丽水探店 | 小牧牛碳烤牛肉
 
烤肉简直就是吃货无法抗拒的存在，让你分分钟忘记烦恼，只想和肉快乐到老。
 
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蒜蓉锡纸鲫鱼：
打开用锡纸烤好的鱼，勾人的香气就不停得缭绕啊，伴着一味蒜蓉香，调和口感，用香软丰腴来形容一点也不过分。轻轻翻开一小部份鱼肉，底下的金针菇，可沁入了鲫鱼汁和蒜蓉汁到每一丝纤维中啊。
 
深海章鱼足：
嫩嫩的肉质，饱满的个头，细腻还很有嚼头，吃后有一种特别的满足感，随意配上自己调的酱料，超级鲜甜，吃一个一时爽，一直吃就一直爽！不得不爱！
 
蒜蓉铁板虾：
这道蒜蓉铁板虾会让人食欲大开。蒜蓉厚厚一层，铺了半个铁板。每次到饭店只要有就是必点的，不仅喜欢那虾的嚼劲，越嚼越香，还有喜欢蒜蓉的香～
 
羊腰：
烤得焦黄的羊腰，简单晃动一下，就会散发迷人的脂肪香气。中心那层将熟未熟的部份，嚼着像新鲜的猪肝，套用老板的一句东北方言就是“又面又香”。
 
长沙臭豆腐：
爱吃臭豆腐的人来说对于臭豆腐的定义在于无臭不欢，越臭越好吃。趁热咬上一口，外酥内嫩啊，淋在臭豆腐上的老板秘制酱汁简直就是臭豆腐的灵魂。香辣的口感好像划过舌尖，蔓延到胃里，一经品尝真是让人欲罢不能～
 
一顿分量满满的烤肉，三五好友相聚，便是最好的“升温方式”。
 
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店名:小牧牛碳烤牛肉
地址:紫金路552号
营业时间:16:00-凌晨5:00
人均：45RMB
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丽水老店 | 胖大嫂粉干
 
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在我记忆里，丽水的味道就是街头巷尾小铺燃起的氤氲。虽然儿时不认识路，字也识不得几个，但是对那些小店的味道却印象深刻。长大后时不时回忆起来，有些店搬得搬、倒得倒，就再也找不到了。
幸好那家伴着我童年回忆的胖大嫂粉干还在~
环境：门口用绿植和书架装饰，用餐的桌子也是那种木质简约风，看着干净又舒适，上下两层布置，就可以提供更多位置。
  猪肝是招牌，只不过我们是冲着番茄鸡蛋肉丝和青菜鸡蛋大排来的。大姐端上来的时候，我还在心里感叹，这么多年了，还是满满一大碗粉干。
 
青菜鸡蛋大排粉干：
这里的大排很嫩，筷子一戳，边角肉就掉下来了，酱味不浓不淡，不会抢占整碗粉的味道。大排看着只有巴掌大小，一筷子夹起却很有分量。
 
番茄鸡蛋肉丝粉干：
汤底带着点酱油香，鸡蛋和青菜在汤底里若隐若现。肉丝是那种切得薄薄的，特别滑嫩。不同于大排的浓郁，番茄带着些许酸味，让整碗粉干更加的清爽。粉干才是我最喜欢的，区别于软趴趴的粉丝，这种粉干细中带点韧劲，一咬就断，带着点爽脆的口感。
 
秘制辣酱：
桌上摆了她家自己做的秘制辣酱，是用青椒和剁椒切碎腌制而成。一打开盖子，就能闻到辣酱独特的香气，微咸夹杂着微辣，刚好适合不怎么吃辣的丽水人。
 
如果你是这儿的熟客，你一定知道，抬手一招呼，大姐就会端满满一盆的咸菜过来，给你舀一大勺，毫不吝啬。和市面上的咸菜味道有些不同，胖大嫂家的咸菜是自己腌制的，入口时带着丝丝甜味。
 
现在丽水的餐馆更新的很快，很多店在我高中时还经常光顾，等到大学放假回来，就已经找不到了。胖大嫂这家老店，尽管换了三次地方，胖大嫂那个味道，却一直都在。
 
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地址：紫金路龙都丽园南门旁
营业时间：08:30—20:30#丽水爆料# #丽水美食推荐[超话]# #丽水同城#

丽水探店 |衢州柳丫鸭（原柳峰鸭头）
 
√作为卤味爱好者，卤味的经典就是鸭头和鸭脖，民以食为天，食以鸭为鲜，麻辣鲜香的鸭头当然不可错过。
 
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√店里所有卤味都比小姑娘手掌还大，鸭头有2种口味，但是每款都是我的最爱，足够满足我对卤味炽热的爱。
 
麻辣鸭头：刚刚出锅的鸭头，伴着诱人香气，冒着腾腾热气，不断刺激着你的味蕾，打通你饥饿的任督二脉。
 
五香鸭头：汁香满口的鸭头那是下酒的好菜啊。在熬制的时候香气就特别浓郁。路过的行人都会来询问老板什么时候能出锅啊，迫不及待啦。
 
√店内所有的卤味都是可以自助挑选的。鸭掌，鸭翅，鸭胗...还有童子鸡，水煮花生..全套鸭货随心所欲的开吃，真了太开心了鸭！
 
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店名:衢州柳丫鸭
地址:四牌楼大众街71号（处州商场斜对面）
营业时间:中午11：00-凌晨12:00#丽水爆料# #丽水美食推荐[超话]# #丽水同城#