【金华发布全省首个酥饼生产卫生规范地方标准】
4月12日，《浙江省食品安全地方标准 酥饼生产卫生规范》实施。该标准的制订，填补了金华酥饼行业无国家标准、行业标准和地方标准的空白。
　　据了解，该标准对酥饼生产选址及厂区环境、厂房和车间的设计与布局、设施和设备的保养与维修、卫生管理、食品原料、食品添加剂和相关产品要求、生产过程中食品安全控制、贮存和运输、召回管理、人员和文件管理等相关内容作了明确规定，使得酥饼生产更具科学性、适用性和可操作性。
　　“该标准的发布实施将提高酥饼产业的核心竞争力，巩固金华酥饼在全省乃至全国的优势地位，同时将进一步促进酥饼行业质量的有效监管，为市场监管部门和检验检测机构提供针对性较强的执法与技术支撑。”金华市食药检院相关负责人表示。
酥饼是金华市久负盛名的“名特优新”产品之一，其制作技艺被列为浙江省第三批非物质文化遗产目录，至今已流传1300多年。目前，年产值已超6亿元。（金华台）

【金华又有3个农产品入选全国名特优新农产品名录！】近日，2019年第三批全国名特优新农产品名录公布，记者从市农业农村局了解到，此次浙江省共5个产品入选，其中金华市有3个，分别是兰溪荞麦酒、婺城区婺禾富硒米、武义武阳春雨。据悉，这是我市农产品首次入选该名录。“全国名特优新农产品”的收集，对筛选、培育地方特色农产品品牌，促进农产品产销对接，满足公众对安全优质营养健康农产品的需求，实现优质健康农产品的有效供给有着重要意义。此次3个农产品上榜，体现我市近年来实施农业创优品质、创新品种、创响品牌“三创工程”的显著成效。https://t.cn/AirpJ3s1

【我市3个农产品入选全国名特优新农产品名录】近日，2019年第三批全国名特优新农产品名录公布，记者从市农业农村局了解到，此次浙江省共5个产品入选，其中金华市有3个，分别是兰溪荞麦酒、婺城区婺禾富硒米、武义武阳春雨。据悉，这是我市农产品首次入选该名录。
“全国名特优新农产品”的收集，对筛选、培育地方特色农产品品牌，促进农产品产销对接，满足公众对安全优质营养健康农产品的需求，实现优质健康农产品的有效供给有着重要意义。此次3个农产品上榜，体现我市近年来实施农业创优品质、创新品种、创响品牌“三创工程”的显著成效。https://t.cn/AirCC3DN