第43类【粤添福】
粤菜广东味，厨技心体会——粤添福

粤，粤菜，中国八大菜系之一，直接表明我们品牌餐厅主营粤式特色美食；添福，即增添福气，寓意着食客在享受美味佳肴的粤菜，还能收获喜悦福气。“粤添福”用于粤菜餐厅商标，一方面表明了品牌卖点，另一方面寓意十分美好，整个商标字间也特别有广东的感觉，该商标更加便于品牌的传播与推广，让获客更加轻松，对消费转化也有很大的帮助。

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东北真是个好吃的地方，来解个馋
中国八大菜系中没有包含东北菜太可惜了

❤️ 厨创东北大厨

哈尔滨锅包肉
推荐指数：★★★★
锅包肉还得是哈尔滨老式锅包肉，炸脆裹上晶莹的糖浆，咸甜口味，酥脆口感，他家做的很正宗

厨创大拉皮
推荐指数：★★★★
透亮的拉皮，淋上酱汁很爽口，酸酸甜甜特开胃

牛肉豆角一锅出
推荐指数：★★★☆
牛肉和豆角都炖的很软烂，口感很好，汤汁的味道全部都被吸收，很入味，也正是因为全被吸收所以整体会比较油腻

酱大骨头
推荐指数：★★★☆
肉很多的一个骨头，腌制的很入味，不过龙骨更好

RMB 80/
开遍杭城各大商场
✏️ 他家应该算杭城最大的东北菜连锁店了吧，各个商场都有分店。

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张大千不仅是著名画家，还是有名的美食家，经常请各帮名厨到家里做菜，研究食经，有时亲自下厨。有好事者根据他的食谱编了一本《大风堂菜谱》。他对中国各大菜系颇有心得，并提出独到见解：“中国菜有三大帮，根据中国三大河流而分。北方的黄河流域，以山东为主。中部长江流域，上游是四川、湖南为主；下游则以扬州为首，所以有川扬帮之称。南方以珠江为首。其他都是由分支而变迁，各自独创成一帮。” https://t.cn/z8ORwPR