想吃

晚上收拾到9点半，很累。
踩单车去喝粥的地方。
那巷子有一家小餐馆，萍姐带我去吃过。
他们家的酸辣鲫鱼很好吃，还有炒莲藕很脆甜，花甲也正是肥美的季节。
我在餐馆门口犹豫了几分钟。
很想吃。
可是要保持减脂的状态。
也想省点钱。
也没有好酒给我配菜。
还是掉头回去吃猪肚粥了。
好想好想喝我酿的啤酒啊！
话说，店准备好了，我榨的西瓜汁，做成的苏打水，一定很好喝。
你吃剩的半个西瓜，给我榨汁呗。[二哈] https://t.cn/ROvEO5c

又是一年青梅季……

青梅季极短，稍不留神，梅子就下市了，去年是五一放假前一天收到的梅子，今年提前了一周，做法很简单，只需青梅、冰糖、白酒简单几样材料，按比例放进酒瓶里，剩下的就交给时间……
连续两年做梅子酒，不是爱喝酒，而是更喜欢做的过程，从清洗到去蒂到晾干最后装瓶，看着梅子每天的变化，心里有一种说不出来的喜悦，所以不妨酿瓶青梅酒，留下这抹诗意
❤️心急喝不了好酒，不多不少，三年的沉淀刚刚好，用时间酿出的青梅酒，每一口都是岁月静好……约三五好友，来一个青梅煮酒论英雄可好？[666]

天猫超市 正宗浙江绍兴黄酒 十年陈花雕酒 3斤坛装 拍2件邮
到手价￥58

商品链接： https://t.cn/A6te7X5a

天猫超市59元，满2件5折，下单2件可领6元券，券后53元到手，还需要5元运费，实付58元到手，共3斤*2坛。

大家还记得古装剧中各大猪脚去客栈都要喝“女儿红”吗。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，酒精度较低，如果你穿越回古代，好酒的你也可以整坛整坛的喝酒了。

这款正宗绍兴黄酒，是十年陈酿，以糯米、小麦、鉴湖水为原料，使用传统的酿制技艺，农历七月制酒药，八、九月制麦曲，小雪做酒酿，大雪前后投料开酿，用独特的复式发酵工艺发酵90余天，翌年立春开始压榨、煎酒，然后泥封贮藏。纯手工酝酿散发着自然米香，口感微甜，醇厚柔和，酒精度14%vol，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力，有养身的功效，总糖度在40.1~100g/L。

花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒。据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰，有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等，而花雕又是当中最富特色的。花雕酒的营养价值在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5%~l6%，是名副其实的美味低度酒。比起白酒，黄酒低度、柔和，夏季饮用可生津止渴。现代科学也证明，黄酒营养丰富，有强身健体的功效。黄酒含丰富的蛋白质，酒中的蛋白质经微生物酶的降解，绝大部分以肽和氨基酸的形式存在，易为人体吸收利用。黄酒中还含多酚物质、功能性低聚糖肽、谷胱甘肽、有机酸、维生素、矿物质等营养物质。它们具有清除自由基，防止心血管病、抗衰老等多种生理功能，促进人体对营养物质的吸收，提高机体新陈代谢水平、免疫力和抗疫力，降低血清中胆固醇及血脂水平。