恺先生曾说过:“心小了,所有的小事就大了;心大了,所有的大事都小了;看淡世事沧桑,内心安然无恙。”仔细读一读,的确是这样的。人这辈子,会遇到无数的人,也会遇到无数的事情,有些人和事让我们开心,有些人和事却给我们添堵。有什么要紧呢?过日子,过的是我们自己的日子,何必为不值得的人伤怀?何必被那些鸡毛蒜皮的事情影响我们自己的心情?如果太过执拗,不划算的。这日子,慢慢过,开心也是一天,不开心也是一天,那何不开开心心地过好每一天呢?正如丰子恺先生所言,心大一点,事情就变小了。其实,我们都应有这样的胸怀。丰子恺先生的另外一段话,我也非常非常喜欢,经常在心情低落的时候,默读几遍:你若爱,生活哪里都可爱。你若恨,生活哪里都可恨。你若感恩,处处可感恩。你若成长,事事可成长。不是世界选择了你,是你选择了这个世界。既然无处可躲,不如傻乐。既然无处可逃,不如喜悦。既然没有净土,不如静心。既然没有如愿,不如释然。生活是什么?其实,生活就是生下来,活下去。很简单的道理,我们却为了一些无足轻重的东西,常常舍本逐末,失去了本真。不知道从什么时候开始,我们觉得这个世界对不起我们,觉得令人烦躁的事情太多,令人快乐的事情太少。甚至悲观厌世,觉得什么都没有意思,想放弃梦想,躺平的想法充斥大脑。不知道从什么时候开始,我们忘记了感恩,忘记了在这个世界上,其实有那么多的人在爱着我们,我们的父母,我们的孩子,我们的爱人,我们的弟兄姊妹,我们同学挚友。所以,有什么好抱怨的呢?换个角度看问题,一切都不是问题。放下那些捆缚我们的事情,一切都云淡风轻。宫崎骏在《龙猫》中写道:生活坏到一定程度就会好起来,因为它无法更坏。努力过后,才知道许多事情,坚持坚持,就过来了。是啊,谁都会遇到迈不过去的坎儿。生活从来不是一马平川,没有谁的人生旅途满是鲜花,却没有一丝的泥泞。如果遇到了低谷,那就坦然接纳这不好的时刻,无论遭遇了什么,或者要承担什么,我们都不要去当生活的逃兵,也千万不要抱怨命运的不公。如果埋怨有用,那我们就尽情去埋怨。事实上,一个人身处低谷期的时候,任何的抱怨和埋怨都是没用的,多从自己身上找一找原因,越是艰难处,越是修心时。越是身处低谷,越是糟糕透顶,越是要自律。比如,早睡早起,按时吃饭,像往常一样,自律如昔。喝酒解闷,不是什么好办法。破罐子破摔,也万万不可取。当然,我们偶尔喝酒,纯属好玩,情感交流。人在低谷时看似很难,却也是容易的,因为我们只要往前走,那么所走的每一步,都是向上的路。当我们看过万水千山,走过高峰低谷,经历过人世间的辛酸苦辣,就会发现,一切也不过如此,生活还是我们的生活,谁也不能把我们打趴下。杨绛先生曾写到:最高级的惩罚就是沉默,最矜持的报复就是无视。少在烂事上纠缠,少为不值得的人生气,让自己活得高贵一点。学会放下,才能更好地前行。这个世界看似纷繁复杂,其实本质,却还是你一个人的世界。认识的人再多,我们还是我们自己。初心不要轻易改变,永葆一份对生活的热爱,永远让自己成为自己,而不是成为别人眼里的我们。人生的幸福,有时候就在于放空。不要思虑太多,也不要自寻烦恼。纷繁的人,纷繁的事,都和我们没多大关系,我们要做的,就是昂首挺胸,做自己该做的事情,爱自己该爱的人。简简单单生活,保持微笑,凡事看淡一些,好运才会与我们不期而遇。正如杨绛先生所言,生活是晨起幕落,日子是柴米油盐。平淡地过着简单地活着,不喜欢给别人添麻烦,也不给自己找麻烦,风来听风,雨来听雨,人生百味,随意就好。岁月流逝,时光在变,一切依然...
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朋友前段时间给寄了两包狮峰龙井。今天有好友来看我,刚好分享。喝得正高兴,朋友心满意足地来了一句:“春水秋香,好茶好茶” [旺柴]
春水秋香这个词本身是很正确的,只是用在此时似有不妥。
借着这个由头我们今天便来聊一聊“春水秋香”
春水秋香,顾名思义,指的是春茶水厚味浓,秋茶香高韵足。春茶的香气不如秋天的高扬明显。秋茶的水路不及春茶的细腻醇厚,滋味浓酽。
先说春水
任何一种茶类。经过一个冬天的孕育,叶片的内含物质都是最丰富的,同时春天的生长期长,积累的营养物质更为丰富。因而春茶的滋味是最好的,汤感饱满,醇厚,耐泡。
同时,由于春季多雨,鲜叶持嫩性较强,也导致了香气不如秋茶高扬。
再说秋香。
首先部分茶区秋天气温低雨水少,干燥,鲜叶叶片含水量少。并且秋高气爽,方便鲜叶加工时,走水的顺畅。
其次,秋天气温降低。茶树生长缓慢。内含物质积累理想,氨基酸、糖类含量高,茶多酚含量减少。因而秋茶口感上也以香甜为主
最后,茶树休眠前的结构性应激调整。内含物质组成较为均衡。整体体现为秋茶香气高扬。
所以,春水秋香有两个限制
一个是茶品种,对于乌龙茶和白茶这样讲究花香蜜韵,且春秋皆能出好茶品种而言是适合的,而绿茶黄茶这样对,鲜叶等级和制作季节要求较高,或者香黑茶这样讲究醇厚绵滑以陈醇香气为主的茶类就不太适合了。
第二个是茶区范围,一定是秋天秋高气爽,干燥气温低的茶区才能出秋香,比如福建安溪的铁观音产区,福鼎的白茶产区等。如果秋季阴雨连绵,气候炎热的地方也就不太合适。
最后,补充一点,像白茶这种适合存放陈化的茶。春茶会比秋茶的陈化速度更快,潜力更大。因为春茶的茶多酚总量较高。并且与茶树休眠前的结构性调整有关。
总之,对于乌龙茶和白茶这样的品种春秋两季都是能出有特点的好茶的。
希望对茶友有所帮助#茶##茶艺师##茶艺培训##成都茶艺师培训##白茶##乌龙茶#
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春水秋香,顾名思义,指的是春茶水厚味浓,秋茶香高韵足。春茶的香气不如秋天的高扬明显。秋茶的水路不及春茶的细腻醇厚,滋味浓酽。
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同时,由于春季多雨,鲜叶持嫩性较强,也导致了香气不如秋茶高扬。
再说秋香。
首先部分茶区秋天气温低雨水少,干燥,鲜叶叶片含水量少。并且秋高气爽,方便鲜叶加工时,走水的顺畅。
其次,秋天气温降低。茶树生长缓慢。内含物质积累理想,氨基酸、糖类含量高,茶多酚含量减少。因而秋茶口感上也以香甜为主
最后,茶树休眠前的结构性应激调整。内含物质组成较为均衡。整体体现为秋茶香气高扬。
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第二个是茶区范围,一定是秋天秋高气爽,干燥气温低的茶区才能出秋香,比如福建安溪的铁观音产区,福鼎的白茶产区等。如果秋季阴雨连绵,气候炎热的地方也就不太合适。
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