看了一个视频,很有意思:一个美食大V做狮子头,北方菜系叫四喜丸子,特别提醒肉馅必须顺时针搅,好想问他逆时针行不行?

实际上,狮子头最忌讳朝一个方向搅,因为那样肉馅会“上劲”,口感发硬,不够松软。正确做法是上下翻拌,用手摔打。只有一种情况要朝一个方向搅:肉馅里加了很多水,葱姜水、花椒水或肉汤,需要水融到肉里。

有分教:四喜丸子要摔,干炸丸子要揣,水汆丸子要搅。#你可能吃了假重庆火锅#

玩微博也好久了很少发,有的话不适合也不能和朋友说发朋友圈更显得矫情,但是憋在心里实在太难受,在微博上写一下吧,不为了博同情,就是想倾诉一下。
跟男朋友在一起也将近半年了,在我们省的省会城市认识,就叫他H吧不暴露姓名了,刚认识时候追我追的特别紧,因为比我小俩岁所以一开始并没有什么想法自认为不会找比自己小的男孩子,他属于那种比较细心的男孩子,没有天天甜言蜜语也不说大话,都是把一些小细节的事儿做好了,那时候我刚到新的城市,在陌生的环境里找工作找房子,很殷勤的帮我摆平所有事儿,后来慢慢相处发现H
真的是个宝藏男孩,所有女孩子会生气的小细节他都会在意,保护着我的玻璃心和少女心,我们顺理成章的在一起了谈恋爱了,因为工作压力大我又极其敏感和作死,凌晨两点半穿着睡衣睡裤和拖鞋跑到小区里的长椅上哭,他睡梦中接起电话开三四十分钟的车过来哄我安慰我,慢慢越来越依赖他,不知道从什么时候开始我对他的感情远超过了他对我的。他慢慢的开始说我对他不好,说我嫌弃他,说我不爱他,说我脾气大,说我爱哭,我们开始有了争吵,他开始十天半个月的冷着我,他说不是每一次相遇都有结局,我们分手了,他说他跟我在一起不快乐,他想单着了,在我好不容易熬过无数个失眠和流眼泪的夜晚以后,我换了工作想开始自己一个人得生活,某一天晚上他喝多给我打电话,说他好想我,我心里甚至一丝犹豫都没有就主动开口说我们和好好不好。和好了以后H比以前还宠我还对我好,我说我肚子疼他就直接买来暖宝宝和红糖水帮我揉肚子给我讲故事像哄小孩一样哄着我,但是这种甜蜜时光实在太短暂,我们俩会因为各种小事儿闹别扭,这时他又说,我们就到这里吧,该结束了,第二次分手,我一周内瘦了12斤,我还在纠结这个昨天还是那么温柔对待我的大男孩怎么今天说不爱就不爱了,实在受不了这么突然的分手,我就回老家了,在家呆了五六天怕爸妈看出来我不高兴怕他们担心我,我又来到了有他的城市,他从抖音上看到我发的,来接我了,一下火车就看到他在出站口等着我,我一下子所有的心理活动都转变为我还是喜欢他我还是想和他在一起,这一次他还是像之前一样,可我却不敢像以前一样了,我开始变得小心翼翼,怕惹他生气怕他离开,我可能真的怂爆了,弱爆了,嗯意料之中,这回时间比上回还短,我们又分手了,这一回他的理由是没有回应的山谷不值得纵身一跃,分手第一天我在出租屋里痛哭了一夜,又不吃不喝的躺了三天,很没出息的又回家了,我回去跟爸妈坦白说我俩这回可能真的要分手了真的走到尽头了,爸妈很默契的都不再提这个事儿,在家呆了一周,天天和姥姥享受老年生活,没有想象中那么难受了,反而觉得很轻松,一周后回来,我又换了工作,换了房子,那个房子里每一件东西每一个角落都充满了属于H的影子,我不想待,也待不下去,因为新工作的原因,正好就搬了,然而这一次H又出现了,他说他不想和好就是想我了所以给我打电话所以来找我,我们就这样纠缠不清,纠缠了一次又一次,他说他还是想和我走下去,但是这一次我犹豫了,我心里还是喜欢他,想和他结婚想和他有未来,可是分分合合好多次以后,我不再确定他是不是还能像以前一样对我好,我们俩三观不合性格不合脾气不合,感情也在几次分手中差不多磨没了,考虑了好几天以后,他说他抛开所有的因素他还是喜欢我想跟我走完这一生,和好之前我都觉得他变了个人,照顾我的情绪,注重我所有生活细节(第一张图是我们聊天记录随便截图的),就在昨天,上午还是甜的不行,晚上就吵到动手了,这是我们之间最严重的一次争吵,我忘不了那双平时摸我脸的手变成了俩巴掌狠狠地打下来,我也忘不了平时我做的那双腿此时狠狠地踢下来,北方的冬天雪下得很厚,化了的雪都结成了冰,冰和雪混在一起,我被打蒙了,趴在雪里起不来,全身泛酸发软,俩个耳朵被打的嗡嗡嗡的响,嘴巴里都是血腥味儿,脸上火辣辣的疼,路边走走停停的人看着我们,我求他们帮我报警我说我被打了,一个大叔过来劝架,说年轻人有事坐下来好好说不要动手,他跟那个大叔说,叔您没看到嘛他踢我裆部,我不知道他俩后来还说了什么,我一瘸一拐的进了小区门口,又折回去找手机,他哭了,我不知道他在哭什么,哭打了我还是哭我们这段感情怎么走到这个地步,晚上我们聊了很多,他说分手吧我触及到他的底线了,早上我顶着肿了的脸去上班,他十点多微信发我一句走了,(第二张图),不出意外得话,这句走了可能又是最后一句话了吧,可悲的是到这个时候了我还是爱他,我从来不会主动去找他求他和好,也放不下脸面去给他说好话,只是每一次分手时候我都会挽留,但如果留不住我也不会强求他,他在爱我的时候比任何人都爱我,不爱我的时候比任何人的残忍,H老问我到底喜欢他什么,他有什么优点,其实他也很普通,只是我对他的喜欢为他渡上了光,让他看起来格外耀眼。
可能很多人会觉得我们这完全就是幼稚,小孩子过家家,我还有一个月就25岁了,在跟他在一起之前没这么幼稚,大部分事情都比较理智,在一起以后他把我惯成了孩子,就连出去过个栏杆他都是把我抱过来,所以在他面前我变得越来越幼稚,从一个懂事儿的女孩变成了麻烦精。
也有很多人觉得我矫情,作,可是哪个女人不在自己喜欢的人面前撒娇耍赖皮,哪个女人没有小脾气,就算再强势得女人心底都会有一丝柔软吧,更何况我不是女强人我只是个普通人。
希望每一个女孩子都能做到爱恨分明,及时止损,不要像我这样婆婆妈妈,连个感情的事儿都理不清。 https://t.cn/RC5pZkB

算不上吃货,但还是对城隍庙的南翔小馒头情有独钟,专跑到外卖部买了他家的吃。只有那家外卖的味道才是原来的,只有外卖部,外卖部,外卖部!!!(看到有人问有没有堂吃的,好想大声告诉他们那里的味道不一样[允悲])吃完还跑去隔壁家的大壶春买了些吃…感觉自己太能吃了。吃完才想到说好要减肥呢?! https://t.cn/RJ2IpDz


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