原来我的舌头没有骗我!冰镇和冰冻后的水果真的更甜更好吃,含果糖的水果西瓜、葡萄、荔枝、梨冰过之后呋喃型果糖会向吡喃型果糖转变,然后这些水果就会更甜!?
怪不得我一直爱吃冰冻葡萄、荔枝当冰棍吃,还有东北的冻梨,原来这一切都是有科学依据的。
但是含蔗糖的水果,桃啊杏啊这种就不行,蔗糖不具备果糖的特性。
买了酸葡萄不要扔,冻起来还能吃
夏天吃冰冻荔枝太合适了,雪糕刺客,
怪不得我一直爱吃冰冻葡萄、荔枝当冰棍吃,还有东北的冻梨,原来这一切都是有科学依据的。
但是含蔗糖的水果,桃啊杏啊这种就不行,蔗糖不具备果糖的特性。
买了酸葡萄不要扔,冻起来还能吃
夏天吃冰冻荔枝太合适了,雪糕刺客,
记录一下这周末的食物:
本人第一次喝瑞幸,小雪荔枝居然很惊艳;四点半去四季民福排队173桌,拜拜了您呐,于是去了小大董,一个人炫半只,爽;鸡汁栗子扒白菜,好吃!樱桃鹅肝,什么玩意儿,中看不中吃,我的评价不如路边烧腊铺子里十几块的卤水鹅肝;送的甜品是冻柿子,我还以为是北方冻梨那种东西,结果上来一个糖浆柿子汤;图六是自制的蒜蓉粉丝虾,超好吃(真的)
本人第一次喝瑞幸,小雪荔枝居然很惊艳;四点半去四季民福排队173桌,拜拜了您呐,于是去了小大董,一个人炫半只,爽;鸡汁栗子扒白菜,好吃!樱桃鹅肝,什么玩意儿,中看不中吃,我的评价不如路边烧腊铺子里十几块的卤水鹅肝;送的甜品是冻柿子,我还以为是北方冻梨那种东西,结果上来一个糖浆柿子汤;图六是自制的蒜蓉粉丝虾,超好吃(真的)
和小林有好多的快乐!!
在小红书看到新奇的东西下一秒就是分享给小林,去杭州前小林就买好了酒和冻梨还有虾仁咸蛋黄蟹籽包魔芋结,然后小林给我做了好多好吃的,我买了超级多奶酪棒,我爱吃甜品他就带我去鲍师傅(后来因为没有想吃的所以没买)和好利来,我爱吃虾他就用虾仁给我做虾滑,在“松松”试营业的时候两个人在店里埋头挑好看的,一边逛一边等寿司店的羊毛,炸虾和鱼还有鸡翅中螺肉都挺不错的说
在小红书看到新奇的东西下一秒就是分享给小林,去杭州前小林就买好了酒和冻梨还有虾仁咸蛋黄蟹籽包魔芋结,然后小林给我做了好多好吃的,我买了超级多奶酪棒,我爱吃甜品他就带我去鲍师傅(后来因为没有想吃的所以没买)和好利来,我爱吃虾他就用虾仁给我做虾滑,在“松松”试营业的时候两个人在店里埋头挑好看的,一边逛一边等寿司店的羊毛,炸虾和鱼还有鸡翅中螺肉都挺不错的说
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